万丰美食菜谱大全在家如何快速自制芝麻酱？ ？
1、准备材料
芝麻一碟、铁锅、油、磨豆机或石磨。
2、制作过程
①挑选芝麻，白色和黑色都行，主要是看自己的喜好，把芝麻中的杂物选走，洗去浮尘，沥干水分放在一个碟子里。
②把之前弄好的芝麻放在铁锅里小炒，炒出香味来。
③用石墨或磨豆机把炒好的芝麻磨成酱，芝麻会越磨越粘的。
④把磨好的芝麻酱，根据自己的口味放入糖、清水，开小火熬制，慢慢熬成糊状。
⑤冷却后放入罐子里保存，为了保鲜，可放入冰箱里。
黑芝麻酱的做法 ？
最简单的热干面（家庭）做法：
烧水，水要多一点，
碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，然后水开下面，少许硬一点，
放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序，否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用麻油或凉开水调稀，现吃现调）。
也可以夹馒头吃。
放冰箱冷藏室。
自制黑芝麻酱的做法，自制黑芝麻酱怎么做好吃 ？
自制黑芝麻酱做法：1、将黑芝麻（或白芝麻）炒熟，放凉。
2、将炒熟的芝麻倒入搅拌机中。
3、搅碎后变成干干的块状，这时，加入少许食用油继续搅拌（橄榄油、茶油、芝麻油等等均可）。
4、加了油继续搅拌会使芝麻酱变成流质，更符合“酱”呵，倒入干净的玻璃瓶即可。
黑芝麻酱怎么做 ？
家常黑芝麻酱怎么做
1）将黑芝麻清洗干净，控干水分；
2）入炒锅以中小火慢慢炒熟，晾至温凉即可；
3）取搅拌机将黑芝麻放入搅拌杯内，用一字刀搅打至粉碎；
4）再加入适量的橄榄油或花生油，换十字刀继续搅打至粘稠即可。
香浓黑芝麻酱的做法，香浓黑芝麻酱怎么做好吃 ？
香浓黑芝麻酱的做法
1.
新花生跳出来坏的瘪的和长芽的，放到微波炉里面高火3分钟，取出来晾凉
2.
芝麻放到玻璃碗里面，微波炉高火4分钟，取出来晾凉
3.
食物破壁机加上漏网，倒进去黑芝麻
4.
然后加入花生
5.
倒进去2大勺蜂蜜
6.
然后是1勺分量的橄榄油
7.
破壁机打开一个酱料程序即可！
黑芝麻粉和黑芝麻酱的做法有何区别 ？
用料
主料
黑芝麻320克
辅料
水
适量
黑芝麻酱的做法
1.
准备一袋黑芝麻（超市买的包好的，感觉比在粮油店买的散装干净很多，就是价格会稍微贵一些）
2.
放入大碗内，加水，借助滤网，淘洗干净
3.
稍微控一下水
4.
放入面包桶内
5.
选择“自动翻炒”程序，时间设定为1小时45分钟（根据所炒芝麻的多少定时间）
6.
翻炒期间开盖两三次，散散热气，程序结束后，用勺子挖取芝麻
7.
洒落芝麻，勺子上很干净，芝麻也松散、轻盈，有香气，就证明熟了
8.
炒好的黑芝麻稍微散散热气，再放入料理杯。盖上2件式杯盖，按照到机器底座
9.
选择“酱料”程序
10.
机器开始工作
11.
期间最好用搅拌棒拨动一下四周的芝麻碎，这样打的比较均匀
12.
程序结束，刀片通知转动后取下料理杯，打开盖子，用长柄勺子再把四周没完全打碎的部分往中间聚拢一下
13.
重新盖好盖子，安装到机器底座，再进行一次酱料程序即可
14.
细腻的黑芝麻就做好了
15.
倒入干燥干净的瓶子密封冷藏
自制纯黑芝麻酱怎么做好吃 ？
用料
主料
芝麻适量
自制黑芝麻酱的做法
1.【图1-2】芝麻洗净后，放入锅中小火慢慢炒熟。晾凉后，放入搅拌机的研磨杯中，开始打
2.【图3-5】一遍遍的打，中间要时不时的停一下，防止机器烧坏。一般打3-4次基本差不多，也可以出油了（图四）。俺打了四次，如果还想更细，可以再继续打你想要的程度
芝麻酱怎么做 ？
黑芝麻酱的做法：
1、黑芝麻和白芝麻按比例配好，放入锅中，小火炒熟後晾凉。
2、放入料理机的研磨杯中。启超细研磨，大约半分钟，研磨了一遍的芝麻虽然碎了，但是不能成酱，加入香油做引子，继续研磨半分钟就成酱了。
3、磨好的芝麻酱，看起来很黑，但是很香很好吃的，营养价值也更高啦。
黑芝麻酱的吃法 ？
黑芝麻是和面包一起吃的，配法式面包，吐司面包一起都很好吃。
自制芝麻酱怎么做好吃，自制芝麻酱的吃法 ？
食材主料
白芝麻
200g
辅料
芝麻油
适量
步骤
1.白芝麻用清水洗一下，用滤网沥干水
2.放进超过里面，中火炒到水分收干
3.马上转小火慢慢炒熟，听到有噼里啪啦芝麻炸的声音就可以关火了
4.将炒好的芝麻平摊开，我是放在烤盘里面晾的。
5.取适量的芝麻放进搅拌机里打碎
6.然后取出，倒入1大勺芝麻油进去
7.继续进行搅拌,最后芝麻里面也会出些油.
8.搅拌成很浓稠的酱就可以了。装进瓶子里面，冷藏起来，要吃的时候那出来即可。
小贴士
1.先把炒熟的芝麻先打碎，再加一点香油进去，这样使芝麻粉湿润，搅拌机会更好工作。
2.黑芝麻酱的做法也一样的。