青菜面是先煮面还是先炒青菜? ?
材料
鸡蛋两个,面粉1000克,盐10克,水330克左右,青菜以及肉圆
做法
1.鸡蛋两个倒入盐,搅拌均匀,这一步是让面条制作出来煮的时候不容易吸水,更筋道
2.将蛋液倒入面粉中
3.再加入适量的水,搅拌均匀后醒20分钟
4.再揉成面团。面团要稍硬些
5.下图是揉好后的面团。会比较硬
6.用压面机将面团压成面片
7.根据自己的喜好压出比较细的面片,我用的是压面机五档,上面为了防沾可以洒些玉米粉,或玉米淀粉
8.然后压出面条
9.锅中水开后,倒入面条和青菜以及肉圆。。再次开后,即可。然后调味,我用的是肉圆汤
青菜汤面的做法,青菜汤面怎么做好吃,青菜汤面 ?
青菜汤面的做法步骤
1
准备一锅清水,开火!
2
同时在锅里放入盐
3
等待水开的时间洗好小白菜
4
水开后,锅内先下油
5
然后放入挂面,迅速搅拌,避免粘连
6
5分钟后放入酱青、酱油和鱼油调味
7
倒入白菜烧煮2分钟
青菜面条汤怎么做好吃,青菜面条汤的家常做法 ?
主料面条400g豆角300g红萝卜200g黑木耳100g土豆100g芹菜叶50g西红柿1个 辅料油适量盐适量五香粉适量酱油适量鸡精适量生抽适量
步骤
家常素汤面的做法步骤11.炒锅倒油爆香蒜末。
家常素汤面的做法步骤22.放入切好的四季豆丁翻炒1分钟。
家常素汤面的做法步骤33.再放入适量红萝卜丁。
家常素汤面的做法步骤44.在加一些切碎的黑木耳。
家常素汤面的做法步骤55.将菜翻炒一会加适量盐炒匀。
家常素汤面的做法步骤66.在放适量土豆丁炒匀。
家常素汤面的做法步骤77.喜欢吃青菜的可以加适量青菜炒匀。
家常素汤面的做法步骤88.在放一个西红柿炒出汤汁。
家常素汤面的做法步骤99.加适量五香粉和少许酱油炒匀。
家常素汤面的做法步骤1010.加适量水烧开,菜熟关火,加适量鸡精和生抽调味。
家常素汤面的做法步骤1111.另起锅烧开水,放入面条煮熟。
家常素汤面的做法步骤1212.将煮熟的面条捞入碗中浇上适量菜即可。
青菜汤面的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
青菜汤面食材明细
挂面200克
青菜2棵
清水400ml
酱青2勺
酱油1勺
蒸鱼油1勺
胡椒粉1茶匙
植物油1勺
原味口味
煮工艺
十分钟耗时
未知难度
青菜汤面的做法步骤
1
准备一锅清水,开火!
2
同时在锅里放入盐
3
等待水开的时间洗好小白菜
4
水开后,锅内先下油
5
然后放入挂面,迅速搅拌,避免粘连
6
5分钟后放入酱青、酱油和鱼油调味
7
倒入白菜烧煮2分钟
青菜面条汤的做法,青菜面条汤怎么做好吃,青菜 ?
食材
主料
挂面
50g
辅料
香辣肉酱
适量
小白菜
适量
步骤
1.原材料:挂面、小白菜和自制的香辣肉酱(做法见:
2.烧一锅水,水开下挂面
3.加一勺额自制的香辣肉酱(PS:由于肉酱很咸,所以煮面条我没有加盐)搅拌均匀
4.面条将熟之际放入小白菜,煮2分钟后出锅
5.有滋有味的面汤啊
青菜汤面怎么做才好吃? ?
青菜鸡蛋面是我是这样做的:佐料二棵小葱、三棵小青菜、二个鸡蛋先备好。最好要有一点香油。
1、将油倒在锅里烧热,然后将切好的葱末放进去炸香,再将切好的青菜放进去翻炒两下抄出来备用。
2、锅里添两碗水将面下到锅里煮沸后,将(1)抄出来的青菜倒进锅里,再放些盐,将打碎的两鸡蛋撒进去,煮好后,滴几滴香油範可以了。又香又好吃!
青菜面条怎么做好吃 ?
你好,下面将我做炒面的方法推荐给你,供你参考。
炒面:
原料:小白菜、肉丝、香菇丝。
做法:
1、下面,少许硬一点,捞出。
2、放冷水冲,漓干水分。
3、大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀。
4、改中火,加盐、胡椒、少许味精。
5、改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄。
备注:
1、吃炒面的时候加点上好的醋。
2、里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。就OK了!!!
希望你试做成功。请采纳。
青菜面条怎么煮 ?
关键在青菜下锅的时间,下面条的步骤就不多说了,水开下面条,放入调料,在面条要出锅时把准备好的青菜下入锅内,让面汤的热度把青菜烫熟就可以了,这样不仅颜色好看而且很好的保护了青菜里的营养,口感也是最佳的
超级简单好吃的青菜煮面怎么做如何做好吃 ?
超级简单好吃的青菜煮面的做法步骤
1. 先准备好食材吧。
2. 青菜切成段,葱白和蒜苗切小段,大蒜籽切碎待用。
3. 奶锅中加适量油待油7成热时下葱姜蒜和蒜苗,接着2勺辣黄豆酱炒出香味。(蒜苗叶子最后放哦)
4. 倒适量水进去盖盖烧开。
5. 水开后丢进面条煮。
6. 加适量味极鲜。
7. 面条煮的差不多的时候丢青菜进去烫熟。
8. 最后把蒜苗叶子丢进去,加适量醋便可出锅享用啦
青菜汤面疙瘩的面疙瘩怎么做 ?
我老家那里的做法非常简单,直接弄些干面放在容器内,然后点入少量水,搅拌,出现小疙瘩了就把它们放入锅内,然后再继续往干面内点水,如上所述,直到所有干面都弄完了就ok了。