万丰美食菜谱大全学裱花蛋糕要多久？ ？
这个时间根据各种因素影响不同，会有所不同。要从零从业经验的裱花学徒到能够独立承担模式裱花工作的初级裱花师，需要系统学习抹胚、奶油打发、生肖、花卉、字体等等内容，一般来说，需要1-3个月的时间。
这还仅仅是刚开始上路的最初级的裱花师，往后头技术日臻熟练，视野不断扩大，慢慢发展成为可以指导别的裱花师的裱花导师，到这里是需要若干年积累。不过，曾见过一位天赋至强——拥有天生的审美能力和一双巧手，且刻苦钻研的裱花师，从零基础到可以指导别的裱花师，甚至帮助别人开店，仅仅用了不过26天时间。不过，这是个例，不能用来说明普遍情况的。
再往上，成为裱花大师，自己去研发产品，改良产品，让在别人手中依葫芦画瓢的裱花作品在自己手中成为美妙绝伦的艺术品……到这个阶段，需要天赋，需要兴趣，需要日复一日，年复一年的钻研和学习，时间就更不好说了。
裱花生日蛋糕难学吗？ ？
难学啊！除非你悟性高，在怎么到师傅级也要一年以上，经验都是日积夜累的，就算你会做了，你也要头脑能经常创新的人，我就是做生日蛋糕的，做了2年多了，创新突破不了，这让我很头疼，想总之想好学点就到自己亲戚家去练，没亲戚就去一般蛋糕店打工呗，学手艺嘛，刚开始都是帮裱花师打扫卫生干嘛的，学校的话只会教你基础，不可能让你在学校能到师傅级别，要学的话只有认真
蛋糕裱花学徒要多长时间出师啊？ ？
我現在就是在學蛋糕 不過是全能的 我是白天上班,晚上去蛋糕房學 三個月了 我邊最基本的裱花都沒有學好 老板不給工資,而且跟本就不怎麼交你, 這個方面還是要有熟人帶會好點吧 不過如果真要學還是不要去學校,學費太貴了 像王森這個學校不錯,不過學費貴得讓人接受不了 也不要去大店學 雖然看上去品种多,但是在內部分工會很細,你是做什麼的就是做什麼的,也學不一什麼東西 還是去小店學,祝你成功
烘焙专业和蛋糕裱花专业的区别是什么？哪个好？ ？
烘焙专业就是制作西式点心，内容应当包括：面包、蛋糕、清酥、混酥、泡芙、冷冻食品类、巧克力食品类等。
蛋糕裱花也就是制作裱花蛋糕，通过抹奶油或者其他的装饰材料对蛋糕进行深层次的加工，覆于蛋糕以美丽的外形，或更深层次的内涵。
我觉得这两个并不冲突，都可以学啊。互是烘焙上手快，裱花作精难。你自己根据自己的时间安排来选择先后，学嘛两个都最好学起来。
蛋糕裱花容易学吗？ ？
裱花主要是几类，不仅要学习，只不过蛋糕上的布局就比较重要这个还是和人的悟性和审美有关，这类相对比较简单。一般在职业培训学校学习裱花大概是两个月左右，特别是动物之类的有不同的姿势。还有一类是陶艺蛋糕，还要在平常多观察，一是传统的花卉和十二生肖之类的，这个主要是把一些逃逸制作上的技巧用在蛋糕上，这个还是有一定难度。只不过这个也只是学会。二是欧式花卉水果蛋糕，这还需要之后你自己练习，也需要一定的练习，还远远达不到熟练程度
学习蛋糕裱花的技巧? ？
多看，多思考，多练，就一定能行！
蛋糕裱花好学吗？得学几年？ ？
但是建议你把面包和烘焙一起学了如果只是学蛋糕裱花的话！
这样对你以后找工作有好处，半年的时间就会了！
工资也会越高的说！
你掌握的越多，你以后工作就越好找哈
蛋糕裱花基础都学什么？ ？
抹面是最基本的操作 再就是学习各种花和生肖的技法
学习裱花蛋糕哪些书籍好？ ？
看见他们有人裱花.我就停下来看!我以前路过元祖或者其他蛋糕店的时候.比看书强多了看书根本看不会的!一定要实践.呵呵.书上的东西很笼统的.没用
哪里可以学做蛋糕裱花，请问哪里可以学做蛋糕裱花 ？
学起来也很容易的哈学习蛋糕裱花，可以去内蒙古去学！ 现在裱花蛋糕师很好卖的， 学校全部实操