鸡腿烧毛豆怎么烧?求步骤。 ?
做法
1
把鸡腿过个热水
2
锅里热油把鸡腿煸炒
3
放入毛豆大火收汁
公鸡毛豆能否在一起烧 ?
鸡腿切好像泉水鸡一样烧到5成熟,加入洗干净并沸水的毛豆一起烧到入味、软糯调味出锅上桌。。。
鸡腿怎么做好吃,香菇毛豆米烧鸡腿的家常做法 ?
直至汤汁收好
8.收汁时要不停的翻动.将鸡腿和香菇放入高压锅.毛豆米洗净备用
5.准备好姜。大火收汁
7,只要淹过鸡腿的一大半就好.将鸡腿用料酒和老抽腌制
2,加入毛豆米.将高压锅煮好的鸡腿全部倒入炒锅内,加电煮20分钟后自然减压
6.香菇用水泡发后斜切成片
3,放入葱姜和所有调味料加适量的水、葱和蒜
4主料
鸡腿
6个
毛豆米
300g
香菇
8朵
辅料
生抽
适量
老抽
适量
冰糖
适量
料酒
适量
五香粉
适量
八角粉
适量
胡椒粉
适量
姜
1块
葱
1根
步骤
1
鸡烧毛豆咸了怎么办? ?
我现在正在做蒸鸡腿,恰好也是家乡腊制的.
我做这个菜,一般会在吃之前至少24开始泡发.用温水即可,注意让鸡腿全部没入水面以下.
当然,如果你急着吃,也可以用开水抄一下,但建议不要这样,会严重影响肉的嚼头,味道也会流失很多.
蒸的时候,肉的上面最好扣一个小碟子,但不要扣实,留边上的小缝.这样即可以让鸡腿吸收一点水气,也不会过分的失味.
自己的一点小建议,也巧了,正好看到这个贴子.您可以试一试.
毛豆炒鸡翅的做法,毛豆炒鸡翅怎么做好吃,毛豆 ?
食材
主料
鸡翅尖
400g
毛豆
200g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
大蒜
5个
大料2个
香叶
2片
干辣椒
2个
料酒
20ml
老抽
15ml
白糖
2g
鸡精
少许
姜
适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.鸡翅尖冷水入锅焯烫过凉。
3.炒锅倒油爆香葱姜蒜干辣椒。
4.倒入翅尖翻炒片刻。
5.加入料酒炒香。
6.加入老抽炒制上色。
7.加少许白糖。
8.然后加入适量的清水大火烧至10分钟。
9.再加入毛豆继续烧至10分钟。
10.加少许盐,鸡精调味。
11.大火收汁即好。
毛豆炒鸡腿菇的做法,毛豆炒鸡腿菇怎么做好吃 ?
锅烧热后加入五花肉煸炒出油步骤
1.加入鸡腿菇煸炒
4.加入少许料酒
5.加入芹菜和食盐焖一分钟
7.准备食材
2,加清水大火焖五分钟
6,然后 加入毛豆煸炒
3.加入适量酱油炒均匀
毛豆花生米鸡腿能否同时吃?会跪了吗? ?
作为中医,明确告诉你,不会,也不要盲目相信网上或者书上所说的食物相克论,没有科学依据
毛豆和莲藕能跟鸡肉一起炖吗? ?
可以一起炖,但是结果不好。毛豆莲藕一起炖没事,口感正常。加上鸡肉,就非常油腻,不好吃。味道就变了
鸡蛋,毛豆,鸡肉可以一走还吃吗 ?
这些同食不矛盾,没听说有排斥现象!