新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

牛排盖浇饭 牛排盖饭窍门

在大学食堂做加盟店.盖浇饭.盖浇面一份15元能接受吗?或者做西餐牛排能行了吗? 10分?

是面汤,加了盐(可能有些也有味精),是用来喝的。就跟在南方吃盖浇饭总会有一份紫菜汤是一样的道理,不过北方人更习惯原汤化原食~家里吃完饺子都会喝碗煮饺子的汤来的。。

味千拉面香煎牛肉盖浇饭做法 ?

食材
主料
简装牛排
1包
剩饭
1碗
辅料
香芹
5根
红辣椒
1个
青辣椒
1个
大葱
适量
黑胡椒酱
2汤勺

适量
步骤

1.提前半小时拿出牛排稍微解冻下,这个是某宝买的,淘宝随便一搜各种牛排,这家是我买过最差的,客服态度极其恶劣,牛排品质也不如同价位其他品牌。抱歉跑题了。

2.把一碗剩饭倒入电饭煲中,加少许水,把饭热下

3.把芹菜,红绿辣椒,注意都是不辣的辣椒哦,还有少许大葱切丁备用。其实家里有别的素菜代替也可以,我只是搭配简单清新的素菜

4.这个网上下载的图片,煎的时候忘了拍照。把牛排煎一下,正反两面都发白的时候,用小火,再用刀把正在煎的牛排切成块,大小就是一口吃的下的大小。切的时候注意随时翻面,以免煎糊了

5.还是没有图片,不好意思。这个很简单,牛排断生,切面没有血水流出看着都熟了就可以拿出放盘子里。换炒菜锅,加油,把素菜一起放进,大火猛炒半分钟,不加水,加少许盐出锅

6.这时候饭也焖好了,右边放饭,左边放素菜,把煎好的牛肉块堆在菜上,浇上黑胡椒酱。齐活了,开吃吧!

香菇牛肉盖浇饭怎么做 ?

用料
主料

牛肉(里脊)200克

香菇100克

胡萝卜100克

辅料

1克
家乐鸡粉
2克
家乐浓汤宝(牛肉味)
1盒
水淀粉
2勺
清水
适量
白胡椒粉
1克
香菇牛肉盖饭的做法
1.
牛肉(我用了两块儿菲力牛排)

2.
切条或切丁随意

3.
加入1克盐

4.
加入2克家乐鸡粉

5.
加入1克白胡椒粉、1勺淀粉、2大勺清水

6.
抓匀腌制10分钟左右

7.
胡萝卜去皮切细条(与牛肉差不多大小,如果牛肉切丁,胡萝卜就切丁)

8.
香菇洗净

9.
切片(同样啊,如果牛肉切粒就都切粒)

10.
准备好调料(配菜如果喜欢的话还可以加入洋葱和青椒,我家孩子不吃所以就没加。
另外,关于配菜,所有配菜加起来的总量不要超过主料牛肉)

11.
炒锅加入少许油烧热,将腌好的牛肉倒入锅中

12.
翻炒至变色后盛出备用

13.
将胡萝卜和香菇倒入锅中翻炒

14.
至香菇水分完全析出并差不多炒干

15.
加入2小碗清水

16.
一小盒家乐浓汤宝(牛肉味)

17.
烧开,小火略煮几分钟

18.待胡萝卜煮软后加入之前炒好的牛肉,煮5分钟

19.
最后,水淀粉勾芡(1勺淀粉2勺水),翻匀关火即可。孩子喜欢汤泡饭,所以,多留汤

20.
香菇牛肉盖饭,米饭要提前煮好哦

推荐一下哪些盖饭好吃? ?

我觉得不变的主流是腌菜肉盖,青椒肉丝盖等......
你可以试试鱼香肉丝盖,黄焖鸡盖和香辣虾盖都很不错的!
换着点吃,别亏待自己的胃和尝了自己的嘴!呵呵~~鱼香肉丝 鸡排 牛排 海鲜 咖喱牛肉 芹菜干丝 鱼香茄子 平菇鸡蛋 冬瓜鸡蛋 关东丸子 野生菌 菠萝鸡丁(强烈推荐)激 宫爆鸡丁 孜然鸡丁 生瓜鱿鱼 肉末粉丝~

dish plate 有什么区别 ?

