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清炒甘蓝的做法 甘蓝菜的做法大全家常

炒甘蓝的详细做法 ?

炒甘蓝块的制作材料:
主料:圆白菜400克
辅料:猪肉(瘦)11克
调料:猪油(炼制)40克,盐5克,味精2克,大葱10克,姜8克,香油2克

炒甘蓝块的特色:
色泽素雅,清淡适口。
炒甘蓝块的做法:
1. 把甘蓝去老叶和大筋洗净,切成3厘米见方的块;
2. 用开水烫至五成熟,捞出;3. 用水投凉,控净水;
4. 把猪肉切成薄片;
5. 锅内放油,加热放肉片,炒变色放葱姜炒几下放精盐、甘蓝块、味精翻炒断生;
6. 把淀粉10克调稀勾芡,淋明油、点麻油出锅即成。

甘蓝的做法,清炒甘蓝怎么做好吃,清炒甘蓝的家常做法 ?

食材主料
甘蓝半个
g

辅料
葱花
g
蒜末
g

g

g
食用油
g
白醋
g
步骤
1.准备好材料
2.先放食用油,葱花,蒜末,出香味再放入甘蓝。
3.放入盐,糖,醋,稍微翻炒均匀,即可出锅。喜欢炒的熟一点的可以多炒一会并且最后放醋。

甘蓝怎么做好吃,素炒手撕甘蓝的家常做法 ?

1、紫甘蓝切丝,葱切丝。
2、锅底少量色拉油,待油温7成热时,放葱花煸出香味,放紫甘蓝,喜欢脆口可立即关火,放少量味精。

炒甘蓝的家常做法大全怎么做好吃视 ?

豆腐洗净切片,在电饼铛内煎至金黄色,待用;
瘦肉切片,用少许生抽、淀粉腌制;
甘蓝叶子洗净,手撕成块;
葱蒜去皮,分别切成段、片,干辣椒切段;
热锅凉油,油热后放入肉片滑开,炒至颜色变白;
放入干辣椒段、蒜片、葱段爆炒一下,放入甘蓝、豆腐片,翻炒;
烹入少量开水,放花椒粉,翻炒,出锅前放盐。

爆炒甘蓝的做法 怎么做好吃 ?

步骤

1.把准备好的甘蓝用手撕好洗净

2.把油烧热,花椒爆炒,直至出现香味后把花椒捞出来

3.再放入干辣椒和蒜爆香

4.把甘蓝放入锅中爆炒,至半熟时,加生抽和陈醋再翻炒即可出锅

小贴士
甘蓝一定是要用手撕啊,这样口感才好

炒甘蓝菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

炒甘蓝的家常做法
主料

甘蓝400g

调料
食盐
适量
鸡精
3g

5g

5g
花椒
5g
干辣椒
8g
米醋
3ml
调和油
适量
鲍鱼汁
5ml
十三香3g
1.甘蓝用手掰成块

2.锅里放油加适量花椒

3.再把干辣椒段下锅

4.葱花.蒜片下锅炒香

5.再放适量十三香

6.把甘蓝下锅翻炒

7.滴几滴米醋和盐

8.加少许美极鲜味汁

9.再放点鲍鱼汁

10.再加点鸡精

11.翻炒均匀

12.即可出锅装盘

炒甘蓝丝的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

爆炒甘蓝
主料
400g甘蓝

配料
适量油
适量盐
适量酱油
适量蚝油
适量米醋
适量味精
适量干辣椒段
适量花椒粒
适量葱
适量姜

制作步骤
1 甘蓝把外皮去掉清洗干净
2 葱花姜丝切好,干辣椒段,花椒粒
3 甘蓝用手掰成块
4 葱花姜丝干辣椒段,花椒粒放油锅中炸香
5 放入掰好的甘蓝,接着放盐,酱油
6 再放点蚝油翻匀
7 少点几滴醋,增加菜的脆嫩
8 加味精炒匀出锅

紫甘蓝怎么做好吃,清炒紫甘蓝的家常做法 ?

清炒紫甘蓝用料
紫甘蓝 半颗
香醋 少许
盐 适量
鸡精 少许
清炒紫甘蓝的做法
紫甘蓝洗净切丝,炒锅洗净大火烧热
炒锅烧热后倒食用油(猪油更香),加入紫甘蓝丝快速翻炒,加盐、鸡精,出锅前沿锅边滴少许香醋,出锅装盘即可。

炒甘蓝菜怎么做好吃,炒甘蓝菜的家常做法 ?

主料

苤蓝500g

调料
花生油
思量
食盐
适量
酱油
适量
炒甘蓝菜的做法
1.将甘蓝菜切块儿

2.炒锅放油,葱花炝锅放入甘蓝

3.翻炒3分钟,加入酱油

4.然后再翻炒2分钟,加入盐,即可

清炒球茎甘蓝怎么做 ?

用料
材料
   用量
盐 适量
蒜 3瓣
黑胡椒 少许
球茎甘蓝 1个

做法
1. 大蒜切成末,在锅里炒香
2. 甘蓝切丝(我切的是条= =)
3. 放盐,出锅前加少许黑胡椒调味

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