万丰美食菜谱大全自制蜂蜜桔子酱怎么做 ？
蜂蜜橘子酱的做法
1.橘子洗净后用淡盐水浸泡半个小时左右，以消除橘子皮上的细菌
2.浸泡后的橘子剥去橘皮，把橘皮切成细丝
3.放入锅里加水煮开后把水倒掉，这一步是为了去掉橘皮的苦味
4.煮过的皮加一小杯水入料理机打成泥
5.果肉横切两刀，顺便去除种子，果肉放入锅里
6.加老冰糖，倒入橘皮泥
7.大火煮开后转小火继续煮，边煮边搅拌至汤汁有些粘稠时关火，待冷却至温温的时候，加入两汤勺蜂蜜，搅拌均匀即可
8.熬好的果酱装入密封罐中，自然冷却后进冰箱保存食用，想喝时舀个两三勺，冲入温开水，调匀一下，清香无比，对付痰多，喝这个效果很不错
自制香甜橘子酱怎么做 ？
主料：
蜜桔1000克
辅料：
琼脂10克
调料：
冰糖250克
麦芽糖300克
自制桔子酱的做法：
1.桔子去皮，将桔瓣上的白筋尽量去干净，以减轻成品的苦味。
2.处理好的桔瓣放入料理机中打成汁，不用滤渣，直接倒入瓷锅中。放入冰糖，大火煮沸，用长勺撇尽浮沫。
3.再放入麦芽糖，再次煮开后改中小火煮20分钟左右，期间，每隔3分钟左右，用长勺轻轻搅动，以免结底。
4.将琼脂用热水泡软，捞出放入锅中，用长勺匀速搅拌，直至琼脂全部融化，果酱变得浓稠为止。
5.另取一锅放水，将玻璃小瓶子放入水中淹没，大火煮开后改小火煮5分钟，消毒除菌，可防止果酱在瓶中发霉。捞出瓶子控水，趁热装入果酱，密封后晾至室温，放入冰箱冷藏，两周内食用。
橘子果酱做苦了能补救不 怎么救？ ？
桔子酱材料：桔子 20个（一定要是甜甜的桔子）
白砂糖 适量（自己放啦，看个人口味的）
盐 少许 做法：
1、先给桔子洗干净，桔子皮剥下后，把里面白色的丝尽你所能的去掉，如果白丝多的话，可能味道会稍稍苦一点，放在盐水中浸泡2～3小时备用(桔子皮10个左右就可以了)
2、桔子榨汁
3、浸泡好的桔子皮切成小小的丁，这样煮起来比较容易烂
4、把榨好的桔子汁和切好的桔子皮一起放锅中煮，加少许盐，水开了之后放入白砂糖，转小火，中间可以尝试下口味，适当的再加些白砂糖
5、基本上小火熬上40～50分钟，看到此时的桔子汁已经十分黏稠时就可以出锅了6、放入密封的罐子里即可。
自制桔子酱的做法，自制桔子酱怎么做好吃，自制 ？
材料
桔子1个，白糖， 杯子一个，铁勺一个
做法
1、橘子剥皮，把外皮朝下，白色一面朝上，用刀慢慢去掉白色部分不要。大约用700g桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的酱就会过于苦了；
2、果肉横切两刀，顺便去除种子，备用。锅里烧水，放入切好的橘子皮煮开后把水倒掉，这一步是为了去掉橘皮的苦味。煮过的皮加一小杯水入料理机打成泥；
3、果肉放入锅里，加冰糖，倒入橘皮泥，大火煮开后转小火继续煮；
4、然后挤入柠檬汁，边煮边搅拌至汤汁有些粘稠时，加入两汤匙糖浆，边搅拌继续煮一小会即可（我用的做月饼时剩下的转化糖浆，为了增加果酱的风味和粘稠度，没有也可以不用。还可以用麦芽糖代替）。
橘子果酱经典台词句子迷 ？
吃橘子的时候，皮一般不吃扔掉的，不过制作橘子果酱的时候必须用到皮，切得很细放进去，那么嚼的时候又脆又酸。本来要扔进垃圾箱的橘子皮，在制作橘子果酱的时候是必需的材料，不会因为不一样而被扔掉。
