万丰美食菜谱大全四物鸡汤怎么做 ？
主料
土鸡410克
川芎5克
白芍10克
当归15克
熟地15克
辅料
盐
适量
枸杞
3克
生姜
1块
通心磨皮莲
10克
料酒
1勺
四物鸡汤的做法
1.
将鸡治净：去鸡臀尖、清除内腹鸡肺等，清洗干净放置案板。
2.
将鸡腿、鸡翅拆卸下来剁块，鸡身部分也斩切成块备用。
3.
大锅坐水，生姜切片拍松入锅煮开，淋入料酒，下鸡块焯烫至血腥浮沫溢出。
4.
将鸡块捞出，用流动温热水冲净附着的浮沫，控水后倒入高压锅中。
5.
通心磨皮莲反复搓洗至水清，也放入高压锅中。
6.
药材（四物）以清水快速冲净后也加入高压锅中。
7.
高压锅中注入清水6杯，将锅中材料掂匀。
8.
扣好锅盖，顺时针扳动高压锅上手柄，当到“咔嗒”锁定提示音后，开火烹饪。
9.
待压力锅限压阀稳定排汽后调转小火，继续烹13分钟熄火，待高压锅压力显示阀下降到原位时打开锅盖，
10.
趁着滚热的汤水，撒上浸软的枸杞，酌情加盐即成。
乌鸡饨什么好呢？四物可以吗？ ？
可以！ 乌鸡汤N种做法 乌鸡，是药、食两用佳品。它性平、味甘、无毒，滋补肝肾，益气补血，滋阴清热，调经活血，止崩治带，治心腹痛。同时，乌鸡也是一种优良的烹饪原料，肉质细嫩，味道鲜美，可以烹制出色、香、味各异风味别具的多种菜肴。 一、乌鸡白凤汤 主料：乌鸡（宰杀干净） 辅料：枸杞 调料：葱、姜、鸡精、盐、醋 做法： 将乌鸡放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间15分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用。 特点：鲜香味美，营养丰富。乌鸡营养丰富，老少皆宜。具有较高的药用价值。 二、乌鸡天麻汤 主料：乌鸡（宰杀干净） 辅料：天麻 调料：姜、盐 特点：乌鸡天麻汤极具营养价值，是民间滋补“秘方”。天麻，可治疗头晕目眩、中风偏瘫，又滋补，又治病，两全其美。 三、五彩乌鸡丝 原料：乌鸡脯肉200克，青椒、胡萝卜、白萝卜各一根，鸡蛋一只。 做法： 1、鸡肉切丝（顺纹切），青椒和红、白萝卜分别切丝。 2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆，入油锅中滑散断生。 3、炒锅上火，淋少许油，加入姜丝稍煸，青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水，勾芡，上明油，倒入鸡丝翻勺即成。 四、补品三套禽 原料；乌鸡、乳鸽、鹌鹑各一只，枸杞少许，香茹六片。 做法： 1、乌鸡、乳鸽、鹌鹑分别宰杀洗净，加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后，将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体内，再把乳鸽从乌鸡开口处塞入乌鸡体内。 2、取炖盆一只，将乌鸡置入，注放清水，下姜片、葱结、枸杞、香茹、精盐、味精、白糖、淋少许油，上笼旺火蒸两个小时取出，拣出姜片、葱结，调正味道即成。 五、五味乌鸡补血汤 原料：乌鸡一只，当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克，葱、姜、盐、味精适量。 做法： 1 乌鸡洗净，五味药材洗净切片，并用单层纱布裹好备用。 2 将将药物塞入鸡腹、扎紧，置于锅内，加水1500好毫升，上笼旺火蒸2小时。取出药物，加调味品，复蒸10分钟。 六、乌鸡煨鳖裙 主料：干鳖裙200克，乌骨鸡1000克。 