万丰美食菜谱大全金桔茶的做法 ？
1、传说中的金桔。2、将绿茶用1杯热水泡开晾凉待用。3、将金桔切成两半，也可以不切断或者纵切成四份尾部不切断，这样泡在水里看起来是一个。4、在一个大的容器内放满冰块，再将金桔的汁液挤入，然后将金桔放入。5、将绿茶水倒入容器内（过滤掉茶叶）。6、按口味放入适量蜂蜜冰糖，充分搅匀即可。
自己做的金桔茶怎么保存 ？
用小玻璃罐子密封保存，保存在冰箱里。喝时挖两勺金桔加开水即可。
甜度自行调整，可以略甜些，因为喝时是冲水的，而且甜些保存期更久。
自家做的没有添加剂，2-3周内喝完较好。
原料：
（约1000ml）青金桔10个、绿茶2茶匙（10ml）、蜂蜜冰糖适量、冰块适量。
制作
1、传说中的金桔。
2、将绿茶用1杯热水泡开晾凉待用。
3、将金桔切成两半，也可以不切断或者纵切成四份尾部不切断，这样泡在水里看起来是一个。
4、在一个大的容器内放满冰块，再将金桔的汁液挤入，然后将金桔放入。
5、将绿茶水倒入容器内（过滤掉茶叶）。
6、按口味放入适量蜂蜜冰糖，充分搅匀即可。
金桔茶的制作方法 ？
1、在超市买了一些金桔。洗干净后，放在碗里备用。用小刀，按“十”字形把金桔切成四瓣，但是不要切断。
2、用小锅盛水，然后放入冰糖。（两碗水，一斤冰糖。）
3、用大火，把水煮开，然后再用小火熬一会，就把金桔放进锅内。
金桔在罚内煮的时间不宜太久。起锅把金桔原汤放入瓶子中。
4、每次吃的时候，倒一点点金桔茶原汤，然后再倒两三个金桔于茶杯内，再冲入适量的冷开水、加冰，并放一点点的蜂蜜，这就是金桔茶的简易制作方法。
【后注】1、金桔含丰富的糖和维生素C，还含有挥发油、金桔甙等活性物质。金桔皮薄，可连皮生吃，亦可酒浸、做蜜饯等。冬季吃金桔可强化鼻咽粘膜，预防感冒，金桔浸酒服，可预防支气管炎。老年人吃金桔还能治胸闷痰积，食滞胃呆，并能增强毛细血管弹性，防治脑血管疾病。金桔用开水泡饮，可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳，也可防治感冒。
2、冰糖性味：甘、平、无毒。归经：入肺、脾。 功效：养阴生津，润肺止咳。 主治：肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。
3、蜂蜜入药之功有五：清热、补中、解毒、润燥、止痛。
金桔蜜桔茶怎样做好喝 ？
1、洗净的金桔控干水分，用小刀在金桔表面划上花刀
2、再用手略使劲挤一下，金桔就开了一会儿煮就容易入味
3、 将锅内做水，水量是金桔的3-5倍，加入两大块冰糖煮开，加入金桔调小火慢慢炖煮，直至金桔变软，如果想吃金桔酱可以多煮会儿，想泡茶或者直接吃，变软就可以了
4、晾凉倒入密封罐里冰箱里冷藏即可
想吃的时候就拿出来，很清新的味道，秋天干燥来袭，这个金桔茶真心很好喝啊！
蜂蜜金桔茶怎么做好吃 ？
其实自己做不是用金桔的，用这个味道不够还酸涩，是用小青柠，长得很像小金桔，用那个只要捏烂直接冲开水，青柠泡的越久越出味，温热时再放蜂蜜比较好调味！如果泡出了好喝的茶，采纳哦！
金桔柚子茶怎么做？ ？
准备蜂蜜一瓶，我准备的是700克瓶装的，控干水没沾油的玻璃瓶（姐姐拿来的真好用 ），金橘洗净控干水分切片，先往玻璃瓶里倒入两勺子蜂蜜垫底然后把切片的金橘铺一层再往上覆盖一层蜂蜜，依此类推直到装满封瓶口即可。放入冰箱7天后可以用勺子掏一小勺冲泡温开水喝。（在超市见700克瓶装柚子茶和枣茶要买30多－52元一瓶不等，还是自己做省老多了 ）。
金橘茶的功效：可治食欲不振润吼、久咳不愈、小儿百日咳，也可防治感冒。抽烟男士服用润喉、去烟味。女士服用时有柠檬的加入两片柠檬还美容^_^。
酱金橘一周后。从冰箱里拿出来拧开盖子，一股淡淡的金橘甘甜味扑鼻而来，用干净又干燥的勺子掏出两勺来用温开水冲泡，很好喝啊。就连挑剔的老公都说好喝^_^。至于好处就不用多说了八，酱金橘用完后再拧紧盖子继续放冰箱，听说这样做的金橘可以一直吃到来年的金橘上市都不会坏呐，泡的越久味越甘。
原料：金桔*500克、白糖*200-250克、蜜糖少许
1.金桔剪去过长的柄，留一点不要完全去柄哦，否则金桔容易破损，有破损就易变质，那整瓶就全完了~~
2.金桔洗净，晾干水分
3.金桔用开水烫一下，用手轻捏（捏去桔皮里苦涩的汁）
4.白糖加一点水煮，直至完全溶解，再加入蜜糖
5.金桔装罐，加糖水，密封浸泡一星期.
