万丰美食菜谱大全水果瑞士卷怎么做 ？
用料
鸡蛋5只
细砂糖40g
细砂糖50g
蛋糕粉80g
香草籽5g
淡奶油100g
糖粉10g
鲜果粒适量（芒果粒、蓝莓粒）
水果瑞士卷的做法
取中号盆一个（盆中保证无油无水），蛋黄蛋白分离，将5只蛋黄+香草籽+40g糖，打发；水果瑞士卷的做法 步骤1
蛋黄打到颜色发淡，即可；水果瑞士卷的做法 步骤2
空气打入蛋白，泡泡打至5成+糖50g，切记要缓慢加糖；水果瑞士卷的做法 步骤3
分三次将蛋白加入蛋黄糊中，手法切记轻、快、少，翻拌！水果瑞士卷的做法 步骤4
筛入蛋糕粉80g,翻拌；水果瑞士卷的做法 步骤5
淡奶油100g+糖粉10g，电动打蛋器打发至8成；水果瑞士卷的做法 步骤6
打发后的奶油，放入冰箱冷藏，待用；水果瑞士卷的做法 步骤7
将蛋糕糊倒入一次性裱花袋中，分条挤入铺好油纸的盘中；
180度烤箱中（因烤箱各不相同，仅供参考），烤15分钟；水果瑞士卷的做法 步骤9
再次放一张油纸，将蛋糕翻扣撕去底部油纸，切边；水果瑞士卷的做法 步骤10
将蛋糕放凉后，抹上奶油；水果瑞士卷的做法 步骤11
撒上水果粒，如芒果丁和蓝莓粒，借助擀面杖提起油纸，进行提卷；水果瑞士卷的做法 步骤12
卷好的蛋糕卷，如水果瑞士卷的做法 步骤13
冰箱冷藏后，打开油纸，切去两端；水果瑞士卷的做法 步骤14
切片，撒上糖霜粉；水果瑞士卷的做法 步骤15
用油纸糖果发包好，可做早餐放入冰箱冷藏，吃多少切多少，新鲜不串味；
葡萄干瑞士卷怎么做好吃 ？
材料：(烤盘28cm×28cm)
蛋黄糊：蛋黄4只、细砂糖30g、盐1/8小匙、色拉油35g,、水45g(也可换成牛奶)、低粉90g
蛋白霜：蛋白4只、细砂糖60g
夹馅：葡萄干20g(提前一天用朗姆酒浸泡)、芒果果酱适量
过程：
1、烤盘铺烘焙纸
2、分离蛋黄、蛋白
3、沙拉油加水搅拌均匀
4、加入30g白砂糖搅拌均匀至糖化
5、筛入粉类拌至无干粉
6、蛋黄分两次加入拌成蛋黄糊，放置备用
7、烤箱180度预热。蛋白分三次加入60g白砂糖用电动打蛋器打至九分发，有弯钩
8、取一部分蛋白加入到蛋黄糊中,用刮刀切拌均匀,再把取下的蛋白和蛋黄糊全部混合拌匀
9、倒入烤盘，震两下消除大泡。放烤箱中层，再在烤盘下插入另外一个烤盘。180度烤17-20分钟
10、烤好用手拍一下蛋糕面，不粘手，没有沙沙声就好了。出炉不用倒扣，连烘焙纸一起拉出烤盘，放在晾网上冷却至温凉后撕去烘焙纸
11、在蛋糕卷开始的地方用刀划三道痕印（不要划断，这样比较好卷），抹上芒果果酱，撒上葡萄干
12、利用擀面杖卷成卷，放入冰箱冷藏30分钟定型后，切片。
本人是个非常喜欢甜食的人，有没有好吃的推荐几款 ？
巧克力，提拉米苏，芒果干，草莓干，小甜饼干，很多，强烈推荐蛋糕甜点
1、意大利：提拉米苏(Tiramisu)
提拉米苏，亦译成堤拉米苏。是一种带咖啡酒味儿的蛋糕，由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成，最上面是薄薄的一层可可粉，下面是浓浓的奶油制品，而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。作为意大利甜点的代表，外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已经风靡全球。它以Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，只用了不到十种材料，把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着一层层演绎到极致。
起源于一个温馨的故事：二战时期，一个意大利士兵的妻子打算给即将出征的丈夫准备干粮，但由于家里很贫穷，因此她就把所有能吃的饼干和面包都做进了一个糕点里，那个糕点就是提拉米苏。因此提拉米苏在意大利语里有“带我走”的意思，象征食用者吃下的不只是美味，还有爱和幸福。
