万丰美食菜谱大全粉丝怎么做好吃，凉拌黄瓜粉丝的家常做法 ？
黄瓜切丝
粉丝煮至短生，过凉水
大蒜拍碎！放到碗里！
加入盐，醋，生抽，香油！搅拌均匀
浇到粉丝上就好哦了！也可加入适量的辣椒油哦！
拌黄瓜怎么做好吃，粉丝拌黄瓜的家常做法 ？
准备好食材2.将黄瓜洗净，切成细丝3.粉丝放入锅中汆烫至熟4.捞出放入凉水中过凉，备用5.将黄瓜丝放入盆中加入沥干水份的粉丝6.加入切片的火腿肠7.加入盐，鸡精8.加入醋，香油，辣椒油，拌匀9.装盘即可
粉丝拌黄瓜的做法：1. 干粉丝先用热水泡发，放沸水中煮数分钟（不宜煮得太烂），捞出，沥水，用干净剪刀剪成5厘米长的段，放盘内；2. 黄瓜洗净，先片成薄片，再切成细丝，放小碗中，撒入少许精盐腌数分钟后，滤去盐水，放入盘内；3. 鲜红椒去蒂和籽，放沸水中烫一下，捞出，切成细丝，放粉丝盘中，撒上精盐、白糖、味精拌匀，吃时，淋上香油即可。
凉拌粉丝黄瓜的美食做法 ？
1、将粉丝放入碗内，加开水泡发后，用凉水过凉，沥干水分，断成10厘米长的段，放入盘中。2、将黄瓜洗净，切成细丝，大蒜制成蒜茸。3、将黄瓜丝放在粉丝上，加入蒜茸、酱油、精盐、味精、醋、香油，拌匀即成。
凉拌黄瓜粉条怎么做好吃，凉拌黄瓜粉条的家常做法 ？
食材明细
黄瓜适量
粉丝适量
盐适量
蒜适量
香油适量
咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌黄瓜粉丝的做法步骤
1
准备黄瓜、粉丝、盐、香油，蒜。
2
黄瓜擦丝、蒜剁茸备用。
3
粉丝在开水中泡发5分钟，凉开水过凉备用。
4
黄瓜丝、粉丝拌匀，加蒜末，盐、香油调味。
粉丝怎么做好吃，黄瓜丝拌粉丝的家常做法 ？
食材
主料
黄瓜
1根
龙口粉丝
1把
辅料
香油
适量
盐
适量
生抽
适量
鲜辣粉
适量
鸡精
适量
红尖椒
1个
青尖椒
1个
步骤
1.准备食材
2.黄瓜、辣椒切丝备用
3.粉丝用开水泡发，切3段
4.放在大碗里，加入盐、生抽、鲜辣粉、鸡精拌匀，最后浇香油
5.可以啦
小贴士
黄瓜要切丝切细点，粉丝泡的时间要控制，时间长了腻，时间短了不烂
粉条怎么做好吃，凉拌黄瓜粉条的家常做法 ？
清淡爽口
食材
主料
黄瓜
2根
细粉
一小把
辅料
蒜
5粒
醋
适量
生抽
适量
蚝油
适量
花椒油
2勺
步骤
1.黄瓜洗净，切成片
2.细粉提前煮熟，捞出和黄瓜放一起
3.调汁:蒜瓣弄成蒜泥，加入适量生抽，蚝油，盐，醋和一点点清水
4.花椒油是提前做好的，油中放入花椒和干辣椒炸好，捞出花椒和干辣椒，可以放到小瓶里，做凉菜时用
5.将调好的汁和花椒油倒入黄瓜粉条中，搅拌均匀就可以吃了
正宗好吃凉拌粉丝的做法? ？
介绍二个方法，一个是不辣的，一个是酸辣的。都是不用麻酱的方法，这个更利落，清爽。
一： 不辣的做法：
主料：粉丝
配料：姜、葱、蒜、青红椒
调料：盐、糖、味精、米醋、红油
做法：
1. 用开水将粉丝泡胀发，备用；
2. 把姜、葱贰青红椒均切丝,蒜剁茸;
3. 将适量的盐加入到胀发好的粉丝里, 再加入少量糖和味精, 加入蒜茸和姜葱丝,再加入用开水烫过的青红椒丝, 加入适量的米醋, 最后加入红油拌匀。就可一吃啦
注意："凉拌粉丝"虽是盛夏开胃解暑的一道佳肴，却不可多吃。
二： 四川凉拌酸辣粉丝：
材料：粉丝（以广东的龙口粉丝为佳）、剥好的蒜瓣5、6瓣全部拍成
蒜泥、
调味：上好白醋、酱油、盐、糖、麻油
做法：
1。粉丝以凉水浸泡片刻，发开；
2。煮沸热水一锅，关火，把发好的粉丝放入水中氽一下,注意手要快，一氽就立刻捞起，放冷水中晾凉；