金桔桂圆茶的做法 ？
1、将金桔饼切丁备用。2、于锅中加水煮沸后，加入桂圆，再煮5~10分钟。3、再加入金桔饼丁及冰糖，煮5分钟后即可熄火饮用。
金桔柠檬茶的做法 金桔柠檬茶怎么做好喝 ？
食材：金桔8颗，柠檬半个，冰糖3颗，水适量
做法：
1、将金桔洗净，其中5颗榨汁，3颗用刀划出5-6道刀痕，便于金桔中汁水流出;
2、将半个柠檬切3片备用，剩下的柠檬榨汁待用;
3、将金桔汁、柠檬汁、冰糖3颗放入杯中，冲入1/4开水搅拌均匀，再下入金桔，持续加入热水至水杯3/4左右处即可饮用。
金桔柠檬茶令人心神清爽，唇齿留香，是不可多得的饮品。在冲泡过程中，还可以根据个人口味加入盐津话梅、蜂蜜等其他用于甜饮调味的食材。
金桔柠檬茶怎样做 ？
金桔柠檬茶做法：
材料：金桔8颗、柠檬半颗、果糖适量、话梅2颗
做法：
1、金桔5颗榨汁、3颗用刀划5-6道刀痕
2、杯中放入金桔汁、柠檬汁、果糖、话梅，冲入1/4杯开水拌匀，再放入冰块、金桔搅拌均匀即可。
金桔，它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1.维生素B2.烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。
金桔柠檬茶做法虽简单，但金桔柠檬茶的功效却不容忽视，金桔柠檬茶令人心神清爽，唇齿留香，是不可多得的饮品。
蜂蜜金桔怎么做 ？
蜂蜜金桔茶
材料
500g金桔、100g白砂糖、100g冰糖、100g蜂蜜、10g食盐
做法
1、准备好原料。
2、将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时。
3、将金桔切开去核。
4、取一干净容器，放一层金桔，撒一层白糖，腌制2天左右。
5、将冰糖放入少许水中。
6、放入腌好的金桔。
7、煮至金桔透明汤汁浓稠即可。
8、晾凉后加入蜂蜜。
9、用料理机将金桔打成细腻的糊状，放置一天左右至原料充分吸收融合。
10、取适量金桔茶用温水冲开即可。
咸金桔
材料
桔子、盐或是粗盐
做法
1、将新鲜无破损的金桔冲洗干净，在阳光下晾晒两三天，把表皮的水份完全晒干。最好晒到 金桔表面起皱。
2、玻璃瓶用开水烫过，晾干。
3、玻璃瓶底部先放入一层盐，再放一层金桔，再放盐，直到装满。盐要多放，一定要完全盖住金桔。
4、盖好瓶盖，在瓶身贴上标签，记录日期。接下来就是考验耐心的时候，把玻璃瓶放在阴凉处，一年以上。如果每年的这个时候都做一瓶，以后年年都有的吃啦！
小诀窍
话说盐的方面最好 选用粗盐。。。
红枣蜜金桔
材料
红枣，金桔，冰糖
做法
1、红枣洗净去核，金桔洗干净，去籽。
2、两种东东放在煮锅里，加入足量水、冰糖，煮到汤汁粘稠时即可。
3、如果喜欢甜食的，可以吃的时候淋上一勺蜂蜜，呵呵，各有千秋啊。
功封金桔（糖渍金桔）
材料
金桔1磅，糖2杯，水2杯
做法
1、把金桔清理干净，在盐水中煮两分钟，让后放入冰盐水中浸泡半个小时。
2、把糖和水一起熬制至成基本糖浆，然后把金桔擦干水分，切成两半，除掉中间的籽，倒入基本糖浆中煮两分钟，冷却后放入密闭的容器中封存。
3、也不要着急吃它，等到金桔的皮的涩味完全褪尽后再食用，味道就会非常好，我做这道菜的时候已经存窖了两个多月。
金桔冰淇淋
材料
香草冰淇淋250公克，金桔果酱2大匙
做法
1、香草冰淇淋放置于室温下，等到用手指头轻压会稍微陷入的程度，即可加入调味材料，用大汤匙搅拌均匀。
2、再放入冷冻库冷藏至喜好的程度即可。