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家常菜谱,美食攻略

白菜粉条冻豆腐 大白菜炖豆腐的做法

白菜粉条冻豆腐怎么炖 ?

东北经常做这个。
如下:
1、白菜斜着切成片,洗净。
2、之后锅里烧热加油,加葱花或蒜末爆香,加十三香或胡椒粉。
3、将白菜放在锅里翻炒,加少量生抽,盐。
注:也可以加一些过年时煮的五花肉,炒一下,更香。
4、之后加水约2碗,放粉条、冻豆腐炖就可以了。
大火约5分钟左右加少量味精。出锅。

怎么做好吃,冻豆腐粉条炖白菜的家常做法 ?

主料
白菜
半颗
粉条

冻豆腐


辅料




步骤

1.白菜片切薄片清洗待用

2.五花肉切片带肉皮起放进哦补充胶原蛋白嘛

3.葱切段姜切薄片

4.冻豆腐提前切块

5.油加热放入肉翻炒至变色

6.煸至金黄色放入准备葱姜料炸锅爆香

7.倒入白菜炒至变软

8.加入冻豆腐继续翻炒

9.加入碗水刚没白菜与豆腐即
10.锅5钟加入粉条我用瓜粉比较筋道所要炖加入盐抽及味精

11.炖至软烂盛即

排骨炖冻豆腐白菜粉条怎么做 ?

排骨500g
冻豆腐
150g
白菜
300g

辅料
高汤
1000ml

2g
金针菇
50g

步骤

1.准备食材:排骨提前用高压锅压熟,金针菇焯一下。

2.白菜切丝用水焯一下。

3.锅中放入排骨汤。

4.放入焯好的白菜。

5.放入焯好的金针菇。

6.放入冻豆腐。

7.放入排骨。

8.炖一会放入少许盐即可。

9.营养美味哟!

白菜炖冻豆腐怎么做好吃 ?

教您白菜炖豆腐怎么做,如何做白菜炖豆腐才好吃
1. 将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟;
2. 大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;
3. 葱、姜切末;
4. 将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味,加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;
5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可。
砂锅白菜炖豆腐的制作材料:
主料:豆腐(北)500克,白菜500克
调料:香油5克,酱油5克,盐3克,味精2克,大葱5克
砂锅白菜炖豆腐的特色:
清香可口,豆腐轻柔。
砂锅白菜炖豆腐的做法:
1.豆腐切成骨牌块;白菜去帮取其心切成同样大小的块备用;葱洗净切成葱花。
2.砂锅内倒入适量水,把白菜心铺在水中,把豆腐块放在上面,加入葱花、酱油、精盐,加盖焖熟,烧开后,转小火炖10-15分钟,加入味精、香油即成。

如何素炖白菜豆腐粉条 ?

主料

五花肉150g 白菜1颗
冻豆腐1块 粉条适量
葱姜适量 大料适量
花椒水适量
白菜豆腐炖粉条的做法步骤

1. 白菜用手撕,刀切也可以,但是撕的更入味。

2. 五花肉把肥的地方切出几块留作炼油。剩下的加入酱油,料酒跟少量胡椒粉抓匀腌制。其他葱姜备好。

3. 粉条提前泡好,避免炖的时候不易熟,而且受热不均匀会发硬。

4. 热锅凉油下肥肉炼油。

5. 等油炼的差不多,放葱姜炒香,然后加入白菜翻炒,加点五香粉跟酱油,少许盐。

6. 等白菜炒出水分,加入腌制的五花肉跟豆腐。然后加入开水中火炖20分钟

7. 然后加入粉条再小火炖5~10分钟,可以适当根据自己口味增减盐量。然后粉条变软有嚼劲就可以准备出锅了。切记别炖烂了粉条,口感就不好了。

8. 最后出锅,放点鸡精,加入香菜,稍加点醋。准备开吃吧!
小贴士
喜欢吃辣椒的小伙伴在炼猪油的时候放些干辣椒提味。出锅前可以倒些醋跟香菜可以增味。

白菜,蒜黄,粉条,冻豆腐馅的饺子怎做 ?

我们家常做的是粉条豆腐鸡蛋饺子馅
粉条煮 剁碎
豆腐剁碎
鸡蛋煎 剁碎
葱花加蒜末加姜末炒香后依次放入豆腐,粉条,翻炒,起锅后放鸡蛋搅拌。
那应该白菜蒜黄粉条等也差不多做法啦

友如果喜欢吃纯红薯粉可以@我家看看哦 :)

白菜豆腐粉条在一起怎么做? ?

白菜豆腐炖粉条的做法
1.豆腐切块。

2.白菜洗净掰成块。

3.粉条用温水泡软。

4.猪肉切片。

5.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。

6.放入猪肉炒至出油。

7.再放入豆腐炒至变色。

8.加入白菜。

9.炒至白菜变软出水。

10.放入泡好的粉条。

11.加入酱油,美极鲜,清水,五香粉,盐炒匀。

12.大火烧开。

13.盖盖转小火炖15分钟。

14.撒香菜段关火即可。

15.盛盘。

冻豆腐炖粉条怎么做好吃,冻豆腐炖粉条的家 ?

1.准备食材。粉条提前用水泡发好,冻豆腐切块,葱蒜切片

2.锅内倒入适量的油,爆香葱蒜

3.加入冻豆腐翻炒片刻

4.加入没过冻豆腐的水,调入适量的盐和酱油

5.加入泡好的粉条,倒入适量的黄豆酱,海天豆瓣酱,大火收一下汁撒上葱末出锅就可以了

白菜豆腐炖粉条怎么做好吃,具体步骤是什么? ?

3:白菜粉丝炖豆腐

基本特点 补益脾胃,延年益寿
基本材料 白菜500克,粉丝100克,豆腐400克,葱、姜、油、盐各少许。

制法:将豆腐切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段,锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜、粉条,炖至白菜、粉条熟软,出锅时淋明油即成。
功效:补益脾胃,延年益寿。
用法:食豆腐,饮汤。
planred.spaces.live.com/

白菜豆腐炖粉条能过两天后再吃吗 ?

白菜豆腐炖粉条能过两天后再吃
  白菜豆腐粉条汤
  材料
  白菜,豆腐,粉条,鱼丸,姜,盐,香油,鸡精
  做法
  1、白菜、豆腐、姜洗净切片,粉丝泡软。
  2、锅中放水,放上姜片、鱼丸煮开,放上豆腐、白菜、粉丝炖制片刻。
  3、汤盆中放上香油、鸡精、盐。
  4、把炖制好的汤倒入汤盆中即可。
  砂锅白菜豆腐
  材料
  北豆腐、白菜、 生姜3-4片、盐1/2小匙
  做法
  1、白菜用手撕开,豆腐切块待用。
  2、砂锅内加足量水,烧开,下入白菜、豆腐、姜片煮至再次开起。
  3、加入盐继续小火煮10分钟左右即可,关火前可滴几滴香油。
  小诀窍
  还可以根据需要,自行添加:杏鲍菇、红萝卜等。

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