万丰美食菜谱大全红烧排骨炖山药怎么做 ？
炒锅中加些许油，将生排骨倒入锅中翻炒1、2分钟，加入酱油继续翻炒几下，加水至完全淹没排骨，大火煮沸改小火，每隔3、4分钟翻炒一下。现在空下来了，是吧？给我收拾山药去！
带上塑胶手套或双手套上塑料袋（防手痒），水龙头开小水，用金属球去除山药的皮，洗净，切成滚刀块，待锅中汤汁烧至一半时，放入山药块，翻炒均匀，改中火烧5、6分钟，往锅中加入少许白糖、鸡精（味精），再烧2、3分钟，出锅！
排骨山药红烧怎么烧？ ？
所需食材 ：
排骨：500克
排骨山药
制作材料：
山药：一根[1]
制作方法 听语音
1、将排骨放进凉水，烧开后去除血沫待用
2、山药切成滚刀块；
3、将砂锅内注入凉水，放入排骨，大火烧开转小火炖100分钟；
4、然后再加入山药，调入盐，盖上盖子炖15分钟即可。
铁棍山药红烧排骨怎么做如何做好吃 ？
铁棍山药烧排骨 的做法
1.准备好食材
2.锅烧热，倒入少许油，转动锅体让油均匀在锅底，放排骨，调小小火，慢慢煎至两面焦黄
排骨煎好后，倒入适量的开水，放入香葱，调成大火滚5分钟
3.加入盐、生抽、米酒、红烧酱油、柱候酱、姜片等，调小火慢烧30分钟
4.烧排骨的同时，把铁棍山药表面的泥沙清洗干净，用锅丝擦小心地把表面的凸刺擦掉，切成小段备用
5.把铁棍山药放到排骨中，再小火烧20分钟，最后大火收汁的时候放入蒜瓣提香即可
红烧排骨可以放山药放酱油吗 ？
红烧排骨可以放山药放酱油的：
材料
1盒排骨（1磅，大约450克）
2茶勺碎冰糖
1小块姜，切片
1/2杯料酒
1/4杯酱油（或依个人口味增减）
1/2杯开水
色拉油适量（大概2到3大勺的样子）
一点点白芝麻（表面装饰用，可省略）
做法
1、排骨清洗干净，顺着骨肉的走向切成小块。
2、铁锅用中火烧热，锅里下油，下冰糖，熬到冰糖熔化。
3、下排骨，不停地翻炒，一直到排骨上色为止。
4、然后加入料酒、酱油和开水，等汤汁烧开后，转成小火，盖上锅盖，慢慢的炖。
5、炖到差不多自己喜欢的酥软程度，我的炖了一个小时的样子，开盖，转大火，翻炒到汤汁收干，排骨晶莹透亮就可以啦！
排骨炒山药怎么做好吃，排骨炒山药的家常做法 ？
所需食材
编辑
排骨、山药、食用油、食用盐、味精、料酒、盐、葱花、酱油、八角。
排骨炒山药的家常做法
制作方法
1准备食材
2把排骨切成段
3锅中放入油和葱花
4放入排骨
5加入酱油
6加入料酒
7加入八角和花椒
8山药一根
9切好的山药
10把山药放入锅中
11加入适量盐
12盖上锅盖继续炖
13继续翻炒几下
14出锅
山药焖排骨的做法，山药焖排骨怎么做好吃，山药 ？
山药焖排骨的做法
材料
排骨(切块) 2支,山药 500g,牛番茄 1颗,蒜头 6瓣,水 600C.C,洋葱 1颗,酱油(卤汁) 3大匙,绍兴酒 120C.C,酱油 1大匙,糖 1茶匙
做法
1、排骨切块洗净沥干,接着放入腌料静置1小时,
2、起油锅,放入排骨,小火煎至金黄,起锅备用
3、原锅放入蒜片,洋葱,牛番茄切块炒香,然后放入排骨与山药一同拌匀后加入原本腌排骨的酱汁和3大匙酱油小火煮滚,让酒气挥发后再加入600C.C的水
4、煮滚后转小火炖1小时即可
红烧排骨配什么菜最好吃 ？
红萝卜烧排骨很好吃
煮排骨可以放山药吗？ ？
山药炖排骨 【菜谱配料】山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精2克，鸡精2克，胡椒粉2克。 【制作方法】 1.将山药用温水浸泡一夜、切成片，排骨洗净、剁成段，姜拍松，葱切段； 2.将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入清水2800毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟； 3.最后加入盐、味精、鸡精、胡椒粉，山药炖排骨即成。[吃地带] 【食谱功效】 健脾，补肺，固肾，止带。适用于妇女脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，消渴，遗精，带下，小便频数等症。
山药能和排骨一起炖吗解析 ？
山药能和排骨一起炖吗 山药能和排骨一起炖吗解析
山药能和排骨一起炖吗？山药炖排骨是一道食补汤品，主要食材是山药和排骨，主要烹饪工艺是炖。成品脆滑爽口，营养丰富，宜多食用。
山药能和排骨一起炖吗？山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
山药能和排骨一起炖吗？猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
做法
食材准备
山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精2克，鸡精2克，胡椒粉2克。
制作步骤
1.将山药用温水浸泡一夜、切成片，排骨洗净、剁成段，姜拍松，葱切段；
2.将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入清水2800毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟；
3.最后加入盐、味精、鸡精、胡椒粉，山药炖排骨即成。