银耳煮雪梨怎么煮 ?
主料: 雪花梨 350克 银耳(干) 300克
辅料: 川贝母 3克
调料: 冰糖 10克 各适量
银耳炖雪梨的做法:
1. 雪梨去皮,去核切块。银耳去老根,撕成块。2. 将雪梨、银耳、川贝、冰糖放入炖锅内,文火炖约45分钟即可。
可以试试哈
冰糖雪梨银耳汤有什么功效 ?
止咳润肺 患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽,可服用银耳雪梨羹进行治疗。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克,将银耳泡发后炖至汤稠,再将雪梨去皮核,切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成。此方对大便燥结者也有较好疗效。
银耳本有清肺,润肺的功效。加莲子能滋肾水。成银耳莲子汤;常喝对肾肺阴虚咳嗽,干咳及肺结核有很好的疗效。
银耳雪梨汤的做法,银耳雪梨汤怎么做好吃,银耳 ?
银耳先泡发,如果想泡发快可用热水泡,梨子削皮去核切块,和银耳放进炖锅中隔水炖半个小时到1个小时,最后加冰糖继续炖10分钟
冰糖银耳雪梨的做法用电饭煲怎么做 ?
跟用燃气灶的做法是一样的啊,不过建议隔水蒸或炖比较有营养
冰糖银耳炖雪梨的做法 ?
食材
主料
银耳
15g
雪梨
1个
辅料
冰糖
50g
步骤
1.冰糖;
2.干银耳;
3.雪梨;
4.银耳温开水泡发洗净去蒂,过水焯一下去除异味;
5.雪梨去皮去核切块;
6.砂锅置适量水,加入银耳,小火慢炖10分钟;
7.加入雪梨继续小火慢炖10分钟;
8.加入冰糖小火慢炖15分钟(可根据自己喜好,喜欢特别软烂的再多炖一会)。
9.甜甜的冰糖银耳炖雪梨出锅了,要当天吃完哦!
如何让银耳雪梨汤变粘稠 ?
做法一
食材准备
银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。
制作步骤
1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。
2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。
3、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。
做法二
食材准备
银耳、雪梨、枸杞、冰糖。
银耳雪梨汤有关图片(17张)
制作步骤
1、银耳提前用冷水泡开,撕成小朵。
2、将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。
3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。[1]
做法三
原料:
30G银耳 200G雪梨 5粒大枣 30G冰糖
制作步骤:
1。把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净。
2、雪梨切成小块,
3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧。
4、水开后转小火慢炖15分中左右即可。
小贴士:
1、如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉,营养都在皮上。
2、如果咳嗽,可以加点川贝。
3、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
百合银耳雪梨汤怎么做 ?
百合银耳雪梨汤的做法
1.百合提前一天用温水浸泡,煮之前用水冲一下
2.银耳用温水泡1小时,剪去根部,并撕成小朵;梨去皮切小块;枸杞子用温水冲一下
3.开中大火,汤锅内倒入清水,冷水下银耳
4.待水开后转中小火慢炖1小时30分钟,放入雪梨块和冰糖
5.再放入百合和枸杞子慢炖30—40分钟即可
雪梨银耳汤的做法 ?
将银耳浸泡5小时把泡好的银耳撕成小朵将雪梨削皮切成块将银耳雪梨放入高压锅内,加入适量的冰糖,大火烧开转小火炖15分钟后关火,焖半小时即可大火烧开转小火炖15分钟后关火,焖半小时即可雪梨银耳汤的做法小技巧:1、雪梨、糖、银耳的量根据自己的需要放。2、刚开始煮的时候水要加足够,因为中间水会蒸发小部分,最好不要中途加水。3、枸杞不耐煮,最后放入即可,放的早了汤色发暗,且枸杞不成型。4、雪梨切小块,煮成半透明方可。这个雪梨银耳汤用小火煮的越久越好,煮成粘稠状口感最佳。喜欢喝汤的朋友不防来试一下这道润肺止咳,润燥养颜的冬令佳品雪梨银耳汤,非常好喝的.
银耳汤的做法,雪梨红枣银耳汤怎么做好吃 ?
做法一食材准备银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。制作步骤1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。3、放入冰糖,下梨块,煮20分.
银耳汤可以加梨吗 ?
可以,但不要一开始就把几种汤料一起放入同煮,先煮莲子银耳,煲淋,最后才放梨,梨不宜煲太长时间,会酸的,而且养份会受损。