新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

五花肉炒包菜的做法 干炒五花肉怎么炒好吃

怎么做好吃,五花肉炒卷心菜的家常做法 ?

食材
主料
卷心菜
300g
五花肉
50g
辅料

25g

3g
酱油
15g
大葱
5g

3g

3g
步骤

1.葱姜蒜切好,备用
2.五花肉洗净,切成薄片。

3.用手把卷心菜撕成小块,放盐水浸泡十分钟,并控水备用


4.锅至火上,倒入油,用葱姜蒜爆锅。

5.热后放入肉片煸炒断生。

6.放入卷心菜,加入葱姜蒜,盐,酱油炒匀。

7.用急火快速煸炒,盛出装盘。
小贴士
卷心菜浸泡在盐水中,可减少农药残留量。

包菜烧五花肉的做法,包菜烧五花肉怎么做好吃 ?

1.准备好所有食材,包菜切好,手撕比较好

2.五花肉,生姜,干红辣椒切好

3.锅烧热放油,油热后放入五花肉

4.五花肉烧至变色放入干红辣椒,生姜,老抽,花椒

5.放入包菜翻炒片刻

6.包菜断生后放入盐,陈醋就可以出锅了

7.出锅了,黄心包菜比较好吃

五花肉火爆包菜怎么做 ?

用料
五花肉 克
圆白菜 适量
干辣椒 个
葱花
蒜末
酱油
食盐
味精
五花肉火爆包菜的做法
五花肉切薄片,圆白菜用手撕成大小适中的块

锅烧热,倒入一点点冷油,小火将干辣椒煸香,煸到辣椒鲜红色

下入五花肉,继续煸炒,一定要煸出油脂,煸到透明

下入葱末蒜末,继续煸炒,煸出香味

倒入适量酱油,将酱油煸炒到肉上,煸炒酱油到熟透

倒入圆白菜,食盐,改大火,炒熟出锅前加一点点味精即可

猪肉炒包菜怎么做好吃 ?

猪肉炒包菜的做法
1.
猪肉,包菜。
2.
包菜洗干净切条,猪肉切片用淀粉,糖,生抽,油腌制。
3.
先爆炒一下猪肉。
4.
再加包菜一起炒。
5.
撒点水盖上盖子焖一下。
6.
翻炒几下,加点盐再翻炒匀就可以啦。

五花肉手撕包菜的做法,五花肉手撕包菜怎么做 ?

1.准备所需材料。包菜只需要三分之一颗就差不多了。生姜切丝,辣椒切段,葱白切小段。

2.包菜摘成小块,洗净,沥干。

3.锅中热油下五花肉,至肉两面微黄,煸出肉油

4.待五花肉煸至微黄,下入辣椒、姜丝、葱白段爆香,最后下包菜。

5.待包菜炒软后调入适量盐,鸡精,然后加适量老抽上色。

6.出锅,装盘。上菜。。。一盘健康美味的手撕包菜就完成了!

肉碎炒包菜的家常做法大全怎么做好 ?

用料
主料

包菜500克

猪肉100克

木耳10克

辅料

15克

5克
肉碎炒包菜的做法
1.
准备好包菜

2.
包菜切片,猪肉和木耳剁成肉碎

3.
起油锅

4.
放入肉碎炒

5.
加入包菜同炒,炒至软时加入盐调味即可

烹饪技巧
包菜煮软一些更显菜的甜味

包菜炒肉的做法,包菜炒肉怎么做好吃,包菜炒肉的家常 ?

用料
主料

包菜500克

猪肉(瘦)300克

辅料

3勺

1勺
辣椒
3勺
包菜炒肉片的做法
1.
瘦肉和葱洗净,切好

2.
包菜洗净切好

3.
锅内油热,下葱、辣椒和瘦肉煸炒

4.
此步骤用料步骤用时:5分钟
瘦肉
300g
然后下入包菜,炒制5分钟左右就下盐,翻炒均匀即可

回锅肉炒卷心菜怎么做 ?

卷心菜回锅肉的做法步骤

1
五花肉冷水下锅,放入葱姜和料酒,煮至用筷子扎进去无血水流出即可。

2
捞出晾凉后切成2-3毫米厚的片。

3
卷心菜撕成片、尖椒和小米辣椒切斜片、葱蒜切片、豆豉剁碎备用。

4
锅中加少许油,放五花肉片中小火煸炒,将煸出的油盛出一部分。

5
肉片炒至微黄色后放入葱蒜炒香。

6
放入豆豉碎炒香。

7
加一汤匙郫县豆瓣,煸炒出红油。

8
转大火放入卷心菜翻炒至软身。

9
加适量糖、盐,放入尖椒和小米辣椒翻炒至断生即可。

圆白菜炒肉怎么做好吃 ?

主料
圆白菜一个 五花肉半斤

辅料
大蒜适量 郫县豆瓣适量
老干妈豆豉适量 花椒适量
盐适量 老抽适量
白糖适量
超级下饭的圆白菜炒肉的做法步骤

1. 热锅凉油,将花椒,豆瓣酱,姜蒜末炒香;

2. 放入五花肉翻炒变色后,再放老干妈豆豉,少许老抽一起翻炒;

3. 放入圆白菜一起翻炒,快炒好的时候放盐,少许白糖,味精(可不放),最后起锅。

回锅肉怎么做好吃,包菜回锅肉的家常做法 ?

1.五花肉切片蒜头切碎 生姜切片

2.包菜洗干净 用手撕大块

3.炒锅放少许油放入五花肉煸炒出油脂捞出备用

4.锅里留煸五花肉的油放入蒜头和干辣椒爆香

5.放入包菜翻炒

6.放入煸炒过的五花肉一起翻炒

7.放入生姜

8.调入适量生抽

9.调入适量盐巴出锅

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