清炒蒜苔怎么做好吃,清炒蒜苔的家常做法 ?
清炒蒜苔怎么做材料
蒜苔、腊肠、红辣椒、豆干、盐、鸡精
做法
1、蒜苔洗净,切好,用热水焯一下。
2、锅中加油,八成热的时候,放入腊肠翻炒,盛起备用。
3、用锅里的油将豆干丝翻炒,再加入红辣椒快速翻炒。
4、加入蒜苔和腊肠翻炒,少放一点盐(腊肠是咸的)和鸡精。
5、大火翻炒几下即可装盘。
蒜苔的做法,素炒蒜苔怎么做好吃,素炒蒜苔的家常做法 ?
素炒蒜苔的家常做法
蒜苔200G
盐少许
原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
1蒜苔洗净切段
2热锅冷油,油温后倒入切好的蒜苔快速翻炒。
3最后要起锅里放点盐炒匀即可装盘
素炒蒜苔的做法,素炒蒜苔怎么做好吃,素炒蒜苔的家常做法 ?
1.蒜苔洗净,去头尾,切约5CM左右长;
2.胡萝卜去皮,也切与蒜苔差不多大小;
3.锅里烧热油,下蒜蓉爆香;
4.倒入蒜苔和胡萝卜条;
5.大火快炒均匀;期间可以加入少量的水;
6.炒熟后加盐调味;
7.加点生抽提鲜,炒至没水份即可盛起!
小贴士
嗜肉族可以放点肉片炒,也不错啊,我试用用腊肉炒,很香啊!
清炒蒜苔怎么做 ?
1.蒜苔洗净,去头尾,切约5CM左右长;
2.胡萝卜去皮,也切与蒜苔差不多大小;
3.锅里烧热油,下蒜蓉爆香;
4.倒入蒜苔和胡萝卜条;
5.大火快炒均匀;期间可以加入少量的水;
6.炒熟后加盐调味;
7.加点生抽提鲜,炒至没水份即可盛起!
小贴士
嗜肉族可以放点肉片炒,也不错啊,我试用用腊肉炒,很香啊!
素炒蒜薹怎么做好吃,素炒蒜薹的家常做法 ?
准备洗好的蒜薹,切段。
锅中放油。
放入蒜薹。
炒至微变色后,放入盐。
五香粉。和少量的水。
最后放入老抽。鸡精。炒均匀即可。
装盘。
清炒蒜苔的步骤 ?
蒜苔炒肉
材料:蒜苔150克、辣椒2个。
调味料酱油1大匙、盐半茶匙、清水4大匙。
作法:
蒜苔择除老梗,洗净,切小段;用两大匙油炒蒜苔,并加调料
,炒至汤汁收干即盛出。
炒蒜薹的做法,炒蒜薹怎么做好吃,炒蒜薹的家常做法 ?
食材明细
蒜苔适量、葱适量、蒜适量、泡椒适量、盐适量、花椒粉适量、鸡精适量、老抽适量
清炒蒜苔的做法步骤
1、蒜苔摘净,掰成1厘米左右的小段,洗净沥干水份;葱切末;蒜切片;适量泡红辣椒。
2、开火,锅内加入适量的水烧开,加入一勺盐及几滴食用油。
3、将蒜苔倒入锅中焯水,待水再次烧开即可关火,捞出,控水。
4、另起一锅,开火,锅烧热后,在锅内倒入适量食用油,热至7成时将葱、蒜及泡椒倒入锅中翻炒出香味。
5、有香味后,将焯过水的蒜苔倒入锅中继续翻炒2分钟左右。
6、2分钟左右后,在锅中加入盐、鸡精、花椒粉调味,并淋入少许老抽上色即可。
7、最后,再稍稍加以翻炒均匀,即可关火出锅。
素炒蒜苔和什么炒好吃 ?
蒜苔木耳炒肉片
食材主料:蒜苔300g 猪瘦肉100g
辅料:油适量 盐适量 白糖适量 生抽适量 淀粉适量 姜适量 葱适量 木耳适量
步骤:
1.木耳泡发备用,
2.猪肉切成小片,用葱姜盐生抽白糖淀粉拌匀后腌制十分钟,
3.蒜苔择好洗净切成节,
4.热锅倒冷油,下肉片炒至变色,
5.再倒入蒜苔翻炒,
6.加适量的生抽
7.加适量的盐,
8.倒入泡好的木耳,翻炒一两分钟,
9.倒水淀粉
10.炒匀即可出锅
清炒大蒜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
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蒜苔摘净,掰成1厘米左右的小段,洗净沥干水份;葱切末;蒜切片;适量泡红辣椒。
2
开火,锅内加入适量的水烧开,加入一勺盐及几滴食用油。
3
将蒜苔倒入锅中焯水,待水再次烧开即可关火,捞出,控水。
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另起一锅,开火,锅烧热后,在锅内倒入适量食用油,热至7成时将葱、蒜及泡椒倒入锅中翻炒出香味。
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有香味后,将焯过水的蒜苔倒入锅中继续翻炒2分钟左右。
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2分钟左右后,在锅中加入盐、鸡精、花椒粉调味,并淋入少许老抽上色即可。
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最后,再稍稍加以翻炒均匀,即可关火出锅。
炒猪腰怎么做好吃,蒜苔炒猪腰的家常做法 ?
1、猪腰从中间片开去除腥臊部分切腰花,放少许盐腌腰花,去除水分后加入干淀粉抓匀。
2、起锅烧开水,下腰花焯烫,打卷后立即捞出。
3、西葫芦、红辣椒洗净切片。
4、起锅热油爆香葱姜蒜,放西葫芦、糖煸炒片刻。
5、放腰花、红辣椒炒匀,加酱油、盐和鸡精调味即可。