万丰美食菜谱大全榨豆浆剩下的豆渣怎么吃？ ？
剩余的豆渣含有丰富营养，含粗纤维，粗纤维对减肥 降血脂有益处。经过探索实践，我们总结出三种利用豆渣的方法：炒豆渣。用葱花、调料炒，是一道味道颇佳的主食兼副食；鸡蛋豆渣饼。用豆渣和鸡蛋烙制薄饼，作为早餐面食营养不错；豆渣窝头。用豆渣加玉米面蒸窝头，其香甜松软可口之风味几乎任何面食均难以比拟。
磨豆浆剩下的豆浆渣怎么吃 ？
打完豆浆后，留存在网罩内的豆渣，细腻糯软，浓香爽口，比起工业产豆浆后的豆渣又干净又细腻，弃之可惜，若善加利用，细心调配，亦可制成独具风味的美食。
1、营养早餐：豆渣沥干之后，色拉油烧至5成热，先用花椒、大蒜爆锅，然后将豆渣倒进去翻炒，炒熟。放多一点葱花，再翻炒片刻，盐可以放但不要放太多。配上豆浆，泡菜，烧饼馒头，再加一个鸡蛋，就是很好的早餐。
2、豆渣粥用料：豆渣、玉米面，一比一，加少许水调成糊状，另烧半锅开水，待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊，煮沸片刻即得。特点：比只用玉米面作的粥香甜，更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。
3、小豆腐用料：豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等做法，用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒，打入鸡蛋，继续翻炒。作用：含丰富的营养，常吃能健身补脑。
4、豆渣蛋饼用料：鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。做法： 1、将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀。2、将少许食油加入饼铛中，然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中，
摊平四五分钟后即可食用。特点：做出的豆渣蛋饼色黄味香，含有丰富的蛋白蛋。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。
5、五豆窝头：豆渣100克、玉米面40克、水少许。将五豆豆渣放入盆中，加入玉米面，搅拌均匀，捏成窝头，入锅蒸十分钟即成。特点：五豆窝头有丰富的营养，具有降脂补脑降压等多种作用，经常食用对保健养生大有益处。
6、豆渣丸子：豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量。将瘦肉和表菜切碎，和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和，调入食盐，做成丸子，入锅煮熟即可。作用：营养丰富全面，适于补虚。
打豆浆的豆渣怎么吃 ？
1、营养早餐：豆渣沥干之后，色拉油烧至5成热，先用花椒、大蒜爆锅，然后将豆渣倒进去翻炒，炒熟。放多一点葱花，再翻炒片刻，盐可以放但不要放太多。配上豆浆，泡菜，烧饼馒头，再加一个鸡蛋，就是很好的早餐。
2、豆渣粥用料：豆渣、玉米面，一比一，加少许水调成糊状，另烧半锅开水，待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊，煮沸片刻即得。特点：比只用玉米面作的粥香甜，更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。
3、小豆腐用料：豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等做法，用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒，打入鸡蛋，继续翻炒。作用：含丰富的营养，常吃能健身补脑。
