洋葱炒大肠怎么做 ?
前言猪大肠肥嘟嘟的,口感非常好吃的,红烧、小炒都很美味。和洋葱在一起炒,荤素搭配,味道也不错。
洋葱爆炒大肠怎么做好吃 ?
洋葱炒大肠的做法
1.准备熟的大肠
2.洋葱洗净后切片
3.锅内倒油,油温7 分热,先把生姜片和八角爆香
4.再倒入洋葱翻炒均匀
5.再倒入大肠
6.加入适量的料酒去腥。
7.加入老抽
8.加入生抽
9.加入老干妈油辣椒,翻炒均匀
10.再加入适量的白糖提鲜
11.加入鸡精翻炒均匀后熄火
猪大肠怎么做好吃,爆炒猪大肠的家常做法 ?
材料
预煮猪大肠300g,青椒1个,洋葱半个,砂糖,姜,葱,蒜,料酒,生抽,胡椒粉,油,麻油,鱼露1茶匙,红椒1个
做法
1、预煮大肠洗干净(反复用盐搓洗)后切小块。
2、青红椒去籽洗干净切块,洋葱洗干净切块,蒜、姜切碎,葱切段。
3、姜蒜爆香油锅,倒入青红椒、洋葱、少许料酒和盐爆炒片刻后,倒入猪大肠和料酒。
4、再爆炒片刻后倒入适量生抽、1茶匙鱼露、少许砂糖翻炒均匀后撒葱段和麻油翻炒片刻至均匀即可。
木耳洋葱蒜苔炒猪大肠的做法大全 ?
主料
蒜薹
250g
木耳
250g
洋葱
250g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
步骤
1.将木耳用温水泡好
2.将蒜薹洗干净,切成段,备用
3.将洋葱切成小片,备用
4.肉事先用油炒到七分熟
5.起锅倒油,放入干红辣椒,待油温七成热时,捞出辣椒
6.先倒入蒜薹,放入盐,翻炒
7.倒入洋葱,加入鸡精,翻炒
8.加入黑木耳,放十三香,花椒面,继续翻炒
9.待菜炒到八分熟,倒入事先炒好的肉,加适量味精,继续翻炒到菜熟就可以出锅了。
10.一道美味营养的佳肴出锅了
洋葱双椒肥肠怎么做好吃,洋葱双椒肥肠的家常做法 ?
用料
主料
猪大肠400g
调料
酱油
适量
蒜
适量
调和油
适量
洋葱
适量
洋葱双椒肥肠的做法
1.备熟肥肠,红青椒,洋葱。
2.热锅加油,下蒜头爆香,再将红青椒洋葱下锅。
3.炒至红青椒出味,就出锅备用。
4.锅回炉上微热后,将肥肠下锅。
5.加适量酱油提味。
6.炒至肥肠微干香时。再将事先炒好的洋葱双椒回锅。
7.拌炒均匀挂味即可。
8.一份洋葱双椒肥肠完成。
肠怎么做好吃,洋葱炒火腿肠的家常做法 ?
1.洋葱切细条。
2.火腿肠切细条。
3.油锅烧热放洋葱翻炒。
4.炒至五成熟时放盐调味。
5.大约八成熟时放火腿肠翻炒。
6.放少许酱油翻炒。
7.放少许剁椒翻炒。炒熟即可出锅。
肥肠和洋葱怎么做好吃 ?
食材
主料
熟大肠
300g
青椒
25g
洋葱
100g
红椒
25g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
糖
适量
老抽
适量
味精
适量
步骤
1.所需原料,熟大肠,青红椒,洋葱
2.青红椒切片
3.大肠切段
4.洋葱洗净去皮切片
5.锅中放油,放入青红椒炒1分钟
6.放入洋葱煸炒
7.放入大肠翻炒
8.放入适量的料酒,盐和糖
9.放入适量的老抽
10.炒到洋葱成熟,放入适量的味精即可
小贴士
没有青红椒,放点红色的干辣椒也可以
炒猪大肠的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
自己做的话就是醋溜肥肠,大肠切段,备好葱姜蒜,尖椒切好,开锅热油,葱姜蒜下锅,大肠下锅,大火翻炒5分钟左右 放醋,盐 味精 起锅!
羊葱炒肥肠怎么做好吃 ?
洋葱爆肥肠的做法步骤
1
食材洗净,洋葱半个切开如图,蒜苗切段,干辣椒少许
2
少许姜丝与花椒
3
熟的肥肠切小段
4
锅内淋少许油,待热后倒肥肠下去煸炒至出油
5
接着下干辣椒,花椒,姜丝在底油里爆出香味
6
把肥肠与调味食材充分炒匀,途中加少许盐与生抽调味
7
然后下蒜苗与洋葱,大火快炒
8
待洋葱稍软时即可关火起锅
爆炒肥肠的做法 ?
1、把大肠用地瓜粉加盐洗净,然后切好;2、把切好的大肥加点盐和鸡精、地瓜粉、生姜腌渍一会;3、锅内热油,先把酸菜和青椒,红青椒炒一会,再放大肠下去一起炒;4、锅盖闷一会就可以盛盘了,别炒太久了,不然老了,就不脆了。 猪大肠600克 小麦面粉100克 尖椒2个 红尖椒2个 洋葱1个 食盐1.5茶匙 鸡粉1/4茶匙 姜1大块 蒜10瓣 料酒1汤匙 生抽1茶匙 白醋3汤匙 小葱2根 白糖1/4茶匙 植物油2汤匙 原料:肥肠600克清洗:面粉100克、盐1茶匙、白醋3汤匙,姜1小块、蒜5瓣、料酒1汤匙配料:姜1小块、蒜5瓣、小葱2根、尖椒2个、红尖椒2个、洋葱1个调料:盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、鸡粉1/4茶匙、生抽1茶匙、植物油2汤匙1.用剪刀先把肥肠剪开2.倒入面粉,揉搓一会儿3.再加点盐,继续揉搓,然后用清水冲洗干净4.接着倒入白醋揉搓,这时肥肠里面的肥油都差不多洗干净啦5.锅里烧水,放入姜片蒜片和料酒,将肥肠放入煮10分钟左右6.捞出切小段,备用,然后把配料都切好7.锅中热油,先爆香配料8.倒入肥肠翻炒,调入盐、白糖、鸡粉、生抽9.最后撒葱花,即可