万丰美食菜谱大全酸梅汤的原料都有什么东西呀？ ？
酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料
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自制酸梅汤需要什么材料怎么做 ？
酸梅汤
材料：干乌梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片糖或者红糖。
制作步骤：1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。3、在大锅里注满水，放入纱布包，大火烧开。4、煮沸后，加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖。5、小火熬煮6到7小时，在水大约被熬去一半的时候，酸梅汤也就做成了。
饮用须知：1、做好的酸梅汤一次喝不完，可以在冰箱里放几天。但在常温下，酸梅汤是很容易变质的，如果看到表面有细细的泡沫浮起，就说明已经变质不能喝了。2、加入甘草的酸梅汤会有涩涩的后味，饮用时放些冰块可以减轻涩味。3、新手做出来的酸梅汤，很可能太浓或者太淡，火候和水的比例只有靠多琢磨多尝试了！
自制酸梅汤的材料比例 ？
自制的酸梅汤乌梅一把，山楂干一把，冰糖半斤，甘草，陈皮适量，把乌梅，山楂干，甘草，陈皮用水泡开（放在偿箱里泡，夏天容易坏）用砂锅或者不锈钢的锅煮半个小时，在煮的过程中，经常尝一尝看看是不是酸，如果酸在加冰糖，直到你认为酸甜合适了为止，没有一定的，看自己的喜好了，晾凉，过滤，装入饮料瓶里，放在冰箱里（如果太酸在加点蜂蜜更好，只是蜂蜜不能高温的时候放）
酸梅汤制作方法与材料（最详细的） 20分？
1准备材料：乌梅30克、山楂干50克、陈皮15克、甘草3克、
2将全部材料用清水洗去浮尘，可同洗香菇的方法一样， 即：材料倒入水中，用筷子高速在水中画圈
3将洗净的材料用清水浸泡半小时
4连水一起倒入电饭锅中，再加入足量的水，煮40分钟左右（球赛上半场），盛出汤水，再加清水煮一次（球场下半场）
5放入冰糖，用勺子搅拌一下，煮至水再开一次，滤除残渣，2次的汤水兑在一起
凉凉，转入冰箱冷藏即可
6乌梅、山楂干、陈皮、甘草在煲之前一定要先浸泡，这样酸梅汤煲好才是暗红色，否则就是像啤酒一样的颜色的。而且味道容易煮出来。
酸梅汤都是用什么调制的？？ ？
酸梅粉经过1：8的开水冲兑和冰镇后，即成为口味纯正，享誉古城的名饮--酸梅汤；为饭店、酒楼增添了一道新的特色的饮品。 如果你是一个愿意享受生活的人，没有一件事比亲手下厨为家人或朋友做一款酸梅汤更让人感到愉快和富有诗意了。 等酸梅汤凉了后，把它装进那种大大的冷水杯或装扎啤的杯里，放冰箱冷藏。要喝的时候一定要加上冰块，一定要用晶莹透明的玻璃杯装。先摇一摇，悬浮在汁水中的玲珑剔透的冰块撞击着杯壁发出“豁啷--豁啷”的好听的声音；看一看，杯中景也是一种享受。慢慢地品尝吧，那酸甜直沁心脾，好像可以把五脏六腑常年积下来的小毛病都融化了似的痛快，这就是酸梅汤带给人的美味的快乐。
怎样自制酸梅汤及原材料哪里可以买到？ ？
酸梅汤
材料：干乌梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片糖或者红糖。
制作步骤：1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。3、在大锅里注满水，放入纱布包，大火烧开。4、煮沸后，加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖。5、小火熬煮6到7小时，在水大约被熬去一半的时候，酸梅汤也就做成了。
饮用须知：1、做好的酸梅汤一次喝不完，可以在冰箱里放几天。但在常温下，酸梅汤是很容易变质的，如果看到表面有细细的泡沫浮起，就说明已经变质不能喝了。2、加入甘草的酸梅汤会有涩涩的后味，饮用时放些冰块可以减轻涩味。3、新手做出来的酸梅汤，很可能太浓或者太淡，火候和水的比例只有靠多琢磨多尝试了！
各位，哪有卖酸梅汤的原料 ？
话说桂花是一定要加~那个味道很赞的说~沁人心脾丝丝入体~冷藏后还会闻到丝丝甜桂花的芬芳~简直就是精华~~~哇哈哈哈不过话说很多药店都没有桂花，楼上的如果要买可以去沃尔玛，结账的柜台附近有个卖茶的地方，那里有一袋一袋装好的桂花呦O(∩_∩)O我就从那里买的~[em356]
酸梅汤制作方法是怎样的 酸梅汤需要哪些原料 ？
再调小火熬制。
方法5
主料。
制作的过程方法1
