万丰美食菜谱大全素鸡炒白菜的做法，素鸡炒白菜怎么做好吃，素鸡 ？
圆白菜洗净去除大筋，叶子切成块；
干辣椒洗净，切段；
锅内倒油烧热，放入花椒炒出香味后捞出不要；
倒入干红辣椒、盐、圆白菜，鸡精翻炒，待圆白菜稍软即可
白菜烧圆素鸡的做法，白菜烧圆素鸡怎么做好吃 ？
步骤
1.食材：圆素鸡、白菜（已清洗切开）
2.将圆素鸡拆开包装放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的圆素鸡煎一下，捞出。
4.随后，锅内留底油，下入煎好的圆素鸡。
5.接着，合入切好的白菜翻炒一下。
6.然后，加适量的清水。
7.加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味煮开。
11.最后，煮至白菜熟软，即成。
素鸡炒圆白菜的做法，素鸡炒圆白菜怎么做好吃 ？
圆白菜洗净去除大筋，叶子切成块；
干辣椒洗净，切段；
锅内倒油烧热，放入花椒炒出香味后捞出不要；
倒入干红辣椒、盐、圆白菜，鸡精翻炒，待圆白菜稍软即可
请问大侠.素鸡跟什么烧才好吃？最好求具体做法. ？
黄芽菜烧素鸡
黄芽菜烧素鸡简介:
上海本地菜，是正宗上海本地人教的。
材料:
材料：黄芽菜（大白菜）或娃娃菜1小颗，素鸡（南方一种豆制品，在北方可能没有）1个，糖，盐，味精（我是不用味精的，喜欢用的可以放）一点，小香葱末一些
做法:
先把素鸡切片（不要太厚），放油里一片一片煎到黄，放碗里。
黄芽菜洗净切小段，铁锅放油烧热，放入大蒜头末，黄芽菜大火炒，炒到菜有点水份出来再把煎好的素鸡放入，再炒一下放一点糖，一点点水（水不能太多，因黄芽菜本身会出水的），盖上锅盖煮一会，等素鸡软了，就可以放盐，撒些香葱末，好了出锅。
小诀窍:
素鸡有点碱性味，放入黄芽菜里一起炒，味道好吃。
雪菜素鸡
雪菜素鸡简介:
雪菜和豆制品都是我们常吃的东西，经常用来烹制各种小菜。雪菜素鸡就是很家常的一道小菜，制作起来很简单，但却非常下饭。
材料:
素鸡300g，雪菜（也称雪里蕻）150g，红朝天椒1个，鸡汤3汤匙（45ml），鸡精1茶匙（5g），油2汤匙（30ml）
做法:
雪菜用流动的水清洗干净，沥干水分，切成1cm长的段。素鸡切成0.5cm厚的片。红朝天椒斜切成圈。
大火烧热炒锅中的油至七成热，放入切好的雪菜段，煸炒2分钟。
倒入鸡汤，大火煮滚后放入切好的素鸡片，继续炖煮7分钟。
加入红椒圈，调入鸡精，拌炒均匀即可。
小诀窍:
雪菜即雪里蕻，为腌制品，本身比较咸，所以不需要另外加盐。
素鸡是一种豆制品，用黄豆磨成豆浆后再使其固化并用线扎成一个个长园形。食用时，一般均将其切成片，可制作成多种美味。素鸡营养丰富，特珐适合糖尿病人食用。但患有痛风的病人最好不要吃。素鸡在售卖豆制品的柜台都可以买到。
鸡汤可以自己熬制，也可以用市售罐装鸡汤代替。
茶香素鸡
茶香素鸡材料:
素鸡、桂皮、茴香、香叶、茶叶、老抽、生抽、糖
做法:
步骤1：素鸡洗净切成半公分厚的片。
步骤2：锅里放适量油，七成热时，下入素鸡片，正反面煎制金黄色后关火，盛出来把油沥一下。
步骤3：汤锅里放适量水跟煎好的素鸡，将桂皮、茴香、香叶、茶叶放进去（茶叶用纱布包住再放入锅内）。
步骤4：煮开后，加入生抽、老抽、糖，小火煮约20分钟，汁差不多要收干时关火。
红烧白菜叶调料都有什么呀，怎么做的 ？
料
白菜500克
猪肉(红烧肉)适量
调料
生抽
少许
高汤
少许
红烧大白菜的做法
1.大白菜用手撕的方法撕成小块焯水2.红烧肉(做法请点击：素鸡红烧肉)和汤汁一起倒入锅中（这个已经冻起来了）
3.大白菜倒入锅中，焯白菜的水不用，再倒入适量生抽调味
4.煮至大白菜软烂即可
素鸡为何叫素鸡？ ？
就是豆制品的一种啦.原来的时候有人吃素念佛什么的,但是又想吃肉或者补充营养吧,所以就发明了这样的菜,豆制品的东西.作成鸡腿的样子.相同的还有素烧鹅,素火腿等等呢.庙;里的斋饭经常吃到这样的豆制品.
