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家常菜谱,美食攻略

蜂蜜柠檬制作方法 柠檬酵素正确制作方法

蜂蜜柠檬怎么腌制 ?

1清洗,外买的柠檬表层会有一层腊【防腐】,洗的时候一定要留意,水里放进适量淀粉(一般一小勺就可以)再放些盐,放进柠檬泡一会儿,这样冲洗干净晾干就好
2切片,将柠檬去头去尾,然后切成薄片,一个柠檬差不多切成8-10片左右,不厚不薄,这样泡水时比较美观,营养又跟得上。
3装罐,将密封性比较好的罐子洗干净晾干,罐子底部铺一层蜂蜜,然后铺一层柠檬片,再一层蜂蜜,一层柠檬片,如此反复。 若罐子密封性不强,可以使用保鲜膜
4保存,装罐完成后,可以放入冰箱或者阴凉处静置。一个星期左右就可以打开出来泡水喝了,很简单吧,到时候美白,咳嗽,都是小意思拉

如何自制蜂蜜柠檬 ?

柠檬蜂蜜茶

  1.材料:新鲜柠檬两个,蜂蜜500毫升,干净的玻璃容器。
  2.做法:把柠檬切薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器里,一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入。旋紧玻璃容器盖,放入冰箱中冷藏。
  3.用法:第二天即可冲调,用一杯温开水调入两勺泡好的蜂蜜柠檬汁,搅拌均匀即可饮用。
  注明:不能用很烫的开水冲调,温度过高会让柠檬、蜂蜜工的活性物质丧失其本有的活性。
  4.功效:蜂蜜有润肠润肺通便解百毒的功效,柠檬富含维生素C并且具有提神、减肥功效,有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。
  5、优点:口味清新、怡人。材料价格较低,群众饮用方便。
  其他

  **每天用三片柠檬的话,一个柠檬通常可以用5天。切片之后,放入保鲜袋或保险盒,冰箱冷藏保存一周之内不会变质。
  **如果仅做这款柠檬蜂蜜水,在购买柠檬时一次不要超过3颗,因为整颗柠檬在冰箱的保存时间也就3周。
  **凉开水,纯净水,矿泉水都可以哈。就是不要用生水!
  **一次多做点放冰箱冷藏,但喝前建议在室温中放置5分钟。尤其早晨起来空腹喝的时候,一定不要太凉。
  **冬季饮用的话,用60度以下的温开水即可,不要用开水,否则会破坏蜂蜜的营养物质。
  **柠檬虽好,但是对于胃寒气滞,导致腹部涨满不适,及虚寒引起的呼吸不畅,痰多的人都不宜食用。对于正处于伤风感冒,咳嗽发烧的人,也不宜过多食用柠檬制
  柠檬在冰箱的保存时间也就3周哦,制作后尽快吃掉,食物保存时间越长,养分流失越多。

蜂蜜柠檬片 做法 ?

自制柠檬蜂蜜水有两种方法,都很简单。
第一种方法:将柠檬洗净、切片后放入杯中,再取约2茶匙蜂蜜,然后慢慢注入温水,搅拌均匀即可,如喜欢冰饮,可穿加入冰块。
第二种方法:用蜂蜜把洗净切好的柠檬薄片腌制起来,放在冰箱中储存,让蜂蜜和柠檬充分融合,每天早上用干净的勺子取出一片柠檬直接泡水喝。此法容易长期坚持,否则每天要去切一个柠檬,很多人会嫌麻烦而不坚持饮用。 建议爱美女性每天清晨起床后先空腹喝上一杯柠檬蜂蜜水,既美容又清洁肠道,稍后再吃早餐。 而对于电脑一族,常喝此水则可以淡化因电脑辐射而长出的面部斑点。值得注意的是,胃酸过多者、溃疡患者不宜饮用。

蜂蜜腌柠檬怎么做 ?

蜂蜜腌柠檬的制作方法:
  步骤一:将柠檬用温水洗净,然后再用粗盐若干仔细揉搓按摩每个柠檬,这个步骤很重要,就像洗脸一样,是为了把柠檬毛孔里的脏东西和表皮的蜡质彻底去除,避免腌渍的过程中柠檬发霉变质。然后再放盐水里浸泡30分钟,再用清水洗净,使表皮干燥。
  步骤二:找一个容器,玻璃罐、饭盒什么的都成,容器一定要彻底清洁开水烫过然后晾干。先把容器的最底层铺一层蜂蜜,最好选用纯正的天然蜂蜜,如洋槐蜜、枣花蜜。
  步骤三:准备切柠檬。但是之前要确保柠檬、砧板和菜刀什么的要干净干燥,这样可以避免腌渍时变质。
  步骤三:把柠檬装罐腌渍。按照一层蜂蜜一层柠檬的顺序,一层一层的层叠摆放起来。
  然后在最后一层的柠檬再封上厚厚的一层蜂蜜,再在蜂蜜上撒薄薄的一层食盐。放些许盐巴的作用是为了把柠片的里的汁水尽量的多”杀“出一些来,再一点是少许食盐可以把甜味更加带出来,味道变得更美味。
  采用纯正的天然成熟蜜腌制柠檬,可直接放在室内阴凉处,做好后最少放置2~3天,就可以拿出来食用了,可以拿来冲水泡红茶喝,清喉润肺,补充VC。可以没事儿嘴馋了捞几片当糖果吃,还可以做甜点时放旁边做可食用的装饰。

蜂蜜浸柠檬的做法? ?

