白蒿的做法大全,白蒿怎么做好吃 ?
白蒿两蒸 一菜两吃味不同
第一步,将白蒿去掉黄叶、老叶和根后,用清水洗净。
第二步,用淘菜筐将白蒿沥干水,然后裹面,蒜蓉白蒿只需裹白面即可,红枣白蒿则需要在白面里加入少量黄面,并与洗净切片的红枣裹在一块儿。
第三步,将拌好的野菜分别上笼蒸,蒸至五六分钟时,用筷子翻搅一次,然后继续蒸10分钟即可出锅。
红枣白蒿出锅即食,蒜蓉白蒿出锅后还需加入蒜蓉调料,蒜蓉调料由蒜泥、酱油、香醋、小磨香油、味精、盐、纯净水调制而成。
白蒿怎么做好吃了有什么好处 ?
主料
小麦面粉
100g
白蒿
70g
清水
190g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
小葱
1根
生姜
2片
大蒜
3瓣
花椒粉
适量
步骤
1.准备食材吧。
2.把白蒿放进大一点的碗内,筛入面粉,打入一个鸡蛋倒进清水搅拌均匀。
3.加入切好的葱姜蒜,适量花椒粉、五香粉、盐搅拌好。
4.锅内油烧七八分热的时候像这样用筷子夹起适量白蒿放进去炸。注意不要夹太多了哦,一个是不好炸,再一个就是多的话吃起来口感也不好。
5.要像这样隔开距离哦,不要一次性放进去太多。
6.炸至两面微黄便可捞出控油。
蒸白蒿的做法,蒸白蒿怎么做好吃,蒸白蒿的家常 ?
食材用料
白蒿适量
面粉适量
大蒜适量相克食物
油泼辣子适量
盐适量
花椒适量
蒸白蒿的做法
蒸白蒿的做法图解11.这就是白蒿,不知道大家见过否
蒸白蒿的做法图解22.一定要洗干净,这个非常难洗的
蒸白蒿的做法图解33.切碎,不要太碎了也,大概且成小寸段即可
蒸白蒿的做法图解44.分次加入适量面粉
蒸白蒿的做法图解55.用手揉搓均匀,直至面粉和白蒿均匀相连不散落
蒸白蒿的做法图解66.上锅铺上龙布大火蒸30分钟,如果少的话20分钟即可
蒸白蒿的做法图解77.捣蒜泥
蒸白蒿的做法图解88.蒸好后用筷子抖开
蒸白蒿的做法图解99.锅中热油,一斤菜拌上面粉后大概70g油左右,放入十几粒花椒
蒸白蒿的做法图解1010.乘热泼在蒸好的菜上
蒸白蒿的做法图解1111.拌上蒜泥放上盐即可
用手机看这道菜做法
小贴士
提示:1、白蒿比较难清洗注意清洗干净了
2、拌面粉不要太多,可以挂上不散落即可
3、最后油泼必不可少,如果不喜欢也可以凉拌吃,不过还是油泼好吃
怎么做好吃,白蒿鸡蛋汤的家常做法 ?
主料
鸡蛋
2个
白蒿
60g
辅料
油
适量
盐
适量
香油
适量
小葱
适量
生姜
1片
大蒜
3瓣
步骤
1.准备适量白蒿和两个鸡蛋吧。
2.葱姜蒜切碎待用。
3.热锅倒适量油待油热后下葱姜蒜爆出香味,注意不要糊了哦。
4.倒适量水进去盖盖烧开。
5.水烧开后丢白蒿进去煮熟。
6.鸡蛋打入碗内搅拌成蛋液倒进锅内。
7.10秒后用锅铲铲下加适量进去便可。
8.倒进碗内滴适量香油便可开吃了哦。
小贴士
葱姜蒜炒出香味后加水进去这样煮出来的汤才会有味道哦。最后再滴香油进去味道也很不错呢。
怎样做蒸白蒿最好吃 ?
1.白蒿洗净,清水浸泡十分钟。
2.捞出控水30分钟。用箅子或菜筐等能漏水的容器控水。
3.倒少许油拌匀,作用是使菜菜互不粘连。
4.准备面粉和玉米面,比例是2:1.
5.将两种面粉拌匀。
6.和白蒿拌匀,使每根菜上都沾上面粉。
7.水开后入锅蒸十分钟。
8.蒸菜的同时准备调料
9.用压蒜器挤出蒜蓉。
10.将所有调料搅拌均匀。
11.中间开盖,用筷子挑散一次。
12.蒸好后,原来满满一锅会塌下去一半。
蒸白蒿怎么做 ?
1.白蒿洗净,清水浸泡十分钟。
2.捞出控水30分钟。用箅子或菜筐等能漏水的容器控水。
3.倒少许油拌匀,作用是使菜菜互不粘连。
4.准备面粉和玉米面,比例是2:1.
5.将两种面粉拌匀。
6.和白蒿拌匀,使每根菜上都沾上面粉。
7.水开后入锅蒸十分钟。
8.蒸菜的同时准备调料
9.用压蒜器挤出蒜蓉。
10.将所有调料搅拌均匀。
11.中间开盖,用筷子挑散一次。
12.蒸好后,原来满满一锅会塌下去一半。
白蒿包子的做法,白蒿包子怎么做好吃,白蒿包子 ?
前言现在是下野菜的时候,什么荠菜,苦菜,蒲公英,面条菜什么的都下来了,而今天我做的这个,以前从来没吃过,还是同事告诉我可以吃的,说是和面条菜一样蒸着吃就行,于是我就做了这个玉米面蒸白蒿.
蒸白蒿的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
蒸白蒿的家常做法
主料
白蒿
500g
辅料
芝麻油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
鲜贝露调味汁
适量
生抽
适量
香醋
适量
剁椒
适量
面粉
适量
玉米面
适量
步骤
1.白蒿洗净,清水浸泡十分钟。
2.捞出控水30分钟。用箅子或菜筐等能漏水的容器控水。
3.倒少许油拌匀,作用是使菜菜互不粘连。
4.准备面粉和玉米面,比例是2:1.
5.将两种面粉拌匀。
6.和白蒿拌匀,使每根菜上都沾上面粉。
7.水开后入锅蒸十分钟。
8.蒸菜的同时准备调料
9.用压蒜器挤出蒜蓉。
10.将所有调料搅拌均匀。
11.中间开盖,用筷子挑散一次。
12.蒸好后,原来满满一锅会塌下去一半。