水果千层盒怎么做 ?
用料
稀奶油200g
草莓数枚
芒果(大)1个
猕猴桃2个
其他水果喜欢都可以加
细砂糖20g
酸奶30g
奥利奥1包
水果奶油千层盒子的做法
各种水果切丁
把奥利奥去掉夹心后碾碎成沫
奶油加细砂糖打发到8分左右
往上一步的奶油中慢慢加入酸奶,继续打至完全打发
注:此步骤只是为了让奶油吃起来不那么腻,也可以不加。
如果不加酸奶,可以在上一步中直接把稀奶油完全打发。
将打发好的奶油装入裱花袋待用
准备一个盒子,透明的更好,就可以开始装盒了。最底层铺一层奥利奥碎,然后挤入一层奶油,再放一层水果丁,然后依次铺个两三遍即可(保证最上面一层为水果,美观