鸡腿时蔬炒面怎么做 ?
鸡腿时蔬炒面的做法
鸡腿肉剔骨后加入花椒、八角煮熟待用~
注意时间,煮太烂的话炒的时候就成鸡肉蓉了
时蔬用沸水焯一下
几成熟根据个人口感自由掌握
面条我选用做麻辣面的面条
煮熟待用
冷锅冷油放入花椒、八角炸出香味后把花椒捞出来
放葱姜蒜炝锅爆出香味
再放入鸡肉,加入生抽、老抽
蔬菜入锅翻炒几下
加入煮熟的面条
调料根据个人口味加就好啦
我放的十三香、南德
放酱,一定要搅拌均匀哦
这个酱嘛无所谓了,家里有啥用啥
也可以是老干妈、老干爹神马滴
小孩子可以用不辣的香菇酱~
出锅啦,味香可口
炒面/炒方便面怎么做如何做好吃 ?
(一) 香辣什锦炒方便面 材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根 调味料:郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量 做法: 1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条; 2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟,(筷子可以把面条划散,大火煮1分钟); 3.连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用; 4.锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅翻炒几下,加入五香粉; 5.倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精好可出锅。 啰嗦: 1.煮面条时加少量的盐,可使面条更爽滑劲道,不易碎。 2.面条用色拉油拌一下是为了防止面条在下锅炒之前变坨,没有劲道。 一盘又香又辣的炒面就做好了,喜欢的朋友可以试试,味道好极了 (二) 炒方便面 原料:方便面1包,猪瘦肉若干、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包 做法: 1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。 2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。 3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。 一道炒方便面就大功告成了~ (三) 蛋炒方便面 用料:方便面、鸡蛋 做法: 1、先煮开面, 然后捞出来过一下冷水 2、下油炒, 快好的时候, 打个鸡蛋下去, 混在面里面, 尽量让每条面都粘到鸡蛋, 然后放调味料 3、最后来那么一点醋和包尾油,正点 (四) 炒方便面 用料:方便面、白菜、玉米粒、青豆、胡萝卜、葱、辣椒酱 做法: 1、煮面,水浸 2、爆锅,炒菜 3、加面,拌匀 4、最后加了N多辣椒酱 5、火红的一片辣的很爽 (五) 拉面辣炒年糕 材料:泡面1/2包、条状年糕20小条、鱼饼 (又称甜不辣)、1/2 片 (切 约3公分块状)、高丽菜 (又称圆白菜) 少许 、洋葱1/8个 (切丝)、红萝卜约5~6片 (切片)、韩国辣椒酱1又1/2大匙、 白糖1/2大匙 (量可依个人喜好,韩国口味是甜甜的,我也觉得甜一点比较好吃)、水300~400ml (煮的过程中可依情形决定水的用量) ※可依情况加适量盐调味 做法: 1.将300ml 的水、条状年糕、韩国辣椒酱、白糖,放入锅中煮 煮滚转小火边煮边翻炒(翻炒是要防粘锅底) 一直到年糕变软 煮的过程.....水会慢慢变稠变少,可以酌情的再加水进去 2.年糕煮软後 .....就可以加入鱼饼、高丽菜、红萝卜,继续小火边煮边翻炒 3.煮年糕的同时....再煮另一锅水,等年糕快好的时候,放入泡面煮至7分熟 4.将泡面捞起,放入辣炒年糕中拌匀,即完成 也可以在起锅前洒些大葱白,翻炒均匀,味道会更好喔..... 贴心建议: ◎年糕容易沾黏锅底,因此在烹制过成中要不时的翻炒 这也是为什麼要称为炒年糕的典故 ◎煮年糕时...建议酱汁多一些,因为之後加入泡面,很容易就给面吸收光了 ◎也可以用宁波年糕片替代... (六) 五香卤肉炒方便面 用料:方便面1包,五香卤肉,香葱2根,蚝油适量 做法: 1、用锅将水烧开,下方便面煮至面身变软,捞起沥水。 2、五香卤肉切成细条,香葱洗干净切成段。 3、起锅热油,将卤肉放进去炒香,下面条略炒,再加蚝油调味,最后加入香葱炒匀即可。 农心的方便面比较弹。。 (七) 炒方便面 材料:方便面一包,绿豆芽100g,卷心菜100g,胡萝卜50g,鸡蛋一个,青蒜几根。花生油少许,葱段,姜片。 做法: 1.锅里热少许油,打入一个鸡......余下全文>>
刀削炒面怎么做好吃?调料简单些 30分?
炝锅的?
锅里倒油,油热后放葱丝,放一点酱油,然后倒开水,接下工放面条蔬菜煮熟就行了,最简单的就是卧个鸡蛋进去,半个西红柿切片放进去,还可以放几个黄瓜片,放面条,盐,煮熟捞出,倒一点香油,切一点香菜撒上就行了。
求把这个菜单翻译成英文 ?
