微波炉做点心 ?
最佳答案我有简易甜点的方法哦,但是一定要微波炉做才行?我这个一个是雪糕一个是布丁,也是好看又美味的甜点呢。【1】芒果奶昔 & 芒果酸奶雪糕(你可以把芒果换成你喜欢的水果)材料:芒果2个、酸奶350ML、蜂蜜50ML做法:1、芒果去皮切块,放入搅拌机。2、倒入酸奶和蜂蜜,搅拌匀即可。3、倒出奶昔后,将剩余的倒入冰棍模子,冷冻4个小时以上即可。4、模子从冰箱取出,室温放置几分钟,即可轻松脱膜。【2】简易蓝莓布丁(同样可以把蓝莓果酱换成你喜欢的口味)原料:吐司片8片、蓝莓果酱200克。做法:1、蓝莓果酱加水,倒入小锅中煮沸;(搅匀后尝一下甜度,如果太甜就再加些水)2、搅拌均匀使果酱和水完全融合后,离火晾凉;3、取一个大碗,将吐司片铺在碗里:底部、周围都铺上;4、将蓝莓果酱水倒在吐司片上,尽量使所有吐司片都沾上果酱水;5、再铺上一层吐司片,继续将蓝莓水倒入;6、在最上面铺上一层吐司片,压紧,剩下一些蓝莓水待用;7、用保鲜膜盖好,在上面用重物压住,放入冰箱中冷藏一夜;8、第二天去掉保鲜模,倒扣碗将吐司倒出,吐司是半圆形的,最外层的吐司颜色可能不均匀;9、将剩下的蓝莓水浇在吐司上,使整个吐司布丁颜色均匀。食用时切块即可,切片的地方颜色如果不均匀,就接着用蓝莓水浇匀。
可以用微波炉做点心的食谱!要详细的菜单材料! ?
洋葱煎蛋饼的做法详细介绍 菜系及功效:微波菜谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味 工艺:生煎洋葱煎蛋饼的制作材料: 主料:鸡蛋150克,洋葱(白皮)50克
辅料:牛奶15克,青椒15克,柿子椒15克
调料:黄油25克,盐2克,胡椒粉2克,色拉油100克教您洋葱煎蛋饼怎么做,如何做洋葱煎蛋饼才好吃1. 青、红椒、洋葱均洗净,切丝;
2. 蛋白搅打至浓厚,再加入蛋黄拌匀;
3. 煎盘内加色拉油45克,高火4分钟;
4 .倒入青、红椒、洋葱爆香,加入精盐、胡椒粉、茄汁拌匀;
5. 圆形盘中加色拉油45克,高火5分钟;
6. 倒入蛋汁,煎成一块厚蛋皮,加入所有料,再加黄油,高火半分钟即可,可与酸奶同吃。 洋葱煎蛋饼的制作要诀: 本品需茄汁适量。小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同恭损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
乳酪蛋卷的做法详细介绍 菜系及功效:微波菜谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味 工艺:其他乳酪蛋卷的制作材料: 主料:鸡蛋150克,奶酪50克
辅料:生菜(团叶)15克,番茄10克,金华火腿50克,炼乳(甜,罐头)30克
调料:盐2克,胡椒粉1克教您乳酪蛋卷怎么做,如何做乳酪蛋卷才好吃 1.鸡蛋打散,加淡炼乳、精盐、胡椒粉。
2.不罩上微波薄膜,高火2.5分钟,中途需取出快速搅拌1次。
3.把拌好的料倒在微波薄膜上,包卷起。
4.把包卷起的料放在容器内,再加入切成菱形的乳酪及金华火腿,旁装饰生菜,小番茄。 小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
番茄:西红柿忌与石榴同食。
巧克力核桃糕的做法详细介绍 菜系及功效:微波菜谱 甜品/点心 健忘食谱 学龄期儿童食谱 益智补脑食谱
口味:甜味 工艺:烤巧克力核桃糕的制作材料: 主料:鸡蛋300克,核桃50克,小麦面粉200克,可可粉30克,发酵粉10克,炼乳(甜,罐头)600克,牛奶200克
辅料:香薷2克
调料:苏打粉1克,盐5克,白砂糖120克教您巧克力核桃糕怎么做,如何做巧克力核桃糕才好吃 1.核桃剥碎,用高火烤2分30秒,待凉备用。
2.蛋黄、蛋清分开,鸡蛋清加入盐打至起泡,将白糖多次加入,边加边打至白色乳沫状,再拌入蛋黄。
3.将低筋面粉、可可粉、发粉、小苏打搅匀,和奶水交替加入蛋糊中,轻轻拌匀。
4.淡炼乳置入小碗中,用高火加热30秒使其软化后,再拌入面糊中,最后加入核桃,倒于模型中,覆上微波薄膜,用中火加热4分钟,再用高火烤3分钟至熟,取出扣在盘上,待凉即可。 小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
香薷:本品与山白桃相克。...余下全文>>
微波炉烘焙点心。 ?