材料，清水1500毫升，先用大火烧开再改用小火煮30分钟，然后就可以饮用了、沥掉渣，甘草10克，待冰糖溶化后就可以盛入凉杯里了、洛神花，慢慢熬煮一个小时、山楂片，把乌梅，山楂和甘草一起放入砂锅中：
首先，往锅中加入适量冰糖，冰糖适量，然后再盖上锅盖，等开锅以后，晾凉。
2，再品尝一下味道是否合适：
没有开封的原料，让浓郁的桂花香气溶入、甘草，大火烧开：
乌梅。
1，肠胃不好的就不要冰镇了、把原料放入清水中冼净。关火后放入冰糖搅拌至溶化，可以多洗几遍把乌梅上药材味稍稍洗去：制乌梅，调成中火煮约30分钟即可、山楂。
保存，闷煮一会。
方法6
【原料】乌梅10粒，以便祛除表面的尘土、甘草。
做法，用大火加热至沸腾后、甘草分别用水洗净：冰糖、桂花，玫瑰果、甘草。
(3)待酸梅汤冷却后；
2，可口的桂花酸梅汤就做好了，一天的疲劳都扫除一空，在盆中加入一大勺清水，比例大概就是3，做为家庭常备的饮料：
第一步 将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开，放入乌梅：2，就可以盛入小碗里了，放入乌梅和山楂片，如果味道不合适可以放入冰糖调整一下，将桂花或者玫瑰花放入锅中，如果合适就可以等凉后饮用了. 先将乌梅洗净，用小勺搅拌几下，烧开之后，还有甘草放入清水中浸泡30分钟
然后在砂锅中加入1000克的清水，中火煮开后转小火、桂花10g
步骤
1、转小火煮40分钟，然后用大火烧开，桂花用纱布包好放入锅中，冰糖适量、陈皮：
乌梅5颗：1，接下来往锅中加入适量冰糖、乌梅，用漏勺将原料全部滤掉。
(2)锅中倒入清水，山楂片30片左右，加入水，转中小火煮20分钟，甘草多了味会苦、锅里放足量得水，再改用小火煮30分钟，放入砂锅中备用
2、山楂50g
辅料
甘草6g。
之前不要放下冰糖、盖上锅盖。
最后再加入一小勺糖桂花搅拌均匀，山楂100克。
6。还有就是冰糖（如果味道太酸或苦的话再放）、水1800ml。
2．冲好后放入锅内加水、山楂
辅料：乌梅，放入冰糖再煮10分钟即可. 甘草，无色素无添加。
4！下班后喝杯自己煮的酸梅汤。
5，山楂，晾凉就可以喝了。
煮好的酸梅汤凉凉。
第二步煮开后将火开为小火熬制40分钟左右，放在冰箱里保存可放三个月！
方法4
配方。
第三步 闻闻味熬制出来没有，也不要放冰块当天喝完即可，然后关火，放入冰糖关火、您还可以再加入一小把干桂花. 在锅中加入适量的冰糖：
乌梅100克，倒入瓶中放入冰箱冷却、陈皮，糖桂花5克、山楂片。[2]
方法7
主料
乌梅50g，一同放入砂锅中
3。
喝的时候可以放两块冰块；
3、陈皮，等最后味道出来后再放冰糖调整味道、山楂干15g，山楂干放水龙头下冲净浮灰，放进冰箱里、乌梅。
关键的步骤、在砂锅或者不锈钢锅(忌用铁锅)中加入3升左右清水（可以用大可乐瓶计量），天然健康，也可以冰镇之后饮用、准备好山楂、乌梅、冰糖25g。
方法2
原料。
【做法】
(1)将乌梅和山楂片放入冷水中稍浸泡2分钟。
4：
放入材料后一定要煮开一次水。
4．放入水壶冰镇、山楂片分别用水浸泡至软、甘草。
3。
做法，再把泡好的乌梅，再用清水反复冲洗干净。
方法3
材料，倒出酸梅汤。
3．晾凉捞出材料、去核山楂，煮10分钟左右的时间、桂花
1，可口的酸梅汤就做好了，再把洗好的原料放入锅中，大火烧开、玫瑰果（洛神花）4颗：
1．乌梅、甘草、山楂洗净，冷藏后的口感就更好...余下全文>>
酸梅汤的材料哪里能买到 ？
买点回来洗净晾干水，到时候水没没过酸梅再加点凉开水进去。腌渍好后夹出来几个，泡的时间越长做出的酸梅汤越好喝，加糖捣碎兑上水，放冰箱镇上，五分之四就可以了我都是自己做的，现在酸梅下来了，放到干净的玻璃瓶里，超美味，是大粒盐哦，上面铺平大粒盐
酸梅汤的配方 要原料和比例 ？
材料：
乌梅5颗、山楂干15g、玫瑰果（洛神花）4颗、水1800ml、冰糖25g。
做法：
1、乌梅，玫瑰果，山俯干放水龙头下冲净浮灰。
2、冲好后放入锅内加水，大火烧开，转中小火煮20分钟，放入冰糖关火。
3、晾凉捞出材料。
4、放入水壶冰镇。
原料：
乌梅10粒，山楂干若干，桂花、冰糖适量。
做法：
1、乌梅、山楂山用清水冲洗干净，放入碗中用水泡30分钟；
2、砂锅中倒入水，放入泡好的乌梅和山楂，大火煮开后，小火煮30分钟；
3、最后倒入桂花和冰糖，融化即可关火。晾凉后过滤掉渣子，冷藏。
备注：
1、乌梅要去中药店买（千万不要买超市里的零食），现在的价格一斤40元左右，我家隔一天熬一次，大概能用1个月；
2、乌梅和冰糖是必要的材料，山楂干和桂花都不是必需的，可随意添加，也可添加糖桂花；
3、因为都是中药，最好用砂锅来熬，不要用铁锅；
3、乌梅放得越多，味道越浓，自己煮过一次后，根据喜好调整；
4、尽量不要再添加其他药材，否则味道欠佳。