蜂蜜选百花蜜较好,把柠檬洗洗净放干切成片放入蜜蜂罐里就好,瓶子最好选玻璃的。

蜂蜜泡柠檬做法与功效 ?

工具/原料
一个喝茶的杯子
一个柠檬、2茶匙蜂蜜

步骤:
1、第一种方法:将柠檬洗净、切片后放入杯中,再取约2茶匙蜂蜜,然后慢慢注入温水,搅拌均匀即可,如喜欢冰饮,可以加入冰块。
第二种方法:用蜂蜜把洗净切好的柠檬薄片腌制起来,放在冰箱中储存,让蜂蜜和柠檬充分融合,每天早上用干净的勺子取出一片柠檬直接泡水喝。此法容易长期坚持,否则每天要去切一个柠檬,很多人会嫌麻烦而不坚持饮用。

2、用盐搓洗柠檬,流水冲净、擦干,放进冰箱冷冻2小时。

3、取出后切薄片(每个柠檬切15~20片)。

4、一层柠檬一层蜂蜜。

5、装满后密封冷藏。

6、温水、凉水、冰水随意冲,放进两片薄荷叶更添清爽。
END

注意事项
柠檬用盐搓洗可洗掉表皮的一层蜡。
瓶子要无油无水,这样不易污染,保存时间才长。
蜂蜜不要用热水中,以免破坏其中的营养。
蜂蜜可随喝随续。
建议每天清晨起床后先空腹喝上一杯柠檬蜂蜜水,既美容又清洁肠道,稍后再吃早餐。

功效:
柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。鲜为人知的是,柠檬能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。柠檬还是一个用来杀死癌细胞的神奇产品,它比化疗强一万倍。它的口感是愉快的,而且它并不产生像化疗一样的毒副作用。 它对囊肿及肿瘤产生影响。这种植物被证明能够补救所有类型的癌症,比世界上通常应用在化疗方面的化疗药物阿霉素产品好一万倍,它减慢癌细胞的生长。更令人吃惊的是:用柠檬提取物这种类型的治疗,只会破坏恶性肿瘤细胞,并不影响健康的细胞!柠檬片蜂蜜泡水喝是生活中比较常见的食用方法。依个人喜好的酸度,自己调配,能不加糖就不要加糖,养生又美容! 蜂蜜是一种天然的营养品,具有清热、解毒、润燥的作用。

求蜂蜜柠檬水的制作方法? ?

1,准备大的冷水瓶,放很多的开水冷却。
  2,然后把新鲜的柠檬片放入水中,稍微一会就可以喝了.
  3,如果水是冰的,夏天味道更好。但是时间不易过长,容易变苦。.

蜂密炖柠檬的制作方法 ?

步骤 1
柠檬洗净,切片,先用糖、盐腌制一下
步骤 2
倒入锅中,加入水,中小火慢慢熬制
步骤 3
熬至汤汁浓稠且颜色逐渐变深,有轻微焦糖色后,加入蜂蜜,在熬制一会儿
步骤 4
放入罐中,冷却后加盖收藏

蜂蜜柠檬茶的制作方法 ?

我也想好喜欢喝的! 前几天刚关注一个一号查询,在上面找到了方法,做的比外面的还好喝,这么热的天,再喝上一杯自己做的蜂蜜柠檬茶真是爽歪歪,哈哈
采纳我吧

腌制蜂蜜柠檬怎么做 ?

腌制蜂蜜柠檬做法
用料

柠檬
蜂蜜
将柠檬在水里泡半个小时,然后再用粗盐或者刷子仔细搓干净柠檬,去掉表面的蜡,避免腌渍的过程中柠檬发霉变质。然后再放盐水里浸泡30分钟,再用清水洗净,把表皮干燥。

找一个干净的容器,容器一定要彻底清洁开水烫过然后晾干,准备切柠檬。由于我家没有切水果的砧板,所以直接在盖子上切了,所有接触的工具都要确保干净无水。

家里切菜的砧板不建议使用,一般建议生食和熟食不通用一个砧板。

切柠檬的刀和夹柠檬的筷子使用前都可以用白酒消毒。

然后放一片柠檬倒点蜂蜜,蜂蜜一定要没过柠檬,不过柠檬会上浮。最后密封储存,一般阴凉处即可,我夏天是放入冰箱。

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