3。粉丝沥干水分，放大盘中，放入蒜泥、醋、酱油、麻油、糖及少许盐拌均匀；
提示：
生蒜泥已有辣味，所以不必放辣椒粉或红油也啦，用白醋比用黑醋效果更好，不过这也取决于个人口味。
还有，这个菜吃完口中会有蒜的味道，可嚼些泡过茶的茶叶及喝些茶解味。
凉拌粉丝的做法 ？
用料主料：粉丝配料：姜、葱、蒜、青红椒调料：盐、糖、味精、米醋、红油制作1. 用开水将粉丝泡胀发，备用；2. 把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;3. 将适量的盐加入到胀发好的粉丝里, 再加入少量糖和味精, 加入蒜茸和姜葱丝,再加入用开水烫过的青红椒丝, 加入适量的米醋, 最后加入红油拌匀。即可食用。注意：有些粉丝在制作粉丝的过程中， 加入了十二水硫酸铝钾。过量的摄入铝离子会使人痴呆。因此，凉拌粉丝虽是盛夏开胃解暑的一道佳肴，却不可多吃；但是目前传统工艺制作的粉丝完全不添加任何添加剂也是可以做的，并不存在摄入过多会存在痴呆的情况 主料：生抽 香油 味精 盐 糖 洋葱 粉丝 胡萝卜 蛋皮笋干 菠菜 香菇 黑白芝麻制作步骤：1、粉丝煮软，过凉水；菠菜焯烫过凉水；2、鸡蛋一个摊成蛋皮，切成丝；3、香菇、笋干泡发后，切成丝；洋葱、胡萝卜切成丝；4、锅放少许油，小火，先下洋葱炒出香味；5、再将胡萝卜丝、香菇丝、笋丝、放入炒一会儿；6、熄火，放入粉丝，蛋皮丝和菠菜，加盐、糖、味精、生抽、香油调味，撒芝麻，拌匀即可。 主料：粉丝100克调料：芥末3克,辣椒油20克,醋5克,白酱油20克,花椒3克,植物油10克,香油10克,姜汁2克,盐2克,大蒜（白皮）2克,味精1克,小葱2克制作方法：1. 将银丝粉用温水发软洗净，置沸水锅内煮；2. 煮3～5 分钟捞入筲箕中，沥出水分，码上精盐拌匀后，盛入盘内；3. 大蒜剥去蒜衣，捣成蒜泥；4. 芥末粉用沸水调匀，焖发后再用凉开水调稀，滤去渣，取其汁；5. 小葱去根须，洗净，切成丝；6. 将花椒投入烧热的油锅内，炸出香味，连油带花椒一起倒入碗内，备用；7. 将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋放入一起调匀；8. 调匀的调味料淋入盛粉丝的盘中，再撒上小葱即成。美食特色：此菜麻辣鲜香，质柔滑嫩，有浓郁姜、蒜之香及芥未的冲鼻味。 黄瓜海米拌粉丝原料 黄瓜200克、水发粉丝1 00克、水发海米25克。调料 醋、葱花、芝麻油、酱油、盐、鸡精各适量。做法1．将黄瓜洗净切丝，放入少量盐略腌，装盘：水发粉丝洗净，入沸水锅中焯熟，捞出，过凉，放在黄瓜丝上面，再把水发海米放在粉丝上。2．将葱花、盐、鸡精、醋、酱油调成味汁。浇在黄瓜、粉丝上，淋上芝麻油拌匀即可。小贴士：选购粉丝要注意，颜色不要太亮，也不要太白；不能久煮不烂；取少量粉丝用打火机烧一下，然后用手捻一下，感觉很酥的表明粉 丝的质量较好。
火腿拌粉丝怎么做好吃，黄瓜火腿拌粉丝的家常做法 ？
1.火腿五片切丝(火腿用的是剩下的)，黄瓜切丝，姜蒜切末
2.粉丝热水泡软，切两刀(图片不是很全，因为是做好后发的)
3.将泡好的粉丝放入碗中，加黄瓜丝火腿丝，姜蒜末，放入盐，醋，辣椒油，香油调味装盘即可
《黄瓜豆皮拌粉丝》怎么做如何做好吃 ？
《黄瓜豆皮拌粉丝》的做法步骤
1. 准备所需食材
2. 锅内加水烧热，把粉丝跟豆皮煮一下
3. 把煮好的粉丝跟豆皮放进凉水里
4. 煮好的粉丝跟豆皮
5. 黄瓜切丝
6. 放入豆皮中
7. 放进糖，盐，鸡精，白醋，大蒜末，香菜断，拌匀，辣椒油按自己洗好喜欢就放