万丰美食菜谱大全全麦土司和白土司有什么区别? ？
全麦的有营养
全麦土司是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，区别于用精粉（即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉）制作的一般面包。它的特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地比较粗糙，但有香气。由于它的营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，在国外很流行，B族维生素丰富，微生物特别喜欢它，所以比普通面包更容易生霉变质。
而白土司 是普通面粉做的
白吐司面包的做法，白吐司面包怎么做好吃，白吐 ？
白吐司面包
花擦擦
食材明细
高筋粉350克
牛奶140克
黄油25克
糖50克
盐少许
酵母5克
甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度
白吐司面包的做法步骤
1高筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、糖、盐
2把所有的材料放面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟
3和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
4和好面可拉出薄膜
5整形后放入面包机发酵1小时
6发酵至2到2.5倍,用手指插入无反弹
7排出空气分3段醒15分钟
8整形把面团擀成牛舌状
9由上往下卷起来
10然后,卷好后再放入面包筒里进行第二次发酵
11发酵至2到2.5倍,设制烘焙
12 40分钟烘焙完成
13取出面包筒,倒出面包放凉
14这面包佷松软
为什么我烤的土司面包表面是白的 ？
你的温度太低了，原则上面包裸烤160度才会有浅浅的颜色，刷蛋的话颜色会深一点。烤土司的话，500g，带盖子不用刷蛋液，上下火都是200度才成，要40分钟，不能用风炉。不带盖子要刷蛋液180/200度上下火也是憨0分钟。土司小的话，时间需要视情况短些。要还有什么困难给我发消息吧
吃切片的白吐司对减肥有害么？ ？
全麦面包是以仍含有麸皮的麦子磨成之麦粉制成,白吐司则是以没有麸皮的精麦磨粉做成,麸皮富含纤维与矿物质,这是白吐司所没有的。白吐司口感细致,又没有能使你充满饱足感的麸皮...可能吃了4片肠胃还是感工空虚~富含纤维的食物通常热量都较低,因为纤维占的比例高,相对地其余那些有的没的成分占的比例就低,蒟蒻就是个极低热量的食品。 而且,1片吐司=半碗饭。
白吐司，每100克也含有299千卡的热量。你要是想减肥，热量要控制在1500千卡之内。你自己算算，白吐司就占了多少热量？减肥方法有很多，因人而异，你是什么情况，最好给我发信息。因为我不常来
关于吐司的分类和各种类别的特点,如白吐司,曲奇吐司,牛奶吐司等.. ？
吐司是英文toast的音译(粤语广东话叫多士)，，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似我国的长方形大面
原料别名：法式面包 原料分类：速食食品 食用提示：每餐约80克包。
吐司面包是西式面包的一种，在欧陆式早餐常见，在香港的茶餐厅也有，原料是方包，放在烤面包机（香港称作“多士炉”）烤至香口，取出，在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料，用两块方包夹起来便成，是热食的。
温度高时较为松软好吃，低温的状态下会变硬，风味口感都会差很多。
另外，有时因为个人的喜好，有人会把烤面包拿来炸。
吐司来源
烤面包是由一位法国人Grard Depardieu于1491年发明的，发明的原因其实是因为“意外”，是因为别的原因而发现了另一个更好的东西，而这位先生一直想要发明一种机器可以把一片一片的面包变成黄金，后来被法国国王知道了，国王限他两个星期要把这种可以把面包变成黄金的机器发明出来，当然，最后他并没有成功的发明，最后只好拿著面包和考面包机硬著头皮去见国王。 当面包从考土司机器中跳出来时，大家一看也知道那不是黄金，这位先生差点要被砍头了，临门一脚，在土司上放了奶酪献给国王吃。 国王吃了之后，觉得真是美味，简直比黄金更有价值，于是没有砍他的头，并且命名为这种面包为“土司”(Toast)。 Toast是这位国王的女儿的名字，因此，就有了现在的土司了。
吐司种类
烤面包因为有多种内容，所以也有多项名称。
港式茶餐厅常见种类
奶油多贰炼奶+牛油
奶酱多=炼奶+花生酱
油占多=牛油+果酱
西多士
台式泡沫红茶店常见种类
椰香吐司
蓝莓吐司
草莓吐司
营养分析
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。
相关人群
一般人群均可食用 。
食物相克
芝麻忌与鸡肉同食。
制作指导
1. 芝麻可榨制香油（麻油），供食用或制糕点；种子去皮称麻仁，烹饪上多用作辅料；
2. 芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养，所以整粒的芝麻应加工后再吃。
3. 炒制时千万不要炒糊。
食疗作用
芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经；
有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效；
可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。
其他相关
曾经有人问爱因斯坦：“世界上最伟大的发明是什么?”他毫不犹豫地回答道：“面包!”
面包是由古代埃及人和巴比伦人发明的。最初，他们将面粉和入水和盐制成面包，但由于面团没有经过发酵，所以这种面包又干又硬。后来，埃及人在无意中将和好的面团放置在阳光下，面团受热后便自行发酵，这时再把面团放在火上烤熟，做出来的面包就变得松软可口了。
后来，埃及人的面包自然发酵技术传入了希腊和罗马。公元前5世纪，欧洲一些城市相继出现了专业的面包作坊。公元14世纪，面包烤炉在欧洲问世，这大大减轻了制作面包的劳动强度。17世纪，荷兰人雷文虎又发现了酵母菌，从此，用酵母菌发酵的面包制作法便流行于欧洲。18世纪以来，随着机器和电力的出现，面包的生产进入了机械化和自动化的工业时代。
面包按口味可分为咸面包和甜......余下全文>>
上吐下泻的人能吃白吐司面包吗? ？
最好是吃点稀饭易消化的吧，尽量吃热的，这样胃会舒服一点。
吐司面包上白白的有丝是什么 ？
椰丝，，，
一片白吐司的热量 5分？
白吐司 1片（27克）约75- 80大卡。热量还是比较高。
全麦土司和白吐司的区别仅仅是因为前者R ？
全麦土司面包-一般都是用麸皮来生产的（就是小麦的皮）在农村用来喂猪的、口感比较粗糙、怕长胖的可以吃、没什么脂肪