配料：水发木耳50克，火腿丝5克。 调料：料酒、味精、精盐、胡椒粉、葱段、姜片、水淀粉、白糖、酱油、鸡油、生油、高汤各适量。 做法：①鳖裙发好后，洗净，捞出。锅烧热，放入生油，投入姜、葱煸香后，烹入料酒，放入清水。烧开，将鳖裙下入锅中，煨透，取出，沥干水分，切丝，用水浸泡。乌鸡宰杀，去毛、内脏，洗净，然后放入烧盅内，加入葱、姜、料酒、盐、味精、高汤，上笼，蒸1.5小时，取出，冷后，将鸡捞出，鸡肉切丝，原汤滤净。②木耳丝连同鳖裙丝、鸡丝一起下锅，加下原汤、味精、盐、胡椒粉、白糖、酱油。待汤烧成金黄色时，用水淀粉勾芡，加入鸡油，起锅，盛入碗内，撒上火腿丝即成。 功效：滋补强壮。适用于脏腑阳虚，虚火妄动或肝肾不足，妇女经水不调、经闭、血瘀等病症者食用。
四物汤与四物鸡汤功效一样吗？是在经期后喝吗？ ？
建议：补血多以四物汤为底方,加味化裁而成. 功效补血养血活血. 主治营血虚滞证。心悸失眠，头晕目眩，面色无华，妇人月经不调，经量少或闭经
四物鸡汤的做法 ？
1、将鸡宰杀后去毛、脚、肉脏。入沸水中滚烫一下，再入清水中冲洗。2、当归、川芎、白芍、熟地洗净，分别切成薄片，放入布袋中。3、将鸡与药一起投入砂锅中，加水约1000cc.，大火煮沸后，捞去浮末，再加入姜片，转至小火，炖至鸡肉和骨骼软烂，调味并捞弃药包、姜片即成。
四物乌鸡汤可以加猪骨吗 ？
可以的。
乌鸡补虚强身，调经美容。延缓衰老。四物汤更是女人补血养血的良方。调理经期的一切问题。疗效显著。被誉为女人驻颜第一方。二者配合，不但口感颇好，营养更是加...(展开)
食材
主料
乌鸡
250g
辅料
当归
10g
川芎
8g
白芍
12g
熟地
12g
盐
少许
步骤
1.四物汤材料备好，清水略微清洗，换水，浸泡20分钟。
2.半只乌鸡切块备用。
3.乌鸡切块。水烧开，放入乌鸡飞水。
4.煮大约5分钟，捞出。
5.乌鸡和四物汤一起入锅，加水3-4碗。定好时间。电炖锅小火3个小时。
6.起锅前30分钟可以加入枸杞红枣等，调味，也增强补血功能。
7.加入少许盐调味即可。
来月经能吃四物炖乌鸡吗 ？
是月经量少才吃的四物汤炖乌鸡对吗？ 其实这样补血 会使月经量增多 其实里面有活血行气的药物当归，黄芪，党参，川芎 不会使“里面的经血不易排出，容易堵塞” 但是会月经量增多 如果没有这种情况那还好 注意月经期还是不要吃药好 楼主 很高兴回答你的问题！希望我的答案对你有帮助！预祝性福！ -===- 我是分隔符 -===- 如还有疑问 可加我Q（25925）详细交流咨询，懂得入§谢绝无聊问题。 专业指导正确自慰 BJ /ML G-spot 潮吹 调情 冷淡 避孕 早泄 增大 健慰器使用 等问题 欢迎加入♂性尚♀团队哟！团队招募两性达人 口号：调情是一种情调 性爱是一种时尚！
乌鸡四物汤的做法，乌鸡四物汤怎么做好吃，乌鸡 ？
用料
乌鸡 500克
当归 10克
熟地 10克
白芍 10克
知母 10克
地骨皮 10克
食盐 料酒 味精 葱姜 适量
乌鸡四物汤的做法
乌鸡宰杀去毛，鸡爪和内脏。洗干净。
将药料放入鸡肚子，加清水适量和佐料；先武火烧沸，去泡沫，改文火炖到烂熟；服肉饮汤。
经喝乌鸡四物汤有什么反作用 ？
四物炖乌骨鸡汤
适宜星座：牡羊座、狮子座、射手座 原料：当归、川芎、白芍、熟地、乌骨鸡
当归具有补血养肝的功效，川芎能活血行气，让气血顺畅，熟地能够滋阴补血，白芍能养血柔肝，将这四种药材结合到一起，能有强大的补血功效。女人经常食用此汤，能够改善面色苍白、头晕、失眠、月经失调的症状。
副作用很小，记住不要过量就行。