豆浆煮鱼怎么做? ?
用料
黑鱼 豆浆
青笋 胡萝卜
凉皮 葱姜末
生粉 盐
味精 蛋清
做法
黑鱼宰杀洗净,取鱼柳切成片,用盐,蛋清和生粉上浆
青笋和胡萝卜切成丝
炒锅加油烧热,放入葱姜末炒香,倒入豆浆,加入盐,味精,烧开后转小火,然后逐一的把鱼片放入.用小火将鱼片煨到8分熟时,将青笋丝,胡萝卜丝和凉皮一起放入,转中火烧沸,除去浮沫,即可出锅
豆浆煮鱼的好处和坏处 ?
能有效的阻止糖的过量吸收、铁2,如果体内能适当控制钠的数量.5克以及维生素.5克。钠是高血压发生和复发的主要根源之一、核黄素等,是糖尿病患者日常必不可少的好食品.5克。
3、钙21、镁。
2、脂肪1.8克、强身健体,对增强体质大有好处,既能防治高血压、碳水化合物1、 防治高血压.5克。每百克豆浆含蛋白质4,又能治疗高血压.5克、磷4,因而能防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素,减少糖分、 防止糖尿病。豆浆中所含的豆固醇和钾,是有力的抗盐钠物质
豆浆煮鱼的做法,豆浆煮鱼怎么做好吃,豆浆煮鱼的家常 ?
豆浆煮鱼的做法
主料
大头鱼
500g
辅料
油
适量
盐
适量
豆浆
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
1.分离鱼骨
2.鱼肉片薄片,骨头斩成块
3.热锅热油下姜片
4.放入鱼骨煸炒
5.加入清水
6.大火熬制鱼骨汤
7.当鱼骨汤熬成乳白色时关小火,加入豆浆
8.下鱼片
9.中火烧开放少量盐即可,(加豆浆后不宜久煮)
10.装盆,撒上葱花
豆浆煮鱼的好处都有什么? ?
喝豆浆的这九大好处,如果用科学的方法去喝就更能体现出来。一、是不要再豆浆中加红糖,因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度。二、是不要喝未煮熟的豆浆。生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物,喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状,三、是不要空腹喝豆浆。空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉,不能起到喝豆浆的作用。四、是不要用豆浆作药引,如果把豆浆和药一起喝,豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用。1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。2、 防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。3、 防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。4、 防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。5、 防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。6、 防治癌症。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。7、 防止支气管炎。豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。8、 防止衰老。豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。9、 防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。它所含的优质蛋白质,如同动物性蛋白质一般建造、维护身体,却不至于对心脏、肾脏增加负担;豆浆———心脑血管保健液。作为日常饮品,豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子。常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,优化血液循环,保护心血管,并有平补肝肾、抗癌、增强免疫等功效,所以有科学家称豆浆为“心血管保健液”。经常饮用鲜豆浆,可平衡人体营养,调节内分泌和脂肪代谢系统,激发人体内多种酶的活性,一方面分解多余脂肪,另一方面又可增强肌肉的活力,既保证了人体有足够的营养,又达到了健康减肥的作用。鲜豆浆与女性养颜。科学研究认为,女性青春的流逝与雌激素的减少密切相关。现代营养研究认为,鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用,是一味天然的雌激素补充剂。同时,豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”,该物质可调节女性内分泌系统的功能。每天喝上300~500毫升的鲜豆浆,可明显改善女性心态和身体素质,延缓皮肤衰老,达到养颜美容之目的。........希望你的孩子能够健康成长!了解详情,请看
豆浆可以炖鱼头吗? ?
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中式菜系
首先哈~这款汤,你们一定一定要尝试。因为实在是太鲜太好喝了!味道无敌的赞!
然后说说我的事`很多朋友都问我最近是什么回事,婚期又是怎么回事~
其实呀~是这样滴,,,一切都是天赐良缘吧!注定的
上个月底家里无故飞来一只鸽子,一只停留在我家空调上,打开所有门窗它就是不肯飞走,一只站着。最后被我家那只猪吓走了。告诉好多朋友大家都说我家准备有好事了,有人还说鸽子来给你们送子来了。我们都想不可能!额,婚纱照的事,是3月12号拍的,因为想拍郁金香跟油菜花就想着赶紧把婚纱照给拍了那会花期也快过了虽然非常冷又没有阳光我们还是拍了。那会婚期已经订下来了,是9月28日。上个月月经2月12号,因为月经经常失调自己也习惯了推迟,而且那会胸部还疼,心里还想好久都没有月经前胸部疼了。。一只拖着,3月16号妈妈生日回家陪她吃饭,跟她说了这事她说她昨天梦到我怀孕了,叫我明天早上测一下。。3月17号早上~一侧两条鲜红的印记出现了!我怀孕了 第一反应不相信,不可能,接着尖叫狂打我老公,他也很不相信。。。一天之内测了6次,第二天也接着测,第三天上医院给医生把脉确定下来了。。真怀孕了!我妈跟婆婆高兴得不得了,婆婆开始给我们算日子,一看520就是一个好日子,恰巧5月20日也是我跟我家老公在一起的纪念日一切都好巧合真像是注定的!因为太临时太赶好的酒店全订不到结果就订在一个3星级酒店~恩就是这样的了~很巧吧 呵呵!
