万丰美食菜谱大全小米南瓜粥怎么做？？ ？
材料
小米100克、南瓜100克、胡萝卜一根。
做法
1、南瓜去皮切小块，胡萝卜洗净切小块。
2、小米洗净，放入清水锅中煮沸后转小火。
3、将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮1小时即可。
南瓜小米粥的家常做法大全怎么做好 ？
食材明细
南瓜150克
小米100克
糯米100克
水适量
甜味口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度
南瓜小米粥的做法步骤
1
准备南瓜150克。
2
去皮切成小丁。
3
小米100克、糯米100克。
4
淘洗干净后混合置于碗中，用清水浸泡1小时左右（浸泡是为了节省煮粥的时间，如果赶时间的话，可以不用浸泡，直接加水煮粥，但相对煮的时间要稍长些，比方说浸泡过的米一般要煮10分钟的话，未浸泡的米煮10-20分钟这样子的）。
5
将小米、糯米、南瓜倒入高压锅中，加入5倍的清水。
6
盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，再压制10-15分钟即可。
小窍门
南瓜极易熟烂，所以如果不赶时间的话，不建议大伙象我这么急功近利的用高压锅煮粥，还是用砂煲煮来得香些。但小米相对不易熟烂一些，可在泡米的时候，将米分开浸泡，小米的浸泡时间稍长一些即可。
鸡腿南瓜小米粥的做法大全 ？
鸡腿南瓜小米粥做法
食材
主料
小米
300g
小鸡腿
50g
辅料
清水
适量
步骤
1.小米粥淘好放进电饭煲中，加适量清水，再加几片姜片
2.小鸡腿飞水去除脏末
3.倒出洗净
4.倒入电饭煲中，按煲粥键，煲两个小时
5.最后出锅，配咸菜享用，开胃养胃，去火
的做法，南瓜小米粥怎么做好吃，南瓜小米粥的家常做法 ？
怎么名字看着别扭呢?主料：1、小米：暖胃，安神2、南瓜：南瓜性温，味甘。3、猪肉：脂肪丰富解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化。准备原料：去皮去籽250克左右的南瓜切成小块。小米120克。洗净备用。 红枣8枚。洗净沥干水分。猪肉切成小粒冰糖少许。也可以不放。因为南瓜有甜味。锅里加5碗水，盖盖儿大火烧开。下入除冰糖外的所有材料。再次开锅后转小火。小心撇去浮沫。煮至粥粘稠。我大概煮了20分钟吧。倒入冰糖。煮至糖融化即可关火。营养丰富，不过味道我就不知道了，你自己品尝吧！
南瓜小米粥怎么做 ？
原料：南瓜一斤半，大米六两。
做法：1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。
2、淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。
3、将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
为厨秘笈：
1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，才能让米粒充分吸收水分，煮出来的粥才会比较香软。否则，米粒较硬，粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖上锅盖，要诀是盖子不要全部盖严，用小火慢煮即成。
制作食材
南瓜、糯米粉
1、先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟
2、取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开
也可以直接用宏道南瓜粉代替
4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可.
制作食材
米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克)。
1、米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。
2、将南瓜粉搅匀放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。
3、最后放入鲜百合瓣，翻滚便成。
制作工艺
1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥；
2. 南瓜粉用少许凉水搅成泥状；
3. 将南瓜泥放在煮好的粥上，一边搅拌一边食用即可。
韩国南瓜粥
宏道南瓜粉50g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，酱油1大勺
制作流程
(1)把米泡在淘米水里。
(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分钟左右。
(3)米煮熟后以酱油调味。
(4)灭火之前，切嫩南瓜丝放进去煮，熟后盛在碗里。
珍珠南瓜粥
制作食材
宏道南瓜粉200克，上好珍珠米六两。
1、把米和南瓜粉搅匀置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
薏米南瓜粥
制作食材
主料：宏道南瓜粉20克、大米40克、薏仁15克
辅料：枸杞5克。
调料：清水、冰糖。
制作流程
1.大米、薏米提前浸泡5小时备用。
2.锅中水烧开，放进大米和薏仁，大火煮沸，再改小火慢煮1小时。
3.然后放进宏道南瓜粉，煮熟至粥稍有黄色，放糖关火。
南瓜瘦肉小米粥的做法，南瓜瘦肉小米粥怎么做 ？
小米 适量
白米 适量
猪肉 适量
南瓜 适量
南瓜小米瘦肉粥的做法
小米和白米先煮成稀粥，我一般是用高压锅煮45分钟左右就好，要提早煮，因为高压锅排气需要15到20分钟。
瘦肉要切成薄长片，这样容易熟口感也比较好，如果是小儿辅食或者不适宜吃太大块肉，直接剁碎就好。
南瓜去皮去瓤切成粒块，瘦肉用豆粉+糖+盐+油腌制一会儿就可以。
例外用一只小锅煮，放适量粥，先放南瓜煮2分钟左右，再放瘦肉煮3分钟即可。因为南瓜粒块状所以几分钟就熟，同理，瘦肉亦一样。
加适量的盐即可食用。
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