红枣桂圆粥有什么功效 ?
桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神,养血益脾之郊。是人们视为滋补良品,还具有生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。桂圆的味道鲜嫩香甜可口,是来自南方的特产水果,这种水果可是营养大王。龙眼经过去皮、去核,经过晒干和处理,成了能够长时间储藏的。龙眼肉具有益心脾、补气血、安神的的功效。这种补血的食物在民间可谓是非常的有名,一般家庭要补血它绝对是首选,它含有非常丰富的铁质。除此之外,它还含有大量丰富的维生素A、b及葡萄糖、蔗糖等,对于健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等都有很好的治疗作用。[1]
特色桂圆粥(13张)
粳米中的蛋白质虽然只占7%,但因吃量很大,所以仍然是蛋白质的重要来源。粳米所含人体必需氨基 酸也比较全面,还含有脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分。粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率;粳米可防过敏性疾病,因粳米所供养的红细胞生命力强,又无异体蛋白进入血流,故能防止一些过敏性皮肤病的发生。[2
红枣桂圆粥的功效有哪些 ?
红枣:益肾暖胃,补中益气,治阴虚。但糖尿病人慎食。
桂圆:主五脏邪气,安志厌食,久服强魂魄,聪明。但幼儿及青少年不宜多食,生吃宜腹胀,消化不好。
桂圆红枣粥的功效 ?
一、养血安神
龙眼,性味甘平,入脾,经心,有补心脾、养血安神功效,对食欲不振,失眠键忘,浮肿有疗效。如取龙眼肉4—6枚与莲子、芡实等量炖汤以睡前服,可治贫血、神经衰弱;又如肉14枚,生姜3片煎汤服可治脾虚。
二、益智宁心
历朝历代都把龙眼归为“上品”或“补益“类。《开宝本草》里写到:归脾而能益智。明代李时珍在《本草纲目》中称:食品以荔枝为贵,而滋益则龙眼为良。龙眼果肉性甘,微温补心益气,开胃健脾,养血安神、有滋补强壮之灵。
三、延缓衰老
长期实践证明:龙眼补脑汁,有振奋精神的作用,无副作用。现代医学研究进一步证明,桂圆富含多种维生素,是真正的绿色食品,有补脑健身的功能,是治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏的佳品。在我国第二次抗衰老科学研究会上,有关专家指出:“龙眼、何首乌是抗衰老的天然食品”。可见龙眼有延年益寿的作用。
四、御寒祛湿
在老家民间经常用桂圆肉浸泡米酒,冬春饮用,可以起到御寒、祛湿保健的作用,把酒中的龙眼肉捞出来蒸鸡蛋,将是一道在星级宾馆也尝不到的“农家菜”,芳香甜润难以形容。据说用桂元肉加上生姜、红糖、大枣熬成糯米粥,喝上一碗就有御寒暖身之功。
五、孕妇补益
妇女坐月子期间,生姜、红糖、龙眼是必不可少的龙眼酒炖鸡汤是民间孕妇的补益方法。
桂圆红枣茶的功效非常丰富,可以让女性朋友气血充足,从而面色红润,容光焕发!而不会因为气血不足出现面容枯槁、晦暗。长期喝桂圆红枣茶可以起到美容养颜的作用。
桂圆红枣煮大米粥会上火吗? ?
红枣是补气血的,对心脑供血很好。桂圆也是补气血的,不过是大热类的。煮粥很好,桂圆一次不要放过多,10颗以内为好,红枣也就几颗就行了,红枣剖开,桂圆去壳,睡眠不好的晚上就主食,身体好的当早餐。女的特殊时期不要吃,过了那几天再吃,秋冬季干燥的话加些梨、百合会好很多。
桂圆,红枣,山药,小米一同煮粥可以每天喝吗? ?
莲子清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目。枸杞滋补肝肾,山药平补肺脾肾,桂圆补心脾,治脾虚泄泻、虚肿;补气血;安神,治失眠、健忘、惊悸。红枣可以养血补心。 意见建议:跟小米一块煮粥可以兼有养胃的功效。
红枣桂圆粥怎么做好吃 ?
红枣桂圆粥的做法
1.桂圆干去壳,将大米和红枣提前泡软,煮起来比较省火,也比较软烂
2.将所有材料通通丢进锅里,煮熟就好
桂圆红枣可以一起熬粥吗 ?
桂圆红枣粥 材料:米200克,桂圆(干)10个、红枣6个 调料:姜丝1小勺、白糖(或红糖)适量 做法: 1.将红枣洗净,去核;桂圆去壳与核,取肉冲净。 2.将水烧开后放入米,煮开后放入红枣和姜丝煮粥,粥好后再放入桂圆肉和白糖,煮5-6分钟即可。 推荐理由: 这应是女性经常食用的保健粥,它具有补血安神、开胃健脾的作用,尤其适合贫血的女性孕前食用。 烹任提示: 也可用糯米煮粥,粥中加一点枸杞、桂圆和红枣同煮,效果更佳
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常吃小米桂圆红枣粥对身体有什么好处 ?
粥中的小米除了含you丰富的营养成分外,色氨酸含量为谷类之首,中医认为,这种物质具you健脾、和胃、安眠等功效,是十分you用的治疗失眠症的食物之一。
大家都知道红枣you补血的作用,特别适合女性,事实上,大枣还you治烦闷不眠的作用。以此熬粥或者煎汤,睡前服用能安眠。如果家中恰好you桂圆和莲子,都可以加到粥里,因为莲子能补中养神,治夜寐。而桂圆肉,性味甘温,能治疗思虑过度,劳伤心脾引起的心中悸动不安,失眠健忘,这相当符合现代白领女性的实际情况。
小米红枣桂圆粥的知识介绍
[今日食谱]红枣桂圆小米粥
材料:小米 红枣、龙眼
做法: 1、小米洗净沥干水分,红枣洗净去核备用。
2、将洗净沥干水分的小米,放入平底锅,用小火炒。
3、炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,加入龙眼肉,倒入足量冷水。
4、大火煮开,转小火熬至浓稠成粥,期间需要不停搅拌防止粘底。
5、喜欢甜的,可以在吃的时候加入糖拌匀。
大米粥里放红枣和干桂圆好吗 ?
可以的。常常喝粥养胃,尤其早晚膳的时候。红枣补血滋阴,很适合女性盆友的。注意桂圆不要在晚上干吃,会发福殴
红枣桂圆粥的制作方法 ?
把所有食材放入锅中,加水煮4小时即可。 窍门:仍然是大米和红枣干可以提前泡软,煮起来比较省火,也比较软烂。吃法1.这道粥的食用方法是早晚各一次,早补气,晚安神,一定要趁热服用。2.再次提醒别把红枣桂圆放太多。发烧和身体有炎症者(比如牙疼)慎用。