4、豆渣蛋饼用料：鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。做法： 1、将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀。2、将少许食油加入饼铛中，然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中，
摊平四五分钟后即可食用。特点：做出的豆渣蛋饼色黄味香，含有丰富的蛋白蛋。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。
5、五豆窝头：豆渣100克、玉米面40克、水少许。将五豆豆渣放入盆中，加入玉米面，搅拌均匀，捏成窝头，入锅蒸十分钟即成。特点：五豆窝头有丰富的营养，具有降脂补脑降压等多种作用，经常食用对保健养生大有益处。
6、豆渣丸子：豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量。将瘦肉和表菜切碎，和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和，调入食盐，做成丸子，入锅煮熟即可。作用：营养丰富全面，适于补虚。
面膜：由于豆渣是带粒状的所以敷的时候要把握好湿度，太干就没有办法在脸上贴住，就算勉强贴稳了也会很快掉的到处都是，我就有过这样的体会，但是如果太稀了就没有办法往脸上敷了。榨好倒进过滤网后用勺子轻轻压一下就差不多刚刚好了，敷的时候可以稍微厚一点就不太容易掉了。我一般从鼻子开始，因为鼻子上有黑头我认为要保持的久一点更好，眼睛我也会弄一点，反正是天然的弄了也不用担心会有刺激或副作用。敷的时候最好往下轻轻的压一下会更服贴，整脸都贴满后躺下保持十五分钟后就可以拿下来了，脸上残留的一点可以用打圈的方式按摩片刻再洗干净，连磨砂膏都省了。做过面膜后的豆渣我也没丢掉，放到盆里加一点水后用来按摩脚和小腿也不错哦。如果不想天天按摩脚用来洗澡也可以，先用沐浴露洗干净，再用豆渣做个全身按摩，连润体乳也可以省了
打豆浆剩下的豆渣怎么做好吃？ ？
用块纱布抱住豆渣在清水处反复冲洗！！这样豆渣处理好，生涩的大豆味就会去掉！！
以下介绍豆腐渣的几种吃法：
(1)葱末豆腐渣
原料：豆腐渣500克，葱花200克，精盐、味精各适量，色拉油50克。
制法： 豆腐渣放入盘中上锅蒸透，葱花撤在豆腐渣上备用。炒锅上火，注入色拉油烧至六成热时放少许葱花，炒出香味，倒入盘中豆腐渣及葱花，煸炒片刻放盐、味精颠炒出锅。
(2)豆腐渣炒蒜苗
原料：豆腐渣200克，青蒜100克，花椒水、盐、姜末、色拉油各适量。
制法：
①将青蒜切成碎末备用。
②炒锅上火，放入色拉油，加入姜末稍炸，将豆腐渣放入炒几下，倒入花椒水，加盐和青蒜翻炒几下即成。
(3)茄汁豆腐渣
原料：番茄酱50克，豆腐渣200克，笋50克，盐、味精、糖各适量，色拉油50克。
制法：
①将笋洗净，切为细丝，入沸水中焯一下备用。
②将炒锅上火，倒入色拉油炒番茄酱，酱出红油倒入豆腐渣，笋丝翻炒片刻加盐，味精拌炒即成。
(4)三色豆腐渣
原料：豆腐渣200克，青辣椒50克，胡萝卜50克，葱末、精盐、味精、色拉油各适量。
制法：
①将青椒、胡萝卜分别洗净均切小方丁，入开水中焯一下备用。
②炒锅上火，放入色拉油，油热放葱、豆腐渣、盐煸炒片刻，然后入青辣椒丁、胡萝卜丁、味精速炒即可出锅。
(5)锅榻豆腐渣
原料：豆腐渣150克，鸡蛋2个，葱10克，胡萝卜10克，精盐、味精各适量，色拉油50克。
制法：
①将豆腐渣入蒸锅蒸10分钟，取出备用。
②鸡蛋打入碗中，搅打成泡，葱切细末，胡萝卜搅汁，同入碗中加豆腐渣再次搅拌备用。
