万丰美食菜谱大全麻油猪肝的做法，麻油猪肝怎么做好吃，麻油猪肝的家常 ？
1.准备原料。猪肝在水里泡两个小时，中间换四次水。
2.切薄片，加入粗盐搓洗。
3.搓洗好的猪肝在一汤匙料酒里泡10分钟。
4.姜切丝。
5.猪肝用盐，淀粉，抓拌均匀。腌渍5分钟。
6.黑芝麻油倒入锅里，把姜丝煎金黄捞出备用。
7.下入猪肝煎熟。
8.姜丝芝麻和猪肝拌匀。
9.黄瓜擦丝垫底，装盘即可。
麻油猪肝怎么做 ？
食材用料：
麻油[图]麻油一大匙
猪肝[图]猪肝一付相克食物
老姜五、六片
枸杞[图]枸杞一小匙相克食物
米酒[图]米酒二大匙相克食物
盐一匙
鲣鱼粉一小匙取代味精的东西
菜谱做法：
1.先将猪肝洗净、切成要吃的大小，泡一大匙米酒十分钟
2.准备一锅水，煮滚后把猪肝放连去川烫十秒后，马上起锅冲冷水后沥干备用
麻油猪肝的做法图解33.起油锅后，加入一大匙麻油，爆炒香姜片
麻油猪肝的做法图解44.把猪肝和枸杞放进去大火快炒，再呛入一大匙米酒 ，炒到猪肝熟后，加入一些鲣鱼粉和盐调味即可盛盘
产妇吃的麻油猪肝是怎样做的呢 ？
猪肝
料酒
老姜母
生粉
麻油
盐
鸡精 适量
麻油炒猪肝的做法
猪肝切片，可以略为切得厚一些，泡水2小时去掉脏物，炒制前加盐、鸡精、料酒、生粉各1小勺抓匀。老姜母洗净表面，切成细丝
锅中放适量麻油，下姜丝爆香
下抓好粉的猪肝快速翻炒，猪肝表面变色后再翻炒30秒即可
最后先关火，下适量盐和鸡精码味
小贴士
1.买来的猪肝先洗干净表面血渍，切片，然后泡在水里，泡2个小时，要炒制前再用干净的水把血水冲干净即可。
2,麻油炒猪肝可以加一搓面线来煮，就变成麻油猪肝面线了，也是闽南和台湾地区非常受欢迎的主食。
爆炒麻油猪肝怎么做 ？
猪肝补肝明目，养血，是最好的补血食品之一。
非常适合经常看书，看电脑的人群食用。
但脂肪含量高，不宜过多食用。
食材
主料猪肝300g 辅料麻油适量盐适量枸杞5g白芝麻3g生姜5g白胡椒粉少许
步骤
1.料备用
2.锅烧清水
3.放入生姜丝
4.水开后
5.放入猪肝片
6.煮至水再开
7.放入盐
8.入入枸杞
9.放入白胡椒粉
出锅后加入麻油，白芝麻即可
小贴士
猪肝使用前，最好用清水浸泡除血水，去毒素。
万能麻油的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
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香油猪肝汤的做法 ？
原料：猪肝、老姜母、生粉、料酒、麻油、盐、鸡精适量
准备过程：
1、猪肝切片，可以略为切得厚一些，泡水2小时去掉脏物，炒制前加盐、鸡精、料酒、生粉各1小勺抓匀。
2、老姜母洗净表面，切成细丝。
制作过程：
1、锅中放适量麻油，下姜丝爆香。
2、下抓好粉的猪肝快速翻炒，猪肝表面变色后再翻炒30秒即可。
3、最后先关火，下适量盐和鸡精码味。
麻油猪肝汤的做法，麻油猪肝汤怎么做好吃，麻油 ？
锅烧清水
3.放入生姜丝
4.水开后
5.放入猪肝片
6.煮至水再开
7.放入盐
8.入入枸杞
9.放入白胡椒粉
出锅后加入麻油，白芝麻即可