2、意大利：萨芭雍甜点(Sabayon)
萨芭雍是意大利的一种甜品，是用鸡蛋混合奶油，甜酒，浇在各式水果上著名的典型宫廷代表作。它是一道充满酒香、蛋香的意大利著名甜品，尤其浓稠柔细的蛋糊，覆盖于应季水果上，再加上微微烤过后的所散发出来的焦香。冷与热，甜蜜与新鲜，微薰与清洌之间的交揉，直叫人不饮也醉。在一片柔和的灯光下，伴随着和谐的音符，享受着萨芭雍所带来的恬静与淡雅，交杂着你的心境，你会感触萨芭雍所带来的许多许多。sabayon也可以代表一种口味，最主要的特征是酒香浓郁，一般用朗姆酒，比如说国外的冰淇淋经常能看到各种萨芭雍的口味，比如巧克力萨芭雍，咖啡萨芭雍，樱桃萨芭雍。
3、法国：撒哈蛋糕(Sachertorte)
据说是在1832年，由澳大利亚驻法外交官梅兹提尔尼西的专任主厨，法国籍的撒哈所发明的，当年16岁。因外交官梅兹提尔尼西嗜好甜食，每天都必须品尝不同 的甜点，结果撒哈试着将许多平常不常用于点心的食材加以组合，最后完成了这道撒哈蛋糕。后来在1876年，撒哈的儿子爱德华创立撒哈HOTEL，并与妻子安娜把这道点心加以发扬光大，成为法国着名的蛋糕之一。
4、法国：木材蛋糕(Yule log)
Yule其实是耶诞节的旧称，从维京人到至今的冬季庆典。英格兰传统的耶诞节是在林子里砍柴拖曳回去放置在壁炉内，从耶诞平安夜开始燃烧12天，这木材就叫Yulelog(耶诞材)!原本为法国人在度过耶诞节必备的应景年节点心。法国人在耶诞夜时，不管在哪里工作的游子都会赶忙回乡团聚，就象中国人守岁一样，有全家团圆守夜的习惯。当守到半夜的时候，通常会全家聚在暖炉前，一起吃木材蛋糕，配着咖啡或红茶，一面驱赶寒意，另一方面也借机联络家人间的感情。
5、法国：舒芙蕾(Souffle)
为什么人们会发明这道让人吃完后，反而感觉好像什么都没吃的舒芙里;这和当时贪婪无餍、欲求永不满的社会风气息息相关。当时富裕的老百姓们花在吃的时间比工作的时间多上好几倍，往往三、四个人的餐会，十几二十道菜，多得吃不完，吃到最后，宾客都仅意思意思地动动刀叉，浅尝即止;宴会结束后，一整个下午，只听见打饱嗝的声音此起彼落，这个「下午打嗝」的社会现象维持了整整半个世纪，直到引起社会清流人士如此的蜚短流长方才告一段落：连虚无也难逃物质化，并因过度膨胀而遭到倒塌的命运。为了矫正败坏的饮食风气，厨师们特地运用无滋无味无重的蛋白，变化成这道虚无的美食;然而，厨师们又害怕过度膨胀的虚无物质主 义，又将如预言一般，终将难逃坍塌的命运，所以千方百计地想让舒芙里在送达客人食用之前，能保持优雅蓬松的原貌。
6、法......余下全文>>
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福满栗香玛奇朵(热/冰/星冰乐)
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如意桃花红茶拿铁(热/冰)
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33
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密斯朵咖啡
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23
26
蛋香培根三明治
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新鲜调制咖啡
17
20
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吞拿鱼谷物三明治
22
凯撒鸡肉卷
28
茶饮及热巧克力