泰式牛肉色拉
新鲜番茄芝士色拉
红菜头土豆色拉
虾仁意面色拉
马来西亚色拉
西班牙冷汤配虾仁
迷你金枪鱼汉堡泰式芒果海鲜色拉
菠萝鸡肉沙律
蜜瓜火腿沙律
香橙鸭胸沙律
糯米藕
香油海蜇
爽口菠菜
烟熏马鲛鱼
青椒肠拼盘
蓝波芝士*2
大孔芝士*2
红波芝士*2
红烧大排
雪菜茭白丝
海南鸡饭
时蔬炒面
萝卜筒骨汤
姜味南瓜汤
咸亨八珍
干菜扣肉
菊花鱼块
彩椒牛柳
法式煎烩牛肉卷
里昂土豆
肉酱意大利面
闲趣饼干2种
蔬菜棒
猪骨汤
红烧仔排
雪菜尖椒
海鲜酱
海鲜炒饭
进口牛腹肉
迷你春卷
披萨
黑椒汁
红酒汁
番茄酱
咖啡芝士蛋糕
原味蛋糕卷
红豆西米露
小青龙
青口贝
扇贝
帝王蟹脚
黑麦面
米粉
香菇贡丸
菜心
南乳排骨
什锦炒饭
时蔬炒年糕
上海炒面
菌菇仔排汤
德式土豆浓汤
鱼香肉丝
黄花菜扣肉
剁椒鱼块
尖椒牛柳
广东菜心
青椒炒肉丝
法式培根土豆泥
炸猪排配芒果沙拉
红酒烩牛肉
茄汁意面配扒蔬菜
落地球
苦叶生菜
绿萝萝
红萝萝
罗马生菜
球生菜
樱桃番茄
胡萝卜
红腰豆
马兰豆
香干
面包培根卷
脆炸土豆角
肉肠炒饭
时蔬炒年糕
蚝油双菇
蜜汁仔排
芝麻小梅鱼
时萝卜
虾仁拌莴笋
素烧鹅
蒜蓉凤爪
盐焗口条
兰花香干
大虾牛油果色拉
地中海扒蔬菜色拉
金枪鱼色拉
烤鸡配茄子和鸡心豆
烤特级牛肉配芥末
扒芦笋配鸡蛋色拉
日本小八爪鱼色拉
酸腌菜配腌肉色拉
特色希腊色拉
西班牙香肠土豆色拉
意大利风干火腿配芝麻菜
意式风干腿配蜜瓜
泰式粉丝牛肉色拉
甜粟米色拉
腌渍海鲜色拉
红腰豆配金枪鱼
扒蔬菜配羊奶芝士
海鲜意面色拉
印度咖喱鸡
进口牛仔骨
香脆鸡米花
黑欧培拉
香草意大利奶冻杯
哈根达斯冰淇淋档
蘑菇沙律
意大利面条沙律
吞拿鱼沙律
糟香黄鱼
松仁香蒿
北极贝
烟熏鸭胸拼盘
啤酒肠拼盘
黑椒炒乌冬面
星洲炒米粉
玉米龙骨汤
奶油蘑菇汤
八宝菜
茶树菇红烧肉
苦瓜三文鱼腩
家乡牛籽粒
芹菜炒肉丝
德式培根牛肉芝士卷
卡真炒鸡配蔬菜
煎龙俐鱼柳配柠檬黄油汁
黄油时蔬
明虾
虾菇
洋葱末
面包丁
鸡尾洋葱
核桃仁
黑橄榄
肠仔沙律
猪颈肉沙律
海鲜沙律
米饭沙律
泡菜
西芹金钩
蘑菇肠拼盘
黑椒牛肉拼盘
黑布林
香蕉
提子
新西兰羊排
青岛牛柳
银鳕鱼
小黄鱼
鲳鱼
自然粉
黑椒粉
盐
辣椒粉
烤香草羊后腿
棉花糖串
QQ糖
黑布朗尼
葡萄朗姆酒冰淇淋
牛奶太妃冰淇淋
桑果雪芭冰淇淋
芦荟汁
西瓜汁
翡翠西兰花
红烧鸭子
酱油蒸蛋
仔排
笋干茭白
肉丝小炒
日式烤南瓜
翡翠西兰花
红烧鸭子
酱油蒸蛋
仔排
笋干茭白
肉丝小炒
日式烤南瓜
面包培根卷
脆炸土豆角
肉肠炒饭
时蔬炒年糕
鲳鱼
自然粉
绿萝萝
红萝萝
新西兰羊排
青岛牛柳
尖椒牛柳
广东菜心
青椒炒肉丝
法式培根土豆泥
炸猪排配芒果沙拉
红酒烩牛肉
茄汁意面配扒蔬菜
落地球
苦瓜三文鱼腩
Thai beef salad
Fresh tomato cheese salad
Beet potato salad
Shrimp Italian looking pull
Malaysian salad
Spanish cold soup with shrimp
Mini tuna burgers
Thai Mango Seafood Salad
Pineapple Chicken Salad
Melon and Ham Salad
Orange Duck Breast Salad
Lotus sticky rice
S......余下全文>>