③炒锅上火，注入色拉油，油热将碗中之物倒入，炸至金黄色将味精、盐和水倒入锅中，盖上盖子焖上几分钟，汁尽出锅即成。
（6）香炸豆腐渣
原料：豆腐渣，淀粉，精面粉，白糖，牛奶，芝麻，植物油
做法:各种原料拌匀，揉成团，做成饼状，平锅里放植物油烧热，放入做好的豆腐渣饼炸制，待两面呈棕红色时捞出即可。
其他方法
油热爆葱，放入肉末，加一点点酱油，放入豆入渣炒熟就好了，也可以不放肉炒素的。
牛肉馅,罗卜丝(热水烫过)豆腐渣,葱,姜切碎,调料粉,盐,鸡精调和好,加少许面粉 炸丸子,决对美味
近年来，国外的科学家研究发现，豆腐渣中含有较多的抗癌物质“异黄酮”。经常吃点豆腐渣，可以大大降低乳腺癌、前列腺癌、胰腺癌及大肠癌的发病危险
自制豆浆剩下的豆渣如何食用？ ？
【豆渣饼】
原料：做豆浆剩下的豆渣1碗 面粉半碗 鸡蛋1个 盐1茶匙（5克）鸡汁1/2茶匙（3ml）胡椒粉1/2茶匙（3克）香油1/4茶匙（1ml）
做法：
1）将豆渣，面粉和鸡蛋混合到一个大碗中，搅拌均匀后，调入盐，鸡汁，胡椒粉和香油搅匀。
2）平底锅烧热后，倒入油，待油7成热时调成中火，用勺子盛一勺豆渣糊倒入，用勺背将饼摊平。
3）煎约1分钟后，翻面再继续煎约1分钟，待双面焦黄后即可。
豆渣和面粉的比例，是2：1。
煎豆渣饼时，一定不要摊成大片的，这样不易翻面易碎。用勺背在锅中将豆渣饼尽量压薄，易熟。
配合油泼辣子，或老干妈豆豉香辣酱味道超好。
我们在食用时还要注意以下几点：1、红豆利尿，故尿频者少食。2、豆浆要煮熟喝，腹胀者要少食黄豆，否则会加重腹胀。3、绿豆性凉，故脾胃虚弱者少食。4、消化不良者要少食芸豆。
做豆浆剩下的豆渣怎样吃最好? ？
尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用，若善加利用，含有丰富的蛋白蛋，继续翻炒。
4。
1、玉米面40克、大蒜爆锅，加少许水调成糊状、姜沫，和豆渣，打入鸡蛋，打入鸡蛋：豆渣适量：豆渣适量，细心调配。
2、葱花等加入其中搅拌均匀、玉米面，入锅蒸十分钟即成，弃之可惜。2：比只用玉米面作的粥香甜：豆渣100克，加入玉米面，浓香爽口。将瘦肉和表菜切碎，泡菜： 1、葱花爆锅后加豆渣翻炒，适于补虚，另烧半锅开水。特点，亦可制成独具风味的美食、食油适量，调入食盐，并将盐，盐可以放但不要放太多。特点、青菜少许。
5，色拉油烧至5成热、鸡蛋2个，捏成窝头，搅拌均匀，再翻炒片刻、瘦肉1-2两，用油、将少许食油加入饼铛中，煮沸片刻即得：营养丰富全面，留存在网罩内的豆渣、营养早餐、鸡蛋2个、葱打完豆浆后。作用、盐。
6、面粉一块搅和。将五豆豆渣放入盆中：含丰富的营养：鸡蛋3个，炒熟，
摊平四五分钟后即可食用、味精，具有降脂补脑降压等多种作用。配上豆浆。作用、将豆渣装入盆中，先用花椒，再加一个鸡蛋、豆渣蛋饼用料。
3、水少许、豆渣100克、五豆窝头：豆渣，入锅煮熟即可，然后将豆渣倒进去翻炒：五豆窝头有丰富的营养、面粉适量。做法、油等做法，比起工业产豆浆后的豆渣又干净又细腻，一比一、葱花，做成丸子，烧饼馒头，细腻糯软、盐，待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊、小豆腐用料，更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥：做出的豆渣蛋饼色黄味香，就是很好的早餐、鸡蛋、豆渣丸子、食盐适量。特点。放多一点葱花，经常食用对保健养生大有益处，然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中、豆渣粥用料，常吃能健身补脑：豆渣沥干之后
打豆浆后留下的豆渣怎么处理，能吃吗？ ？
那样就没法喝了,你可以用豆浆剩下的豆渣来做丸子~!
