万丰美食菜谱大全肉末黄瓜的黄瓜怎样才能脆 ？
先在黄瓜上洒点盐，等出水了，挤掉水，再弄。
肉末黄瓜卷怎么做好吃又简单，做法图解分 ？
最近减肥哥对饮食很是挑剔，既不能含有太多热量，但营养供给又不能缺，所以就得变着花样来想些低热量美食。这款肉末黄瓜卷，造型漂亮，制作起来也十分简单。选用当季的秋黄瓜，去皮后，擦成薄片，每三片叠在一起一卷即可轻松成型。浇上肉末酸甜汁，既美味，又营养。(收起)
食材
主料
秋黄瓜
1根
猪肉馅
20g
辅料
油
适量
盐
适量
绵白糖
适量
醋
适量
生抽
适量
大葱
适量
姜
适量
步骤
1.秋黄瓜洗净，去皮，
2.擦成薄片，
3.每三片，卷起成卷，竖起立于盘中，
4.调一碗糖醋汁：1勺白糖，1勺生抽，2勺醋，3勺水，
5.锅中倒油，下猪肉馅翻炒，
6.待肉末变色，下葱末炒香，
7.倒入糖醋汁，
8.熬至浓稠时关火，
9.趁热，浇在黄瓜卷上即可。
小贴士
如果想让汤汁粘稠，可在糖醋汁中加入1勺淀粉即可。
肉末脆黄瓜干怎么做 ？
瓜干温水泡发
攥干洗净
改刀
油烧热，放肉末，炒变色，放蒜末，泰椒，生抽，糖，放瓜干翻炒，出锅放盐调味
怎么做好吃，黄瓜丁炒肉末的家常做法 ？
步骤
1.黄瓜切丁备用。
2.肉切丁备用。
3.红椒也是切好丁备用。
4.姜蒜末切好备用。
5.坐锅烧热下油爆香姜蒜出味。
6.放切好的肉丁翻炒。
7.变色之后加入红椒丁一起翻炒30秒。
8.接着加入黄瓜丁一起炒2分钟。
9.加适量的盐调味。
10.一点适量的生抽.
11.调入鸡精翻炒几下即可出锅。
12.成品。
小贴士
黄瓜不宜久炒。没有脆爽的口感。
肉末鸡蛋黄瓜能不能。放在一起 ？
这个没有问题啊
四川名菜
木须肉
就是鸡蛋肉黄瓜搁一起炒的
很不错
经常点这道菜
谢谢，采纳！
黄瓜肉沫怎么做 ？
一、将肉末放在锅里，中火，将其逼出水，勺去水，加1/4茶匙花椒粉、1/4茶匙胡椒粉、2茶匙生抽、1/4茶匙糖、1茶匙白兰地，搅拌均匀，煸肉末至水基本干，肉末发出香味，盛起备用；
二、美国佬的黄瓜S咸S咸的，一定要用清水漂洗一至丙次，否则咸到不能吃，再和辣椒干一起锅，中火，水快干时下一茶匙糖调味，煸至干水，盛起备用；
三、再开锅放水，加少许盐和油，水沸倒入四季豆粒，搅拌几下，等水开后片刻将四季豆捞起滤水备用；
四、起锅放切成粒的葱、姜片、切成片的蒜头和辣椒段，爆香；
五、倒入四季豆，点入精盐，翻炒片刻；
六、倒入辣椒黄瓜粒，再翻炒几下；
七、倒入肉末；
八、翻炒几下后下1 茶匙料酒，兜几下，再洒几滴麻油作为明油，兜几下，可上盘。
酱黄瓜肉末做法 ？
您好！
鸡蛋打散，加水，放入炖锅，十分钟大火蒸熟。
起油锅，放入肉末、酱黄瓜，放盐、糖、生抽，起锅前放味精
在炖蛋上面，放上炒好的肉末酱黄瓜
希望能帮到你，望你采纳。
肉黄瓜跟普通黄瓜的区别，求吃过的姐姐回答 ？
是我下流了
肉黄瓜跟普通黄瓜的区别，求吃过的姐姐回答 ？
搂上。那位不是告诉你生吃吗？呵呵
肉末黄瓜汤的做法，肉末黄瓜汤怎么做好吃，肉末 ？
黄瓜切片用盐先腌上5分钟左右至出水，沥干；
锅热后入油，放入姜末蒜末肉末炒香；
放点酱油翻炒上色至出香味；
加入黄瓜片翻炒，盐和味精调味；
最后放入水淀粉勾芡即可。