醋泡黑木耳怎么做 ?
1. 黑木耳用温水或淘米水泡发,洗净,
2. 放入保鲜盒,加入清水,生抽,糖,醋,生姜片
3. 尝一下汤味,拌匀,盖上盖子,泡一晚上,隔夜即可食用,
醋泡黑木耳的做法,醋泡黑木耳怎么做好吃,醋泡 ?
主料
黑木耳:150克 洋葱:1/4个
辅料
红椒:半个 花生仁:一把
柿子椒:半个
调料
食盐:少许 生抽:2勺
香油:1勺 陈醋:2勺
白糖:1勺
步骤
1、黑木耳泡发,去蒂洗净,洋葱、青红椒切片;花生米炸熟放凉,备用;
2、黑木耳泡发,去蒂洗净,洋葱、青红椒切片;花生米炸熟放凉,备用;
3、沥干水分;所有调味料放进小碗;
4、搅拌均匀成调味汁;木耳、配菜和花生米一起放进大碗;
5、加入调味汁,拌匀即可。
老醋木耳的做法 ?
用料
主料
黑木耳150克
洋葱1/4个
辅料
红椒
半个
花生仁(生)
1把
柿子椒
半个
调料
食盐
少许
生抽
1/2大勺
香油
1小勺
陈醋
2大勺
白糖
1大勺
老醋木耳的做法
1.黑木耳泡发,去蒂洗净,洋葱、青红椒切片;花生米炸熟放凉,备用
2.起锅坐水,加入少许盐(分量外),待水沸腾后,加入木耳和配菜,汆烫1分钟左右;捞出过凉
3.沥干水分;所有调味料放进小碗
4.搅拌均匀成调味汁;木耳、配菜和花生米一起放进大碗
5.加入调味汁,拌匀即可
陈醋木耳的做法,陈醋木耳怎么做 ?
陈醋木耳的做法
主料
干木耳
25g
洋葱
100g
辅料
青红椒
适量
盐
适量
蒜
适量
糖
适量
老抽
适量
陈醋
适量
味精
适量
步骤
1.木耳泡发,去掉杂质
2.洋葱去皮洗净
3.青红椒洗净
4.木耳焯水,多煮会
5.冷水过凉
6.洋葱切丝
7.青红椒切丝
8.蒜切片
9.把所有材料放一个盆里
10.加适量盐
11.加少许白糖
12.加少量味精
13.加适量生抽
14.加陈醋拌匀
15.装盘,可以加点芝麻
老醋木耳的做法,老醋木耳怎么做好吃,老醋木耳的家常 ?
用料
木耳
葱蒜小红辣椒
白醋
味极鲜
盐
糖
老醋木耳的做法
木耳提前一晚泡发,洗干净,然后在热水里焯一下,一分钟左右就行了,要不就不脆生了。
焯木耳期间把辅材准备好,蒜拍碎,葱切丝,小红辣椒切圈,就是这点小红辣椒的微辣味很有后劲儿
木耳焯好,用凉水过一下,然后加入辅材,再加盐、糖、白醋和味极鲜,有香油的可以加点香油,没有的话不加也成
拌完开吃,绝对爽口下饭~~
陈醋木耳做法 ?
酸甜适口,香菜梗少许;姜切丝,搅拌至糖化开,沥水,与其它原料一起拌匀,即可黑木耳50克用温水泡开,大的撕开入开水一氽,陈醋30克加料酒少许,盐\。白砂糖50克,葱\,摘净根部木屑;味精适量,蒜切末
老醋木耳怎么制作? ?
凉拌老醋黑木耳做法—— 原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜;调味料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋 。 1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗。 2、把青红椒和胡萝卜都切成丝,把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。 3、锅上架烧开水,把黑木耳焯熟,接着焯青红椒和胡萝卜丝,记得焯好后迅速放凉水内过凉,以保持它的颜色和脆感。 4、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里,加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。
米怎么做好吃,陈醋木耳花生米的家常做法 ?
食材
主料
花生米
50g
木耳
100g
辅料
油
适量
盐
适量陈醋
适量
白糖
适量
彩椒
适量
步骤
1.冷油下花生米,小火慢炸。
2.捞出备用
3.木耳提前泡发
4.锅做开水
5.水开下入木耳,焯熟捞出控干。
6.将糖,少许盐,陈醋倒入木耳中拌匀。糖醋比例1:1.5就可以,根据自己口味随意调节。喜欢吃辣的自己放,随意,不要放鸡精之类的。
7.最后倒入花生米。
8.装盘,彩椒装饰。
木耳的做法,糖醋木耳怎么做好吃,糖醋木耳的家常做法 ?
食材
主料
木耳
10g
黄瓜
1根
辅料
油
4茶匙
盐
1/4茶匙
味极鲜酱油
3茶匙
醋
2茶匙
大蒜
1头
白糖
1.5茶匙
步骤
1.木耳用温水泡发撕成小朵,焯水后捞出控水。
2.黄瓜洗净打掉皮,拍扁后切大块。
3.蒜瓣切成大粒。
4.炒锅倒入油,放入蒜粒炒香。
5.调入味极鲜酱油、白糖、醋,精盐炒成味汁。
6.把炒好的味汁倒入盛有黄瓜木耳的容器里,拌匀。
醋黄瓜拌木耳怎么做好吃,老醋黄瓜拌木耳的家常做法 ?
食材:黄瓜 黑木耳 盐 大蒜 香油 糖 味精 陈醋
做法:1.黑木耳用凉水浸泡一小时; 2.黄瓜洗净,用擀面杖拍碎; 3.拍碎的黄瓜手掰成小块备用; 4.大蒜捣成蒜泥备用; 5.黑木耳浸泡舒展后,摘去根,洗净,撕成小朵;
6.木耳入开水中焯一下,捞出沥干晾凉;
7.把黄瓜、木耳和蒜泥混合;
8.调入盐、糖、味精和陈醋拌匀,淋上香油,撒上芝麻即可。
小贴士
可以根据自己的喜好,添加香菜或辣椒油,风味尤佳。