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经典法式热金枪鱼芝士培根三明治
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英式红茶拿铁
27
30
33
意式牛肉佛卡西亚
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抹茶拿铁
30
33
36
烤法式三明治
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热巧克力
27
30
33
蛋糕
冰饮系列
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经典瑞士卷
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冰焦糖玛奇朵
31
34
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白巧克力桑莓乳酪蛋糕
26
冰香草拿铁
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33
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红樱桃芝士蛋糕
24
冰拿铁
27
30
33
纽约芝士蛋糕
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冰卡布奇诺
27
30
33
巧克力豆乳酪蛋糕
24
冰摩卡
3033
36
VIA经典提拉米苏
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冰美式咖啡
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25
28
巧克力榛果脆脆蛋糕
24
冰榛果拿铁(部分店)
30
33
36
红樱桃雷明顿
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冰摇红梅黑加仑茶
24
27
30
酸奶优格雷明顿
8
冰摇芒果木槿花茶
24
27
30
巧克力雷明顿
8
蓝莓优格杯
16
星冰乐咖啡
中
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面包
浓缩咖啡星冰乐
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33
36
太妃榛果麦芬
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咖啡星冰乐
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29
32
黑森林麦芬
16
摩卡星冰乐
30
33
36
缤纷果子麦芬
16
焦糖咖啡星冰乐
30
33
36
蓝莓麦芬
16
特浓焦糖咖啡星冰乐
33
36
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红豆松饼
16
芝士松饼
16
星冰乐无咖啡
中
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超
提子干松饼
14
香草星冰乐
28
31
34
燕麦焦糖布丁面包
12
巧克力星冰乐
28
31
34
红烩牛肉酥
18
抹茶星冰乐
30
33
36
法式牛角可颂
12
焦糖星冰乐
30
33
36
牛肉芝士可颂
15
可可碎片星冰乐
32
35
38
香浓咖喱派
16
星冰乐果茶
中
大
超
沙拉
芒果西番莲果茶星冰乐
28
31
34
水果杯
16
烟熏鸡肉沙拉
