万丰美食菜谱大全三文鱼骨怎么吃 三文鱼骨煲汤有什么功效 ？
运动后出汗多，就要及时补充水分和体力，当然离不开耕心靓汤啦哈。话说三文鱼头及鱼骨的价格比起三文鱼肉的价格啊，那真是天地之差呀。可不能小看这三文鱼头和鱼骨呀，用来配以洋葱煲汤鲜香味浓，还有健脑益智、强身健体的食疗功效，是一道男女老少适合食用的家庭靓汤。
【主料】
洋葱320g 三文鱼头鱼腩鱼骨600g
【辅料】
猪骨汤1500ml、意大利纯橄榄油、鱼露各适量
【步骤】
1.食材图
2.洋葱去皮，洗净，切块。
3.热油锅，放入三文鱼头、鱼腩和鱼骨
4.煎至双面变色
5.放入猪骨汤中，盖锅盖，大火烧开，转小火煮40分钟
6.揭盖，放入洋葱，盖锅盖，大火，煮10分钟。
7.揭盖，倒入鱼露调味，熄火盛出
8.上桌享用
怎样做三文鱼骨汤 ？
三文鱼骨汤
食材
主料三文鱼骨200g豆皮100g香菇8朵 辅料油适量盐适量葱花适量黑胡椒粉适量
步骤
1.三文鱼骨砍成适量大小块，用厨房纸阴干水，加入盐和黑胡椒粉稍腌一会备用；
2.豆皮切成条状，备用 ；
3.香菇洗净去蒂，菇顶用刀子对切成出花；
4.锅中热底油，下三文鱼骨煎香两面
5.注入适量的开水煮开；
6.水开后加入切好的豆皮；
7.下香菇一起煮开；
8.大火煮开后5分钟后转小火再煮5-10分钟即可，加盐调味，上锅前撒葱花！
小贴士
黑胡椒或者柠檬，姜等都有利于三文鱼去腥，但三文鱼如果够新鲜，是不腥的，冰冻过的会比较腥
三文鱼骨汤
原料：
挪威三文鱼主刺脊骨400克、西葫芦350克、胡萝卜半根、韧豆腐一盒（白玉品牌）、白味增60-80克、柠檬汁及海盐少许、葱花适量。
做法：
1、挪威三文鱼主刺脊骨洗净擦干后用刀斩段；
2、鱼骨段中加入海盐少许；
3、加入柠檬汁约1/2小匙，揉搓均匀后腌制15分钟；
4、西葫芦，胡萝卜，豆腐洗净后切小丁备用；
5、腌好的鱼骨用橄榄油两面略煎一下，双面变色局部微微发黄即可盛出备用；
6、砂锅内做水，水开后下入白味增；
7、用勺子将白味增搅拌混合均匀；
8、下入胡萝卜丁和豆腐；
9、小火炖煮20分钟煮至豆腐微微发涨状态；
10、此时下入西葫芦丁；
11、接着下入三文鱼骨，盖上锅盖，小火15分钟；
12、开盖撒上葱花关火完成制作。
三文鱼骨汤怎么做 ？
主料
三文鱼骨
200g
豆皮
100g
香菇
8朵
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
1.三文鱼骨砍成适量大小块，用厨房纸阴干水，加入盐和黑胡椒粉稍腌一会备用；
2.豆皮切成条状，备用 ；
3.香菇洗净去蒂，菇顶用刀子对切成出花；
4.锅中热底油，下三文鱼骨煎香两面
5.注入适量的开水煮开；
6.水开后加入切好的豆皮；
7.下香菇一起煮开；
8.大火煮开后5分钟后转小火再煮5-10分钟即可，加盐调味，上锅前撒葱花！
三文鱼骨头熬汤怎样有营养 ？
料：三维鱼骨，胡萝卜丁，洋葱丁，金针菇，浓汤宝
2.1。热锅热油下姜片，将三文鱼骨在锅里略煎（去腥味）煎至双面变色局部微微发黄即可。
2。放入胡萝卜丁和洋葱片，俺还准备了金针菇忘放了，加入开水
3。煮沸后，改小火，大炖一会后，加入浓汤宝，出锅前放入葱花，白胡椒粉就好啦。
三文鱼骨汤的做法 5分？
先用醋泡半小时，再用高压锅炖4时，放2克桂皮等香料就好了
三文鱼的皮和骨怎么做汤 ？
三文鱼骨汤
食材
主料三文鱼骨200g豆皮100g香菇8朵 辅料油适量盐适量葱花适量黑胡椒粉适量
步骤
1.三文鱼骨砍成适量大小块，用厨房纸阴干水，加入盐和黑胡椒粉稍腌一会备用；
2.豆皮切成条状，备用 ；
3.香菇洗净去蒂，菇顶用刀子对切成出花；
4.锅中热底油，下三文鱼骨煎香两面
5.注入适量的开水煮开；
6.水开后加入切好的豆皮；
7.下香菇一起煮开；
8.大火煮开后5分钟后转小火再煮5-10分钟即可，加盐调味，上锅前撒葱花！
小贴士
黑胡椒或者柠檬，姜等都有利于三文鱼去腥，但三文鱼如果够新鲜，是不腥的，冰冻过的会比较腥
三文鱼骨汤
原料：
挪威三文鱼主刺脊骨400克、西葫芦350克、胡萝卜半根、韧豆腐一盒（白玉品牌）、白味增60-80克、柠檬汁及海盐少许、葱花适量。
做法：
1、挪威三文鱼主刺脊骨洗净擦干后用刀斩段；
2、鱼骨段中加入海盐少许；
3、加入柠檬汁约1/2小匙，揉搓均匀后腌制15分钟；
4、西葫芦，胡萝卜，豆腐洗净后切小丁备用；
5、腌好的鱼骨用橄榄油两面略煎一下，双面变色局部微微发黄即可盛出备用；
6、砂锅内做水，水开后下入白味增；
7、用勺子将白味增搅拌混合均匀；
8、下入胡萝卜丁和豆腐；
9、小火炖煮20分钟煮至豆腐微微发涨状态；
10、此时下入西葫芦丁；
11、接着下入三文鱼骨，盖上锅盖，小火15分钟；
12、开盖撒上葱花关火完成制作。
三文鱼骨头和皮怎么做汤 ？
放葱，姜，祘，胡椒粉炖汤，出锅时滴点香油，一点盐，再来点香菜沫，味精少许。很鲜的。。
三文鱼骨汤补钙吗?请知道的给予帮助。 ？
三文鱼骨汤肯定能补钙，但是补钙效果甚微，就像楼上说的，还不如豆腐呢，所以如果想要补钙，食补不能少，但是也不能一点都不用钙剂补钙，两者结合才是完美的补钙方法，平时可以吃一些类似的钙含量高的食物，比如豆腐，牛奶、芝麻酱等，钙剂可以试试盖意利片，生物钙，不用担心胃肠道刺激，安全可长期服用，吸收率高达95%。所以补钙效果很明显。
有知道三文鱼骨汤能不能补钙的吗? ？
三文鱼骨汤肯定能补钙，但是补钙效果甚微，还不如豆腐呢，所以如果想要补钙，食补不能少，但是也不能一点都不用钙剂补钙，两者结合才是完美的补钙方法，平时可以吃一些类似的钙含量高的食物，比如豆腐，牛奶、芝麻酱等，钙剂可以试试盖意利片，生物钙，不用担心胃肠道刺激，安全可长期服用，吸收率高达95%。所以补钙效果很明显。
三文鱼骨汤和鲫鱼汤那个更营养 ？
三文鱼和雪鱼是鱼中极品，最有营养。