韩剧裤子果酱中乐队名字为什么叫橘子果酱? ？
因为橘子是可口的，而人们吃橘子是会把橘子皮扔掉。但是橘子果酱的制作却需要平时大家都会扔，没有用处的橘子皮。其实女主暗指自己。因为自己是吸血鬼，人们讨厌的。但是她希望在音乐上面，她可以想橘子果酱的那样，是重要的
橘子果酱为什么第五集变成古代的了 ？
剧情是这样设计的，第五集开始在民穿越到古代了，前四集现代故事暂时告一段落。请参考korea.sohu.com/20150529/n414078439.shtml
韩剧橘子果酱为什么要演一个现代的和一个古代的 ？
一共12集 分为3季 1到4集是现在的故事第一季，从5集开始到9集是过去的故事第二季，从10集到12集是（很近的）未来故事第三集
自制果酱 ？
香橙果酱：
材料：
新奇士橙子4个（约900克）、新奇士柠檬1个、白砂糖400-500克。
做法：
1、将橙子和柠檬表面清洗干净，最好用盐搓一下，去除表面的蜡质，用一把锋利的水果刀将将橙子皮削下来，尽量削得薄一些，我用的是多乐可千日红水果刀，很好用。
2、锅中放入适量水煮开，将削好的橙子皮、柠檬皮放入滚水中煮2分钟，以去除涩味和苦味。
5、将果皮丝和果肉放入锅中，放入糖煮开，这时候橙子会出很多水，转小火慢慢炖煮，加入柠檬果肉，加入酸味会让橙子酱滋味更好，也能防止糖结晶。用勺子不断地搅拌果酱，直到橙子酱收浓，颜色变为金黄色。
6、将玻璃密封罐提前洗干净，用开水消毒，将做好的橙子酱趁热放入玻璃罐中，盖紧瓶盖，倒扣（可以进一步防止空气进入），凉透以后放入冰箱即可，尽快食用。
桑葚果酱
材料：
新鲜桑椹700克、砂糖200克、麦芽糖200克、柠檬汁30ml（约一个柠檬挤出的汁）
做法：
1、桑椹洗净后，去蒂（最好用剪2、腌制以后的桑椹会渗出大量的水，开火，将桑椹和水一起煮沸，然后转小火，熬制1小时左右，直到桑椹变成泥状，其间可以不断地用勺子搅动，如果喜欢那种一粒粒的口感，可以适当减少熬煮的时间，并且不要用木勺捣碎桑椹。
3、加入麦芽糖和柠檬汁，继续熬煮，直到汤汁变得粘稠；
刀沿桑椹将蒂剪掉），沥干以后，放进一个大锅内，将砂糖加入，和匀，腌制30分钟。
4、将熬好的果酱稍稍放晾，趁热放入事先洗好消毒过的玻璃瓶中，密封，晾凉后冷藏，随时食用。
杏果酱
材料：
杏、糖（杏和糖的比例大概是5:3，可以根据自己的口味增减）
做法：
1、将杏洗净晾干，去核，加入糖用小火慢慢熬制。
2、准备好装果酱的可密封的瓶子（我用的是吃果酱剩下的瓶子），高温消毒后擦干备用
3、待杏熬成果酱状，趁热装瓶
4、盖好盖后倒扣晾凉
草莓果酱
原料：
新鲜草莓1000克、白砂糖500克
做法：
1、将草莓洗净，去蒂，如果草莓个头比较大就对切，沥干水分以后放入一个不锈钢锅中，将砂糖放入拌匀。
2、将拌好糖的草莓放置几小时，我放了一夜，草莓会出很多水，将出水后的草莓烧开，耐心将浮沫撇去，转小火慢慢熬制。
3、一直熬到草莓汤变粘稠，取一杯水，用勺子盛一些草莓汤汁滴入水杯，如果滴入的糖浆如水后沉入水底不立刻化开就表示熬好了。
4、提前将盛草莓酱的密封罐用开水烫过、晾干，趁热将草莓酱放入瓶中，拧紧晾凉，放入冰箱冷藏，尽快食用。
韩剧橘子果酱为什么突然穿越了了 ？
没有吧。
只是男主失忆了啊。