万丰美食菜谱大全香浓牛奶糕的做法，香浓牛奶糕怎么做好吃，香浓 ？
用料
椰浆 200ml 三花淡奶 60ml
粟粉 80g
牛奶/水 500ml
砂糖 100g
香草精（可忽略） 几滴
盐 一小撮
椰蓉（裹表面，可省） 适量
牛奶椰汁糕的做法
将椰浆，淡奶和粟粉拌匀
将500ml的水或牛奶加入砂糖煮至溶化后加入步骤1，然后小火不停搅煮至较浓稠状，关火前加盐和香草精拌匀
将煮好的糊倒入容器中，抹平，稍凉（约30分钟）之后，冷藏4小时至凝固状
脱模，切块，表面粘上椰蓉（不喜可省略）
完成
牛奶紫薯糕的做法，牛奶紫薯糕怎么做好吃，牛奶 ？
主料
紫薯
1个
低筋面粉
100g
牛奶
50g
鸡蛋
1个
辅料
白糖
40g
泡打粉
3g
步骤
1.紫薯去皮切块，大火蒸15分钟。
2.把蒸好的紫薯压成泥。
3.鸡蛋和白糖放在一起。
4.加入适量植物油搅打均匀混合。
5.把压好的紫薯倒入鸡蛋糊里。
6.加入低筋面粉，分次加入牛奶。
7.分次加入牛奶搅拌均匀至无干粉状态。
8.把搅拌好的面糊倒入烤盘中，放在烧开水的锅里蒸40分钟。
9.蒸好的紫薯糕（没有盖锡纸的话蒸汽水滴落就会像我的一样，造成表面坑洼不平）
10.把紫薯糕切成棱形。
11.放保鲜盒保存。3天内吃完。
12.紫薯糕+梅菜粥！
的做法，红豆牛奶糕怎么做好吃，红豆牛奶糕的家常做法 ？
红豆可以补血。牛奶中的纯蛋白含量高，常喝牛奶可美容。女生吃这个甜品真是美味又健康啊。
做甜品很简单的，有材料，加一点耐性就行了。
本来想做椰汁糕，可惜我家没椰汁，也不想出去就用牛奶代替了。
这个口感脆脆的。不错的甜点。(收起)
食材
主料
红豆汤
200g
牛奶
200ml
琼脂
4g
辅料
冰糖
适量
步骤
1..红豆提前泡好，用锅煮软。琼脂提前泡软。
2.红豆汤倒入盘里，加适量冰糖。
3.加入牛奶小火煮热。
4..放入提前泡好的琼脂煮。
5.煮至完全融化。
6.把煮好的倒入模具放凉。
7.凝固就可以食用，也可以放冰凉冷藏一下。
小贴士
1.琼脂跟水比例是1:100.
发糕的做法，牛奶发糕怎么做好吃，牛奶发糕的家常做法 ？
主料
玉米面
200g
小麦面粉
200g
红枣
100g
辅料
纯碱
适量
蜜豆
50g
纯奶
适量
步骤
1.小米面、玉米面、面粉1：1：1准备好，加白糖、安琪酵母
2.纯奶加热倒入盆中
3.拌成糊状，放到温暖地方发酵
4.发好的面中加少许纯碱，蜜豆拌匀，
5.放到蒸锅中，小枣洗净去蒂，摆放到面上，盖盖开火，水开后蒸20分钟
红豆牛奶糕的做法，红豆牛奶糕怎么做好吃，红豆 ？
步骤
1.红豆，提前一晚泡水。
2.煮熟的红豆。煮红豆的水不要倒掉，用来拌粉原汁原味。
3.加入适量的炼奶、100克白糖。搅拌均匀。
4.再加入粘米粉，搅拌均匀。
5.取平底盘子，盘底抹一点生油，防粘。倒入拌好的米浆。
6.开水上锅蒸20分钟，冷却后切块。
7.红豆糕，也可以即食。
8.红豆糕，也可以上锅用油煎一下再吃，是另一种风味。
大米牛奶蒸糕为什么硬 ？
大米做饭。
大米粉做枣糕，粉加水，和起来，和成握成团，落地成散这样的程度，注意加水量。
和好的湿粉放在模型中，成为糕，中间放几颗枣子。开蒸，蒸熟了，就是枣糕。
看看满意不满意，不满意进行改进，直到自己满意为止。
牛奶的做法大全，牛奶怎么做好吃 ？
材料
主料：牛奶500克，
辅料：玉米淀粉100克，小麦面粉500克，
调料：味精5克，盐10克，白砂糖50克，发酵粉20克，植物油200克
做法
1.牛奶糕的制备：把牛奶、白糖、淀粉混合搅拌均匀，然后倒入锅内；
2.煮沸后转为文火，慢慢翻动，使其凝固；
3.呈糊状时铲起放在盘内摊平；
4.冷却后置于冰箱内，使其冷却变硬；
5.需要时取出切块或排骨状；
6.脆浆的制备：将面粉、植物油150克、水350克、精盐、发酵粉、味精放在盆内拌匀，调成糊状备用；
7.把植物油倒入锅中，烧热至六成热；
8.将排骨状的奶糕沾上脆浆，逐渐放入油锅，炸至金黄色捞起上碟。
牛奶发糕是不是相克 ？
牛奶
别名：牛乳
禁忌人群：缺铁性贫血、乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者忌食；脾胃虚寒作泻、痰湿积饮者慎食。
适宜人群：一般人群均可食用。
相克食物
牛奶+菠菜：一起吃会引起痢疾
牛奶+红枣：影响蛋白质的吸收 牛奶+金针菇：消化不良
牛奶+猕猴桃：影响消化吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻
牛奶+米汤：导致维生素A大量损失
牛奶+钙粉：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收
牛奶+红糖：使牛奶的营养价值大大降低
牛奶+巧克力：这两者一起吃易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象
牛奶+乌鳢：一起吃会引起中毒，可以用绿豆治疗
牛奶+醋：一起吃会引起腹中病结，可以用地浆水治疗
椰蓉牛奶糕为什么要放淡奶油吗 ？
推荐做法：
淡奶油椰蓉麦芬蛋糕
材料：
低筋面粉200克
泡打粉 1小勺
小苏打 1/2小勺
椰蓉60克
全蛋2个
白砂糖85克
色拉油90毫升
淡奶油200克（酸奶200g）
柠檬汁20g
因为麦芬是一款很容易操作的蛋糕，所以当我们开始准备做蛋糕糊的时候就要同时打开烤箱预热了，预热温度200度。
步骤：
1.将柠檬汁加入淡奶油中拌匀，可以看到淡奶油变的浓稠，如果没有淡奶油和柠檬汁的话也可以用比较浓稠的搅拌型酸奶代替
2.将鸡蛋加入淡奶油中拌匀
3.加入色拉油拌匀
4.将低粉,泡打粉,苏打粉混合均匀
5.将椰蓉和糖加入淡奶油蛋糊中翻拌均匀
6.筛入低粉拌匀
7.装入裱花袋挤入纸杯，略微震两下
烤箱温度降低到175度中下层,25分钟左右。
淡奶油海绵蛋糕
主料
鸡蛋6个 淡奶油80ML
细砂糖100克低粉140克
淡奶油海绵蛋糕的做法步骤
1. 全蛋加糖打发浓稠状2. 筛入低粉拌匀
3. 倒入淡奶油拌匀
4. 装入裱花袋,挤入模具中
5. .小纸杯,中下层,165度25分钟.
6. 7寸模,中下层,150度50分钟,需上色深,最后5分钟可调上火170度