万丰美食菜谱大全西红柿疙瘩汤有什么营养 ？
1、西红柿切块，鸡蛋打散搅匀备用；
2、面粉中一点点添加水，一边加水，一边用筷子沿碗边搓面粉，直至面粉全部搓成小小的湿面疙瘩；
3、起油锅，爆香姜蒜末，下入三分之二的西红柿块，大火翻炒至西红柿软烂；
4、添加适量的热水，大火烧开；
5、用筷子把湿面疙瘩向滚水内分批拨散，马上用勺子搅匀，免得粘连；
6、再次煮开后，添加适量盐调味，添加另外三分之一的西红柿煮开；
7、倒入鸡蛋液，马上抄底搅动；
8、待蛋液浮起，调入味精和葱花香菜，关火出锅。
西红柿疙瘩汤怎么做如何做好吃 ？
1. 面粉中缓慢加入50克温开水，用筷子搅拌，形成小面片
2. 锅内放底油加热，放入葱姜末炝锅，后放入西红柿、番茄酱翻炒
3. 加入盐和糖继续翻炒至汤汁红亮，下入水开的另一汤锅中
4. 接着下入面疙瘩，同时中小火不停的用汤勺搅动，防止面疙瘩结成大块，如形成了大块，用汤勺捻开
5. 盖盖焖煮3－5分钟，煮到粘稠适中开盖加盐少许，转圈倒入搅拌好的鸡蛋，搅动一下，关火，淋上几滴香油
6. 吃时撒上一些香菜和小葱
番茄疙瘩汤怎么做 ？
西红柿先用油煸炒，最好用荤油，少许盐，煸出红色加水烧开，将调好的面糊用筷子拨入，调面是要放入一个鸡蛋和少许盐。
西红柿疙瘩汤 ？
教您西红柿疙瘩汤怎么做，如何做西红柿疙瘩汤才好吃
做法：
1.取一个大碗，放入适量面粉。水龙头开到最细的水流，把面碗拿到水流下均匀地淋上几秒钟后关上水，面粉沾水就会成团，耐心地用筷子把面粉拌成大小适中的面疙瘩。拌好后就拨到一边，不要急着再加水，等确定碗里除了拌好的面疙瘩以外就是干面粉，而没有湿面团的时候，再淋一点点水重复上述过程，直到全部拌好。
2.油烧热，放入西红柿块，出汁后，加开水，再烧开后加入拌好的面疙瘩煮熟，可以加一点点生抽，最后放入打散的鸡蛋液、青菜叶略煮，加胡椒粉、盐和香油起锅。
二、
在花样百出的面食中，做起来速度最快的恐怕就是疙瘩汤了，而且好多人都爱吃。以前我只是模模糊糊知道个大概做法，具体的细节就不清楚了，所以总是做不好，不是粘成一大坨就是煮成一锅浆糊，心有不甘地做了几次之后，终于在某一天突然开了窍，做出互好吃的疙瘩汤，从此就常常被老公要求做着吃，这一冬天我们家可真是没少吃。
原料：面粉、西红柿、黄瓜（或青菜叶）
做法：
1. 取一个大碗，放入适量面粉，面粉少一些比较好做。
2. 水龙头开到最细的水流，像条线一样细，把面碗拿到水流下均匀地淋上几秒钟后关上水，面粉沾水就会成团，耐心地用筷子把面粉拌成大小适中的面疙瘩，这里需要注意的就是要保持面疙瘩的干爽，因为面太湿了就会粘成一坨。拌好的就拔拉到一边，不要急着再加水，等确定碗里除了拌好的面疙瘩以外就是干面粉，而没有湿面团的时候，再淋一点点水重复上述过程，直到全部拌好。
3. 油烧热，放入西红柿块，加盐翻炒，等西红柿化成汁，加开水，再烧开后加入拌好的面疙瘩煮熟，可以加一点点生抽，最后放入青菜叶或黄瓜片略煮，洒胡椒粉和香油起锅。天气冷的时候做上这么一锅疙瘩汤，真是又简单又好吃。
番茄疙瘩汤有营养吗 ？
既有番茄的营养，也有淀粉的营养，可以说一个汤既是主食又是副食，当然只靠这个估计也不能满足营养需求，如果能有个青菜会更好。
天天吃西红柿疙瘩汤对身体有坏处吗 ？
天天适量吃西红柿疙瘩汤对身体没有危害，里面包含有人体所需的各种营养成分，容易消化吸收。西红柿中最精彩的成分莫过于番茄红素，它以强大抗氧化功效和预防癌症功能而著称。伴随着番茄红素，红色番茄也含有一部分胡萝卜素，对眼睛和皮肤均有好处。与面一起食用，营养价值更好。
番茄青菜疙瘩汤的做法，番茄青菜疙瘩汤怎么做 ？
主料：面粉,西红柿,鸡蛋,青菜叶教您西红柿疙瘩汤怎么做，如何做西红柿疙瘩汤才好吃做法：1.取一个大碗，放入适量面粉。水龙头开到最细的水流，把面碗拿到水流下均匀地淋上几秒钟后关上水，面粉沾水就会成团，耐心地
西红柿疙瘩汤怎么做 ？
西红柿先用油煸炒，最好用荤油，少许盐，煸出红色加水烧开，将调好的面糊用筷子拨入，调面是要放入一个鸡蛋和少许盐。
西红柿土豆疙瘩汤怎么做家常做法 ？
用料
西红柿土豆疙瘩汤的做法
1.
准备好材料：西红柿、土豆、面粉、大蒜
2.
西红柿、土豆去皮切丁；大蒜拍下切碎
3.
自来水开到2秒一滴，边往面里滴边用筷子搅面，直到完全成疙瘩（疙瘩大小因人而异）
4.
锅中倒油下大蒜爆锅，放入西红柿炒烂
5.
西红柿炒烂后下土豆
6.
加水煮到土豆软烂
7.
土豆软烂后下入面疙瘩，边下边搅拌
8.
开锅后放入适量盐和青菜点缀，喜欢吃甜一些的放入适量糖，盛出享用
烹饪技巧
西红柿去皮小技巧：西红柿上切十字刀，在沸水里烫1分钟左右，皮就好去除了。