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家常菜谱,美食攻略

炝汤面条 炝汤面条怎么做

炝汤面条怎么做 ?

1.香菜、油菜洗净,油菜选小颗的,嫩嫩的,很好吃。

2.葱花爆锅,加水,烧开。

3.鸡蛋面。

4.水开后下面条,加盐。

5.煮三开后,下入青菜,再开一开加味精。

6.完活了,炝汤蔬菜面。

东北炝汤挂面怎么做? ?

锅烧热一点,倒入油(最好是猪油),放葱花,花椒面爆炒几下酱油加适量的郸放盐烧开,把面放入锅里煮熟就可以了,出锅最好放点香菜。

怎样下呛汤面条 ?

食材:猪肉30g、青菜5棵、葱花1段、鸡蛋1-2个、花生油一匙、耽一匙、酱油一匙、盐、香油、鸡精或味精、水
做前准备:1、葱花切成2cm小段,2、青菜切成3-5cm段状,3、猪肉切成丝,月2-3cm,4、1-2个鸡蛋打成糊状。
步骤:1、锅烧热,倒入一匙花生油,烧热后下葱花煸炒10秒钟左右,倒入醋、酱油、肉丝、青菜、盐,炒2分钟。2、大火,加水2-3碗,加挂面(量根据个人适量再定),不加锅盖煮10分钟,锅中起泡,持续5分钟。3、关小火,倒入打散的鸡蛋,加鸡精半匙,盖上锅盖,3分钟。4、打开锅盖,淋几滴香油即可出锅。
可配开胃小菜一同食用。
希望能帮助你!

炝汤面条怎么做 ?

炝汤面,冬天吃,最好。
汤,不能混,混了就不好吃了。
1,按照自己喜欢的味道,调好汤,在煤气灶上小火煨着,待用;
2,用另一只锅煮面,六七熟,捞到汤锅里,再煮一会儿,煮熟;
3,吃吧,真香。

炝汤面的做法,炝汤面怎么做好吃,炝汤面的家常 ?

食材
主料
挂面
半斤
鸡蛋
2个
娃娃菜
6片
胡萝卜
1块
香菇
1个
洋葱
1块
辅料

适量

适量
一品鲜酱油
适量
鸡粉
适量
十三香
适量
香油
适量
步骤

1.香菇,胡萝卜,洋葱洗干净切好,娃娃菜洗好撕成两块

2.锅放油烧热,放入香菇,胡萝卜洋葱炒香

3.加适量水,十三香,一品鲜酱油烧开 顺锅边打入荷包蛋

4.煮好的荷包蛋捞出,想吃糖心的就早点把鸡蛋捞出来,下入挂面

5.挂面煮两分钟放入娃娃菜,盐,鸡粉,香油调味即可

6.成品图

炝汤蔬菜面条的家常做法大全怎么做好吃视 ?

用料
主料

面条(生)200g

调料
食盐
适量
味精
适量

适量
调和油
适量
香菜
适量
油菜
适量
炝汤蔬菜面条的做法
1.香菜、油菜洗净,油菜选小颗的,嫩嫩的,很好吃。

2.葱花爆锅,加水,烧开。

3.鸡蛋面。

4.水开后下面条,加盐。

5.煮三开后,下入青菜,再开一开加味精。

6.完活了,热汤面。

呛汤面条怎么做? ?

要准备一些肉汤 然后先切点 肉片 黄花菜 黑木耳 菠菜 葱 姜。 如果喜欢 可以再切点西红柿 加点 粉丝。

那么开始了:在锅里放点油 先把葱姜爆一下

接着放肉片 炒一下 肉变色了

加调味料 什么盐啊 胡椒阿 花椒阿 姜粉阿 鸡精阿

接着放黑木耳 西红柿什么的 稍微炒下

放肉汤 加入黄花菜 粉丝 出锅前放一点醋 (如果不喜欢可以不放)

最后放菠菜

在做汤的同时 坐一锅水 下面条 等汤好了 把面条呈出来 加汤 就OK拉

呛汤面条怎么做 ?

炝汤面,冬天吃,最好。
汤,不能混,混了就不好吃了。
1,按照自己喜欢的味道,调场汤,在煤气灶上小火煨着,待用;
2,用另一只锅煮面,六七熟,捞到汤锅里,再煮一会儿,煮熟;
3,吃吧,真香。

炝汤三鲜龙须面(东北做法)怎么做好吃 ?

- 准备食材 -

龙须面 适量
胡萝卜 适量
紫皮洋葱 适量
黄瓜 适量
酱油或老抽 适量
黄豆酱(可不用) 少许
- 步骤 -

1.先将三样食材切成小块。 想放入哪几种食材是随意搭配的哦~ (您可以自由发挥~也许更加符合您的胃口)

2.将切好的食材放入油锅,稍微炒1-2分钟 (如果有容易熟的食材,例如黄瓜,可以在煮面步骤中再放入,以免煮烂)

3.老抽+中午剩的黄豆酱(废物利用~)

4.加入老抽或酱油 少量黄豆酱,翻炒一下下

5.加水 (可提前用电壶烧水 节省时间)

6.待水煮沸,下入龙须面,煮约5-8分钟 (份量依用餐人数而定,老公不在家,我下的是一人份)

7.面基本煮好后,放入黄瓜和葱花 (可以尝一下咸淡,适量放盐)

8.出锅~~~~~~~~ 好吃好鲜 (*∩_∩*) 秘诀就是把食材炒一下加入酱油爆锅加水,这种做法就叫做“炝汤”~
- 小贴士 -

个人认为 用酱油炝汤味道鲜美,而且无需额外加盐

如何煮呛汤鸡蛋面? ?

锅底少量油,呛葱丝,加高汤或水,煮沸下面,面快熟打鸡蛋花

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