好了 下面说一下这个豆浆鱼头汤
这个经典的搭档是最营养的吃法~豆子里有丰富的赖氨酸加上鱼里面又丰富的蛋白质2者搭配营养发挥得最棒~所以好多人煮鱼都要放豆腐就是这个道理豆腐我懒得压 外面卖的又加了石膏粉所以最方便的还是直接用鲜豆浆煮鱼头汤真的好鲜甜!
材料:大头鱼一斤 豆浆 山药适量
大头鱼买回来之后可以用雪碧浸泡去腥,我这次用的是洗米水加茶叶浸泡去腥~豆浆一定要用新鲜打出来的哦~
先处理一下山药,去皮切块之后下水煮熟,乘起来备用,锅里放油加姜编出香味接着把鱼头到下去炒至鱼肉变白,接着把豆浆全部倒入加入山药熬煮熟了撒盐即可~味道真的好鲜美大家一定要尝试哦~
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豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品。鲈鱼营养丰富,具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效。
食材
主料
鲈鱼
1条
豆浆
500g
辅料
油
适量
盐
适量
啤酒
适量
鸡精
适量
姜
适量
莫
少许
步骤
1.准备鲈鱼一条,豆浆一袋,姜适量,
2.锅烧热倒入食用油
3.下姜丝爆香放入鲈鱼,洒少许盐进行煎至
4.倒入豆浆
5.加少许啤酒
6.大火开锅后转小火炖20分钟后进行调味
7.出锅后洒上葱花即可
小贴士
做豆浆时容易污锅,放些啤酒就能解决这个问题。
豆浆鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
食材明细
鲫鱼500g
豆浆600ml
生姜生姜、小葱20g,大葱40g
大葱适量
小葱适量
胡椒适量
鸡精适量
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度
豆浆鱼的做法步骤
1
准备食材,鲫鱼2条,泡过水的黄豆若干。
2
鲫鱼洗净,在鱼身两面剖斜刀两刀,撒上盐和胡椒腌一下,去鱼腥味。将生姜切除片,大葱切成段,备用。
3
打豆浆,豆浆最好是自己在家打的,这样可以保证汤的鲜香,如果家里没有豆浆机,在外面买两杯无糖的豆浆也可以。
4
开火,煎鱼。煎鱼的关键就是火不要太大,中小火就可以了,而且鱼刚下锅时,不要用锅铲去铲鱼,等鱼皮煎老一点后再翻过鱼身去煎另一面。为了保证这道菜清淡的特点,我只放了40克左右的油。
5
煎鱼的过程中放入姜片和葱段,等鱼身煎得两面金黄后,可以考虑加豆浆煮了。
6
加入之前打好的豆浆,把锅盖盖上开大火煮六、七分钟。之所以只要这么短的时间是因为豆浆本身是熟的,而鱼又煎过了,鱼经过大火豆浆汁一煮,迅速就把鱼的香味逼出来了,而且煮过鱼头豆腐汤的朋友肯定知道,鱼跟豆腐经水一煮,汤马上就变得白练练的,让人看了垂涎欲滴。而我煮的鱼和豆浆汁,那汤能不白吗?
7
看,不是吹牛吧。汤已经变得白练练的了,而且鲜香扑鼻。豆油的一层皮还浮在面上,让人看了很有食欲啊
【急】长沙豆浆煮鱼价格 ?
那店子我和女朋友去吃过一次,
我是理工学生,那汤白的没点味道哎~·~看到这豆浆煮鱼 ,很遗憾 一点都不好吃,可是吃了,从外面看那店子很不错干净雅致,我就来气了
煮鱼的高汤里面可以放豆浆吗? ?
放豆腐比较好点吧
岳阳豆浆煮鱼店好吃吗 吃一顿一般要多少钱 ?
还可以,,豆浆煮鱼一般 在 40-50块钱一份。