万丰美食菜谱大全鲫鱼汤怎么做好吃，砂锅鲫鱼汤的家常做法 ？
1.鲫鱼去鳞，去鳃，去肚洗净沥干。
2.菜心洗净，切四瓣待用.
3.在鲫鱼背上撒些淀粉，
4.锅里油热，放入鲫鱼，
5.两面煎透.
6.取砂锅，放入鲫鱼加8分满清水.
7.放入姜，葱，料酒.
8.中火煮开5分钟，撇去浮沫.
9.小中火炖至鱼汤浓郁.
10.放入菜心，中火2分钟。
11.撒些盐，胡椒粉调味.
12.撒些葱花即可.
砂锅鲫鱼汤怎么做呀 ？
主料
400g鲫鱼
配料
适量油
适量盐
适量料酒
适量姜
适量葱
制作步骤
1鲫鱼去鳞去肚去鳃，洗净.
2用干布擦去水份
3平底锅里油热，放入鲫鱼
4两面煎透，盛出.
5取砂锅，放入清水，鲫鱼.
6加姜片，葱结，料酒.
7大火煮开，中火40分钟.
8加盐，葱花即可.
小贴士
1.因为是产妇所吃，所以姜，葱，料酒的量都要少些.
2.鱼要煎透才不腥.
3.要中火炖，鱼汤才浓郁.
4.水要一次加足.
砂锅鲫鱼汤怎么做好吃 ？
主料
400g鲫鱼
配料
适量油
适量盐
适量料酒
适量姜
适量葱
制作步骤
1鲫鱼去鳞去肚去鳃，洗净.
2用干布擦去水份
3平底锅里油热，放入鲫鱼
4两面煎透，盛出.
5取砂锅，放入清水，鲫鱼.
6加姜片，葱结，料酒.
7大火煮开，中火40分钟.
8加盐，葱花即可.
小贴士
1.因为是产妇所吃，所以姜，葱，料酒的量都要少些.
2.鱼要煎透才不腥.
3.要中火炖，鱼汤才浓郁.
4.水要一次加足.
怎么用砂锅熬鲫鱼汤 ？
主料
400g鲫鱼
配料
适量油
适量盐
适量料酒
适量姜
适量葱
制作步骤
1鲫鱼去鳞去肚去鳃，洗净.
2用干布擦去水份
3平底锅里油热，放入鲫鱼
4两面煎透，盛出.
5取砂锅，放入清水，鲫鱼.
6加姜片，葱结，料酒.
7大火煮开，中火40分钟.
8加盐，葱花即可.
小贴士
1.因为是产妇所吃，所以姜，葱，料酒的量都要少些.2.鱼要煎透才不腥.
3.要中火炖，鱼汤才浓郁.
4.水要一次加足.
做鲫鱼汤要用什么样的锅，使用砂锅吗？ ？
做鲫鱼汤用什么锅子问题不大，不过最主要的是鱼要先下油锅煎一下，然后烧汤的时候要开大火煮，鱼汤才会是像奶汤一样的乳白色。
怎么做好吃，砂锅煲鲫鱼豆腐汤的家常做法 ？
1.鲫鱼去鳞，去鳃，去肚洗净沥干。
2.菜心洗净，切四瓣待用.
3.在鲫鱼背上撒些淀粉，
4.锅里油热，放入鲫鱼，
5.两面煎透.
6.取砂锅，放入鲫鱼加8分满清水.
7.放入姜，葱，料酒.
8.中火煮开5分钟，撇去浮沫.
9.小中火炖至鱼汤浓郁.
10.放入菜心，中火2分钟。
11.撒些盐，胡椒粉调味.
12.撒些葱花即可.
鲫鱼汤一般需要炖多长时间? ？
做鲫鱼汤很重要的一点是注意火候的把握。
步骤如下：买新鲜现杀的鲫鱼两条，个头要适中。洗的时候要把鱼鳞全部弄干净，鱼肚里也要洗净，免得汤有腥味；
洗好后，在鱼身上涂抹适当食盐，腌放十分钟；
准备好香葱三根，洗净，打结备用；
切好姜片若干（根据鱼的大小和量）；
均匀涂抹姜汁于锅内（防止鱼皮粘锅），倒入色拉油，点火；
油不宜太热，将火旋小，轻轻放鱼入锅，同时放入姜片，把火调大；
煎至鱼皮微露金黄色，将鱼轻轻翻身，直至也微呈金黄色；
煎的过程中，注意转动锅，使鱼均匀煎透；
把火调小，加冷水至淹没鱼为止，放入备唬的葱结，开大火，煮沸；
把鱼翻身，再煮五分钟，放入适量的盐，继续煮，直至汤呈现奶白色；
加味精，煮两分钟。
同时准备好吃鱼的料：蘸鱼的陈醋少许倒入碗中，放少许盐，糖，味精，搅拌均匀。
将鱼单独盛在大碗里，鲫鱼汤盛在汤碗里；鱼蘸着料吃，汤即喝。
^_^，美味的鲫鱼汤呈现在你的眼前了，还有香喷喷的鱼肉……
女人气血不足吃砂锅鲫鱼汤能滋补吗 ？
气血不足的情况多考虑是由于平时摄入的营养物质不在导致的情况的.
平时注意适当的多吃一些蛋奶肉类食物为宜，避免熬夜，避免劳累，避免吃过多的膨化食品和油炸食品为宜
另外建议饮用氿味雪盈茶， 能起到气血同补，健脾助消化，补不受滞的作用，并达到全面调理气血不足的目的。
跪求用砂锅做鲤鱼的做法！！！ 10分？
砂锅鲫鱼汤
原料：鲫鱼、姜、蒜、盐、味精等。
做法
1.鲫鱼处理干净，姜蒜切片。
2.热锅冷油下姜蒜片爆香。
3.下鲫鱼中火两面稍煎。
4.调入适量料酒和生抽。
5.加入一盘水下锅煮开。
6.改入砂锅小火炖一小时，调入少量盐即可。
砂锅鲫鱼汤的营养
鲫鱼的生命力很强，肉质细嫩，肉味甜美，含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。