22...余下全文>>
翼城美食卷卷的做法 ？
主料
鸡蛋4个 糖40g
玉米油40g 水或牛奶40g
低筋面粉40g
芒果蛋糕卷(瑞士卷)--小四卷皮~的做法步骤
1. 将蛋清，蛋黄分离，30g糖分三次加入蛋白打发，打到湿性偏硬状态，如图中的大弯勾状态，随后放入冰箱冷藏保存。
2. 蛋黄加入10g糖打发，打到颜色变浅，变浓稠为止。
3. 加入玉米油，牛奶搅拌均匀
4. 筛入面粉，用电动打蛋器搅拌均匀，大约低速10余秒。
5. 蛋白糊分三次加入蛋黄糊中切拌均匀，切忌打圈搅拌。
6. 烤箱预热180℃，在烤盘上铺上油纸，把蛋糕糊倒入烤盘，在烤盘上铺平，用力震几下，然后送入烤箱，上下180℃，15分钟左右，后期自己观察哈~
7. 在烤蛋糕的同时，我们把芒果切好，在凉架上铺上一层油纸，把蛋糕倒扣在凉架上，趁热撕去反面的油纸，放凉。
8. 将淡奶油加糖打发，此时蛋糕差不多已经放凉了，切去边角，蛋糕卷1/3的部分涂上奶油，放上芒果肉，在另一头涂上薄薄的奶油，不然粘不住哦。然后借助擀面杖卷起来就行啦，切去两头，就出现美貌的卷卷了。我在表面做了一些装饰，为了送人哒~自己吃不装饰也很美味哦。
简单的西式小甜点制作方法 ？
苹果甜点
A 甜苹果：苹果3个、水350cc。细砂糖120克。柠檬、皮郸/2个
B 英式调味奶汁：蛋黄2个。砂糖40克。玉米粉些许。牛奶200cc。香草精少许。杏仁片若干
做法：
1、砂糖放入水中用小火加热至融化，放入柠檬汁和皮
2、苹果去皮和果核后，放入1中一起煮，煮到竹签和刺穿时关火（用小火约15分钟），待凉
3、调味奶汁：蛋黄加糖打至呈白色后，加入玉米粉再慢慢加入牛奶。加热、加香料。
4、将苹果排盘，淋上调味奶汁，再洒上杏仁片即可
什么口味的蛋糕好吃 ？
女生最爱的肯定都是先奶油蛋糕，草莓蛋糕，水果蛋糕，巧克力蛋糕，芝士蛋糕，然后慕斯蛋糕，提拉米苏，黑森林，瑞士卷这些~
帮忙想几种点心的名字喔 ，要好听点的 ，特别点的 。谢谢啦 ~ ？
维纳斯海苔、、玛莉酥、牛油椰丝条、杏仁瓦片、花生瓦片、奶油椰蓉球、水晶牛利、 抹茶布丁、巧克力慕斯、戚风蛋糕、芒果慕斯、咖啡瑞士卷等。
希望采纳
星巴克2014冬日新饮 ？
饮料美食
新春特饮中大超新春新品
福满栗香玛奇朵(热/冰/星冰乐)323538草莓拿破仑24
如意桃花红茶拿铁(热/冰)313437草莓瑞士卷18
草莓奶香蛋糕24
经典咖啡中大超浓情巧克力蛋糕24
焦糖玛奇朵313437栗子蛋糕24
香草拿铁303336叉烧菠萝包16
拿铁273033台式卤肉三明治24
卡布奇诺273033新春意面沙拉25
摩卡303336
美食咖啡222528三明治
榛果拿铁(部分店)303336法式鸡肉三明治26
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新鲜调制咖啡172023吞拿鱼谷物三明治22
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冰饮系列中大超经典瑞士卷18
冰焦糖玛奇朵313437白巧克力桑莓乳酪蛋糕26
冰香草拿铁303336红樱桃芝士蛋糕24
冰拿铁273033纽约芝士蛋糕22
冰卡布奇诺273033巧克力豆乳酪蛋糕24
冰摩卡303336VIA经典提拉米苏22
冰美式咖啡222528巧克力榛果脆脆蛋糕24
冰榛果拿铁(部分店)303336红樱桃雷明顿8
冰摇红梅黑加仑茶242730酸奶优格雷明顿8
冰摇芒果木槿花茶242730巧克力雷明顿8
蓝莓优格杯16
星冰乐咖啡中大超面包
浓缩咖啡星冰乐303336太妃榛果麦芬16
咖啡星冰乐262932黑森林麦芬16
摩卡星冰乐303336缤纷果子麦芬16
焦糖咖啡星冰乐303336蓝莓麦芬16
特浓焦糖咖啡星冰乐333639红豆松饼16
芝士松饼16
星冰乐无咖啡中大超提子干松饼14