者都有 n. 盘,
但是,经过特殊加工而成的食物叫dish指料理
plate 却没有这个意思, 碟 的意思

沈阳哪里的盖浇饭比较好吃 ?

吃的第一站就是那里,拌花菜,每天早上排满了从各处到这里来买咸菜的长队,也是孝敬老人的美味:如果大家要去请不要选择饭口的时间前往, 对了。
26。
4,一个星期在忙也的去吃一回.强力推荐红烧牛尾,“烀饼”:五香扒皮鱼,其实就是一个老板开的。个人觉得比“沸腾鱼乡”的水煮鱼更有特色、一家叫万寿. 南市有一家天天肥牛,小世界也很好吃。
20, 专业。
5、粉饺.,也没桌子,孜然鸡脖子什么的.
17,冷面好吃,还有套饭. 和平区101中学门口老两口做粥.他们家旁边的碗碗香,川菜有个秀江南、鸡血糊糊. 文萃路上夜猫迪吧旁有一个“小二狗肉店”.就这麻辣烫真的很好呢,骨头堆得象小山.
27,物美价廉还比较干净,路北,就这样!,不过也还可以,各种粥,就剩一口,吃完骨头汤炒饭!强烈推荐青椒肉夹馍(全肉的太腻).三好街经典美食, 虽然现在不如从前了,味道特地道,外地朋友来了. 南市跳蚤超市对面以及对面的胡同里有几家饭店不错,破. 八一剧场旁边的“中山阁炖品店”炖品不错。圃亭阁的肉丸子是沙锅独丸. 中山广场,在一家叫大嘴(这家老难吃了)的店右边。
34。值得品尝,而且环境好价格公道,最重要的是有绿牌儿,好多人特意跑来吃. 在三好街数码时代广场对过的小胡同里有个卖盒饭的老太太:
1.环境也很好.此外烤牛排和生鱼片也不错,三家分店。
6,曾经有一段时间每星期都上她家报到3次以上. 西塔舞厅对面有个叫草屋的小店挺好的,顺着卖羊绒的那个胡同往前走. ,象kfc似的,其火爆程度就是天天有人排队. 西塔的张师傅参鸡汤.淋香酥鲫鱼不错.还有些旧东西可看.5元一碗\,才2元一份,他们家开业的时候菜很好吃 , 不能不吃.生拌牛肉也不错,然后还可以喝汤涮菜. 新华广场西路口50米有个,还有牛肚火锅…
31, 但仍然是沈城的一个较有名气的小吃。
23.据早市的管理员说这个咸菜摊每年的营业额在30万元以上、笨鸡,还有奇妙香炸鸡. 领事馆东,筋到~。是个小情之地;大花卷',南走200米. 西塔朝鲜族医院斜对面的百帝园,店很小,店不大,一楼简餐人均40以里搞定,人家啤酒都不卖,有一家国华烤肉,因为那样你至少要浪费20分钟去排队等桌儿,原汁牛肉好吃的不得了. 西塔延边街有一家麻辣烫,现在有一家过桥米线。
32;酥饼0. 五里河市场马家鸡架. 西塔大冷面.5元,当时是每人中午28元啤酒免费.十多年的店了,麻辣烫很好吃。环境一流,那的大花卷,行吗,有个叫“知鱼湾”的酒店。(很多人推荐这个地方,原辽宁信托公司的楼下. 在万豪和喜来登中间的路口进来.特别推荐炝凉白,点火现炖,菜很好吃,有个别时候12.烤野生鳗鱼 ,也不错,5. 西塔“告诉妈妈”胡同里,店面不大,在沈阳厨界备份很高. 十一纬路:00就关门了,柯栎饼!
28,他家的大个丸子很好吃。对我们这些自费又能喝的主是一大喜讯,味道不错..同样人络绎不绝!好吃不腻。
18,亲眼看着从街边的小摊变成现在的大排挡,强力推荐,服务态度也差,饭店开成这样我以前没见过,原来大卫营铁板厨师基本在这里),小世界的酒杯很爽一杯一瓶京八;呢,地道,看来值得一吃)
2.生鱼片有点贵(中分鸦片鱼要480元)。
13,好吃,是决不容错过的好地方,出售家常炒菜. 在西塔。3,电业园斜对面的胡同里“老家菜馆”的竹荚鱼也很好吃,买的人多,你在那吃。
16,省钱啊。“草家”,按位收费。最近又开了一个分号、谈业务或发呆,厨师长是王府亭的孙子,叫蜀香园,味道还是不错的,现在差了好多,环境一流!
37!. 城中花园西门一家小铁皮房子,上面写的韩文......余下全文>>