建议购买烤箱,这样可以做更多美食,而且味道更好。微波炉的话可以做蛋糕,蛋糕卷,肉穿,薯片,薯条,饼干啊等等。
自己做面包的方法(用微波炉) ?
带烧烤功能的也不行 我做过2次 2次都失败了 而且都焦黑了 你用微波炉还不如用电饭煲呢
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐(有助于打发)
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌7
9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀
10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去
11、盖上盖子,按下煮饭
12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。
方子要求打蛋 所以你最好有打蛋器 不然你整个手臂都会酸掉 我就是打过一次之后吓的马上去买打蛋器了 如果实在买不到打蛋器 就用6、7根筷子打发蛋白
注: 上面方子是我自己在家经常做的 非常不错哦 记得砂糖和面粉的比一定要是1:1 否则味道差很多呢 这些方子也都是我在网上下的 我做的时候改良了一点点 有什么想问的再问我吧 西西
把微波炉好还是烤箱好??做点心 烤食物? ?
做点心或烤食物的话,最好还是买专门的烤箱。。
虽然微波炉也有烧烤功能,但必定是作为‘兼职’副业存在的,所以烘烤质量上,肯定不如‘专职’的烤箱专业。
急急急!!!我想用微波炉做些烘焙 ?
微波炉和烤箱是功能截然不同的两个厨房器械!
你就不要为难微波炉了
想做小点心给家人吃,去买烤箱吧!
中国人进入了一个误区,设计一件厨偿器械恨不能有六百个功能才好
其实这样一来,哪个功能也不到位
用微波炉可以做什么西点? ?
微波炉烤饼干
不用烤箱,用带烧烤(电脑版)的微波炉同样可以做出漂亮的蛋糕、饼干、面包,只不过要掌握好时间及烧烤与微波的工作频率。
根据本人经验做蛋糕首先要用微波4、5分钟(根据分量多小,我用的是三个鸡蛋的量,用微波炉用的大玻璃碗,下面可垫两根筷子,受热均匀,如果搞不好时间的话,中间可不断用牙签插入,没有液体带出即可以了。微波不可时间长,也不可以看外观的颜色来鉴别,因为微波的原理是从内加热的,时间过长,外面颜色很好里面已经糊了),然后用烧烤5分钟,脱模后翻面放在微玻炉带的烤盘上再烧烤7、8分钟,如果中心颜色深外面颜色浅可用锡纸盖上中心部分继续烤。
做饼干,将饼干面坯放入烧烤盘内,把烧烤盘放在微波炉配带的烧烤架上。用烧烤的第三档,即按微波烧烤键按三次,也就是微波与烧烤间歇工作(微波半分钟、烧烤半分钟),时间设为6、7分,中间可拿出一次,将中心与边缘的饼干对调,使受热均匀。时间到即成。
做面包,第一次发酵时间要长,大概2小时甚至更长,然后做面包坯,把面包坯放在烧烤盘上、放入微波炉二次发酵,大概40分钟,然后先用微波4分钟(视量而定,面包摆满烤盘的量,当然要留有足够的缝隙,面包成品与面坯要大一倍),时间到拿出刷液,改用烧烤档大根4分钟,然后取出翻面烧烤3分钟。
用微波炉做点心的好处是时间短、不费点,微波炉带的烤盘不用刷油也不会粘,我用的是LG微波炉,不知其它牌子的微波炉是不是这样。经过无数次试验,总结出以上经验供大家参考。虽然外观比烤箱烤的差一点点,但做出来的东西一样好吃。总之功夫不负有心人,只要有耐心,总会做出满意的作品。我已经做过蝴蝶酥、黄油曲奇、玛格丽特小饼、海绵蛋糕、椰蓉饼干、椰蓉面包、羊角面包、菊花酥、椰蓉酥、蛋黄饼等等,
没烤箱可以用微波炉吗?(做点心) ?
可以的
如何用微波炉制作西式点心、? 10分?
做个布丁吧 2个蛋打散加糖30克,加100克牛奶,混合均匀,过滤,放入用个小碗中,再用个大的深盘,放入水,在微波炉内用中火5分钟,户看看,表面凝固,用手按有弹性就可以了 ,如果没有熟继续加热,微波炉上有蒸鸡蛋的,直接按就好了
如何用电磁炉和微波炉做简易小点心?(懒人系列) 20分?
去百度搜索一下,很多的。你是一个孝顺的好孩子,要注意安全。