香草星冰乐283134燕麦焦糖布丁面包12
巧克力星冰乐283134红烩牛肉酥18
抹茶星冰乐303336法式牛角可颂12
焦糖星冰乐303336牛肉芝士可颂15
可可碎片星冰乐323538香浓咖喱派16
星冰乐果茶中大超沙拉
芒果西番莲果茶星冰乐283134水果杯16
烟熏鸡肉沙拉22
义乌人一般什么时候准备年货 ？
天气
春节期间无大范围寒潮
据**气象台消息，除夕至正月初六，我国无大范围强寒潮、持续低温雨雪冰冻和严重雾霾天气，气象条件总体适宜外出活动。而义乌市气象台的最新天气预报显示，今天起，随着雨水的逐渐消退，天气将开始好转。6日开始到10日(正月初三)，商城将迎来连续5天的晴好天气，气温明显回升。暖意融融的天气，才符合过年喜气洋洋的气氛嘛。这样的天气，不管是拜年走亲戚还是外出游玩，都非常适宜。
不过到了长假后期，天空又要开始变脸了。10日夜里起到12日受暖湿气流影响，义乌周边省市有间歇性降水。11日(正月初四)，多云，部分地区阴有阵雨。12日(正月初五)，后期受冷暖气流交汇影响，有次降水过程，雨量明显。值得一提的是，降水期间，回暖继续。预计11日最高气温可达21℃。不过到了13日(正月初六)，冷空气一来，气温下降得也就很明显了。大家一方面要注意出行安全，另一方面要及时增减衣物，小心感冒。
银行
网上跨行支付清算系统将暂停3天
按照央行的通知，2月6日19:00至2月9日20:00，暂停运行小额支付系统和网上支付跨行清算系统。记者注意到，目前工行、招行、建行等各大银行均已在其官网发布暂停通告。
暂停系统会产生什么影响？记者先后拨打了工行、招行、建行等银行的电话服务热线进行咨询，其客服人员均表示，在暂停期间，同行转账不受影响，但是通过柜台、网上银行、手机银行、电话银行等渠道的跨行转账汇款业务将受影响，难以实时到帐。
客服建议，在暂停期间，若需要办理跨行转账汇款业务，可通过银行ATM机办理，或通过支付宝等第三方支付平台办理。
高速
高速公路免费以驶离出口为准
春节期间计划自驾出行的朋友注意了！交通部表示，2016年春节期间，全国收费公路继续实施免收小型客车通行费政策。2月7日零时至2月13日24时，7座及以下载客车辆以及允许在普通收费公路行驶的摩托车免费通行。
其中，普通公路以车辆通过收费站收费车道的时间为准，高速公路以车辆驶离出口收费车道的时间为准。
因此，车主不必滞留在收费站路口等待高速免费通行时间开始，只要出高速公路的时候是免费时段，就属于免费通行。
快递
多家快递公司承诺“全年无休”
春节期间，网购族最关心的是快递服务是否正常。中新网记者梳理发现，近期顺丰速运、中通、圆通、申通等多家快递公司陆续发出公告，承诺将“全年无休”。
顺丰速运表示，2016年春节期间将继续提供全年无休的速运服务，各网点正常营业，但是，顺丰速运将在除夕至正月初六对大陆区寄件的用户收取每票10元的假期服务费。
中通快递表示，将一如既往地实施“全年无休”，全网正常运营，提供常态服务。其中2月7日-12日(除夕到正月初五)，中通将进入春节运营模式，2月13日(正月初六)起恢复正常运作。春节期间，中通将实行24小时值班和员工轮休制，确保揽投、转运、客服等各项工作正常运行。
圆通速递表示，由于春节期间因件量逐渐减少，将轮岗值班，对收件、运输、转运、派送等各个环节都进行了优化调整，采用特殊的路由线路保证快件能够正常地运转，做到“不休网、不拒收、不积压”，实现“全年无休”的标准。
出境游
53个国家和地区免签或落地签
近年来，春节假日期间出境旅游已成为不少民众休闲娱乐的选择之一。外交部领事司司长郭少春3日在媒体吹风会表示， 2月1日，阿塞拜疆刚刚宣布对中国持普通护照的公民单方面给予落地签待遇。因此，持普通护照的中国公民免签或落地签目的地已达53个。
出境旅游，安全第一。记者提醒大家，一定要牢记外交部全球领事保护与服......余下全文>>