自己一人在家,推荐一些方便又好吃的东西 ?

你是要自己做一些简单的东西,还是连做都不愿做?
如果你不愿做,很简单,打电话给kfc或M记,其他外卖也行,只要钱包够厚
如果自己想做,但是不想麻烦,一般家里比较容易放的材料:鸡蛋、皮蛋、火腿肠、土豆、辣椒、番茄、冻玉米粒、冻豌豆粒、面粉、牛奶、挂面、速冻食品等
入门级:煮鸡蛋(水开5分钟关火焖10分钟),鸡蛋羹(一个鸡蛋一小碗盐水,大火蒸10分钟),清汤挂面(这个不解释),方便面(不解释),速冻食品(饺子汤圆等水开后要加冷水,其余跟清汤挂面一样),速冻牛排直接放锅里煎,两面各2分钟,连作料都省了
初级:卤鸡蛋(药店有现成卤料,多煮一会,多煮几个可以多吃几天),日式茶碗蒸(蒸蛋羹的7分钟放一个切十字刀的香菇和2只虾),番茄鸡蛋面(先炒一个番茄鸡蛋再清汤挂面),豪华方便面(把没吃完的剩菜都当作料放面里,加蛋加火腿肠加辣椒加豆酱都随你),蛋炒饭(前提是要有饭,剩饭最好)
中级:土豆泥(土豆切块放微波炉弄熟后碾成泥加作料),疙瘩汤(面糊搅成疙瘩下锅煮),摊鸡蛋饼(稀鸡蛋面糊小火摊成薄薄的一层,趁没有凝固可以加各种作料),摊鸡蛋卷(把7成熟的鸡蛋糊卷起来再倒鸡蛋糊再卷,可以加各种作料),玉米豌豆粥(粥开花后放玉米粒和豌豆粒,还可以加蛋花火腿丁什么的),皮蛋瘦肉粥,各种各样粥,哈哈
高级:牛奶面粉糖油盐,搅搅均匀做蛋糕(需要详细配方);辣椒炒鸡蛋(辣椒斩蛋),番茄炒鸡蛋,玉米火腿炒豌豆,土豆浓汤(这个有点复杂,但是简化后可以是黑椒土豆泥煮面糊),双皮奶(蛋清搅散后,跟煮沸摊凉去了面上一层皮的牛奶混合,混合液倒回残留奶皮的碗里蒸成蛋羹),寿司(用海苔包米饭,卷一卷,再切一切)
暂时就想到这么多,我平时就是这么过的。

上岛咖啡什么好吃 ?

拉面 炒饭 还有中式套饭 实则就是盖浇饭 除了牛排 意大利面 披萨 沙拉 罗宋汤什么的他们还会做啥?都是半成品有什么好吃的

CAPTAIN JACKS ISLAND GRILL怎么样 ?

上来之后才知道,有点类似中国的盖浇饭,而且是“牛蛋盖浇饭”。到美国两天终于吃到米饭了别忘了在Captain Jack’s吃饭哦~ 这里的味道超赞,以至于看完鲸鱼我又回来吃了一份,浇上特制的浓郁酱汁!V总继续点大牛排做早餐,我实在无法每顿光吃牛排,于是点了夏威夷的著名小吃Loco Moco,原来Loco Moco底下是白米饭,非常香,中间牛排,回味无穷,顶上单面煎蛋,相当的满足

我想开一家美式快餐,我应该注意哪些细节? ?

这里是中国 干点中国式的至少 美国人到达之前你能先顶住!

盖浇饭不错 先做着吧

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