二素,二荤,一烫,弄什么菜最好爸妈吃? ？
方法很多，主要是看你的父母喜欢吃什么。如果是我的话，因为刚过完年，大油大荤的东西吃的比较多，可以适当吃的清淡一点，清清肠胃。例如：素菜可以做：1个清炒白菜或者菠菜（因为蔬菜是当季的嘛，比较好！），1个芹菜炒素鸡或香干（必不可少的豆制品，有营养！）；荤菜可以做：1条清蒸鲈鱼（口味清淡，蛋白质还丰富。），1盘炒基围虾或者1盘宫保鸡丁（多吃白肉，营养又不发胖。）；汤可以做：西红柿蛋汤或者紫菜蛋汤。这些都比较简单好做，家常菜，又不油腻，有利于家人的健康。不管做什么，都是你的一片心意，我想父母都会喜欢的。
三十人的大锅菜菜谱及做法谁能提供下，一日三餐，中午晚上一荤一素，十二元的标准 ？
荤:红烧油面筋,红烧鸡块,黄鱼,红烧肉（土豆烧肉）,白鲢，青条鱼，白水虾，
小荤:鸡蛋西红柿,肉末粉丝,,芹菜炒肉，酱蛋，素鸡,猪肉炒花菜, 青椒炒鸡蛋,西葫芦炒肉片
,
素:炒白菜,土豆丝,海带丝,绿豆芽,红烧豆腐,茄子， 青菜， 青椒土豆片，卷心菜炒黑木耳,清炒四季豆,黄瓜炒鸡蛋
汤:鸡蛋西红柿汤,咸菜蛋花,白菜粉丝汤，榨菜肉丝汤,猪血豆腐汤， 冬瓜骨头汤，冬瓜虾米汤，青菜豆腐汤
每勺成本低于一元菜菜谱 ？
分荤菜，素材，汤，主食）
一： 荤菜类：
木须肉
红烧肉圆
椒盐鸡翅
水煮腰片
土豆烧牛肉
盐水鸭肫
椒盐排骨
熏鱼
梅干菜扣肉
红烧肉
虎皮扣肉
雪菜烧黄鱼
盐水鸭
红烧鸡腿
炸鸡腿
红烧鱼块
面筋塞肉
干切肉片
红烧鲳鱼
红烧猪蹄
烤鸭
大白菜烧牛肉
鱼香肉丝
酸菜鱼
炒牛肚
咖喱鸡翅
红烧大肠
糖醋排骨
红烧马鲛鱼
干切牛肉
夫妻肺片
红烧鱼块
烧杂烩
红烧鸡
毛血旺
二： 素菜类
油渣青菜
炒苋菜
雪菜肉丝
开洋冬瓜
蒜香四季豆
炒茄丝
绿豆芽
青椒土豆丝
糖醋包菜
西红柿炒鸡蛋
莴笋肉片
炒豇豆
雪菜干子
花菜肉片
青椒炒鸡蛋
芹菜肉丝
麻辣豆腐
丝瓜炒蛋
糖醋藕片
香菇青菜
炒三丁
青椒肉丝
蒜香空心菜
肉末酸豇豆
红烧素鸡
青椒土豆片
凉拌海带丝
醋熘白菜
蒜黄炒鸡蛋
三鲜豆腐
水煮干丝
大蒜炒肉丝
炒菠菜
炒茼蒿
凉拌花生米
青菜豆腐果
麻辣大白菜
黄瓜炒肉片
蚂蚁上树
青椒臭豆腐
三： 汤类：
排骨冬瓜汤
蘑菇瘦肉汤
鸡蛋汤
鱼丸子汤
排骨海带汤
四：主食：
米饭
馒头
炒饭
花卷
花卷
水饺
馄饨
包子
炒面
炸酱面