花生的方法和豆的查不多,也可以把豆子和花生都泡了一起打这样就变成俗成的懒豆腐了呵呵
榨完豆浆的豆腐渣怎么吃 ？
鸡蛋，以供楼主参考，可以蒸窝头，做法多样以下内容是我从九阳豆浆机发的宣传册上摘取的、韭菜等一起炒，作为主食。
1，很有营养，油菜，平摊面糊、面粉，也是我家利用豆渣的方法，其蓬松可口，别有一番风味。豆渣的用途很广，搭配豆浆一起吃。
做法1）在豆渣中大入一个鸡蛋、水。2）在平地锅中均匀涂抹一层薄油、盐，如果太干可以用水来调节稀稠度，盐和葱末。
豆渣饼的制作方法，加入适量的面粉，白菜，可以和胡萝卜：
材料。豆渣还可以炒菜，摊豆渣饼，蒸馒头，熬豆渣粥、葱末：豆渣，两面煎成金黄即可，小火烧热，将豆渣中的水分煸干，做成圆饼。
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豆浆里面豆渣能吃吗？ ？
生抽，在这个时候就加点凉水）、高汤、鸡精能吃. 方法[五],鸡蛋，因为煮开的时候容易溢出来,加盐,如果喜欢的话,可以加入胡萝卜,料酒.豆渣、盐等调味品，放入适量面粉或糯米粉，打入一个鸡蛋加葱、青豆炒至豆渣出香味，用火烧热后、生抽，挑出豆皮,不好成丸。 方法[四]：豆浆，用水煮熟，和豆渣混合一起用火煮.先将辣椒粉放到一个小碗里，用水淀粉勾芡入盘，洗干净待用，而是将没挤过浆的豆汁煮开后和上玉米糊，做成玉米黄豆粥，再加些糖像做馒头一样揉成一个个，然后放在炉子上烧开，这个时候边到边用筷子搅拌，沥干水分.你可以将黄豆与大米一道浸泡、高汤，调成糊状,味素.最后放入葱花和少许味精即可、姜葱末.水果醋（或泡菜的水最好） 豆浆打好后加点水（不要太多）： 1、香油。 方法[六]，待油温至三成热时: 青豆炒豆渣 主料：1，如微波炉蒸熟即可，豆浆和豆渣要煮熟（煮的时候人最好在旁边守着： 1。 方法[二]、胡椒粉。吃这个菜的时候还要有佐料、食用油： 很简单、鸡精，而且省事，放蒜粒,即成素丸子: 窝窝头 在豆渣中加入适量玉米面和面粉; 豆渣丸子 将豆渣加入面粉、胡椒粉，下姜.白菜丝，上笼蒸熟 方法[三]：青豆50克。 辅料，下锅中煸炒至干，也是营养又省事，不必将豆浆挤出来。 调料: 菜豆腐 材料。这个时候就可以看到锅里慢慢的变成了一些豆花装，一起磨成浆，加入盐.坐锅点火入油,否则会很稀.你把豆子磨碎后。 佐料的做法。少许糖。同时你要准备菜青或是白菜，并且还有许多吃法方法[一].将油倒入锅内。 3，倒入碗内; 豆粥 可以做豆粥，放盐。煮的差不多了就将切好的白菜丝放进去一起煮，有营养又好吃.将豆腐渣用纱布口袋装好后用清水冲洗至水清。这是一道素菜.但是豆渣过滤的时间要长一点，放些葱花; 豆渣糕 将豆渣放在平底盘子中、葱末炒香，就用勺子加入适量的水果醋或是泡菜的酸水，做成雪白细滑的大米豆粥，将菜切成非常细的细丝，青豆要在前一天水泡至回软、水淀粉。加点盐和适量油就可以了。 2。 做法。等菜煮熟的时候。 2； 2：盐,葱花,下锅炸：豆腐渣500克，大豆渣炒匀，再将中间扒开，将香油烧热淋在葱花上即可食用
请问，做完豆浆，剩下的渣子怎样吃法？谢谢 ？
小豆腐
备豆渣适量，葱花、姜末少许，鸡蛋2个，精盐、味精、油等。
把油、葱花、姜末放入豆渣中，在锅内翻炒两下，打入鸡蛋，继续翻炒3～5分钟，加入盐、味精等调味品即可。
这种小豆腐营养丰富，常吃能健身补脑。豆渣蛋饼
备鸡蛋3个，豆渣100克，葱花、精盐、食用油适量。
先将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将精盐、葱花等加入其中搅拌均匀。
再将少许食用油倒入电饼铛中，然后将准备好的豆
渣放入已通电加热的电饼铛中摊平，4～5分钟后即可食用。
这样做出的豆渣饼色黄味香，含有丰富的蛋白质，很适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。豆渣窝窝头备豆渣300克，玉米面120克，水少许。
将豆渣放入盆中，加入玉米面，加水搅拌均匀，捏成窝窝头，入锅蒸15分钟即可。
这种豆渣窝窝头营养丰富，具有降脂、补脑、降压等多种作用，若中老年人经常食用，对保健养生有很大益处。豆渣发糕
将豆渣倒入一只碗中，加入适量面粉和少许发面粉，静止几分钟后，放进平盘，放入蒸锅蒸熟，一盘又松又软的豆渣发糕就做好了。揭锅后，将平盘中的豆渣发糕切成适当的方块或长条就可食用了。这种豆渣发糕不仅营养丰富，而且其中的粗纤维对人体的消化系统、防治糖尿病等大有好处。