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家常菜谱,美食攻略

芝士烤番薯 芝士烤番薯窍门

芝士烤红薯怎么做 ?

1、红薯洗净,对半切开。
2、放入蒸锅中蒸至熟。

3、放凉后将用勺子将红薯泥挖出,边缘处留均匀的宽度。

4、将红薯泥中加入2勺的淡奶油。

5、再加入1勺的蜂蜜。

6、加入融化好的黄油。

7、再将提子干加入。

8、搅拌均匀成奶香红薯泥。

9、将奶香红薯泥再填入红薯壳中。

10、抹平后表面撒上马苏里拉芝士,放入预热好的烤箱中,202度烤15分钟至芝士焦黄即可。
小窍门
1. 红薯要挑圆一点胖胖的,不要选太细长的。

2. 不喜欢吃太甜的,就相应减少或省掉蜂蜜的用量。

3. 我用的芝士是做批萨余下的,其实片状更好操作哈。
使用的厨具:电烤箱、蒸锅

芝士焗番薯用什么芝士好? ?

马苏里拉

在家里没有烤箱怎么做芝士焗番薯 ?

微波炉或是电饭锅都可以的。将起司减碎放在饭上,上面盖一层锡纸,就放入微波炉中播分钟左右。如果时间不足还可继续。
用电饭锅做,就是将所有的馅料与熟米饭拌好,最上面撒上起司。加入适当的牛奶,不要超过米饭。按下开头即可。

芝士焗番薯凉了好吃么 ?

不好吃,一定要热着吃。
芝士焗番薯起源于香港,在广州大厨们精良的提升后,产品又得到提升。广州最有名的芝士焗番薯是一个叫"薯SIR"品牌的,产品除了芝士焗番薯还有紫薯派,紫薯球等薯类产品,有空可耿过来广州品尝下。

芝士焗番薯用微波炉怎麼做? ?

1)首先,要选又粗又壮的番薯,纵向切开两份。

2)将番薯放进微波炉用大火或中火叮15分钟。

3)将两片芝士,少量黄油,少量砂糖,少量牛奶混合,一起放进微波炉叮1分钟,然后搅拌至融化。

4)用勺子小心挖出番薯肉,不要挖太底,做成船的形状。将挖出的番薯肉和融化的芝士糊搅拌至完全混合,再均匀填回番薯船内。(如果不填回番薯船,也可以放进各种可爱的容器,卖相绝对一流!)

5)番薯表面涂上一层蛋浆。

6)将番薯放进烤箱,烤10分钟。“叮”的一声过后,浓香扑鼻的芝士焗番薯就要出炉罗!

最后一步用微波炉的微波烧烤功能代替也可以,但做出来的番薯稍稍软了一点,不像“有骨气”纯粹用焗炉做出来的干身挺拔。我用电烤箱做出来的就刚好介乎两者中间,番薯船不太坚挺,但也不会显得软趴趴,而且居然还让我做出了像葡挞的表面颜色的那种效果!哈哈。。

芝士焗番薯用烤箱要考多少度多久? ?

看番薯大小,我一般用230-240度,小的20分-30分钟。超过手大需要40分钟,可以自己根据烤箱看时间,先30-40分钟,不够再加,下次就能确定了。

芝士焗红薯怎么做如何做好吃 ?

主料
红薯
1个

辅料
黄油
10g
乳酪
10g
牛奶
50ml

步骤

1.红薯洗干净后放在烤箱里烤20分钟

2.红薯烤熟后从靠顶端的位置片开

3.红薯皮剩大概3-5mm的位置,挖出其余红薯泥

4.准备好黄油和奶酪

5.趁热将黄油和奶酪加入到红薯泥中融化搅拌

6.将牛奶倒入搅拌好的红薯泥中充分搅拌均匀

7.混合均匀的红薯泥重新填回到红薯皮中

8.烤箱180度预热再烤7、8分钟即可

芝士焗红薯的做法,芝士焗红薯怎么做好吃,芝士 ?

主料红薯1个辅料黄油10g乳酪10g牛奶50ml

步骤

1.红薯洗干净后放在烤箱里烤20分钟

2.红薯烤熟后从靠顶端的位置片开
3.红薯皮剩大概3-5mm的位置,挖出其余红薯泥

4.准备好黄油和奶酪

5.趁热将黄油和奶酪加入到红薯泥中融化搅拌

6.将牛奶倒入搅拌好的红薯泥中充分搅拌均匀

7.混合均匀的红薯泥重新填回到红薯皮中

8.烤箱180度预热再烤7、8分钟即可

一个芝士焗番薯成本是多少? ?

40元

芝士烤红薯没有黄油 ?

原料: 听语音
红薯2个、淡奶油2大勺、黄油20克、蜂蜜1大勺、提子干一小把、马苏里拉芝士少许。
做法: 听语音
1、红薯洗净,对半切开,放入蒸锅中蒸至熟。
2、放凉后将用勺子将红薯泥挖出,边缘处留均匀的宽度。
3、将红薯泥中加入2大勺的淡奶油。
4、再加入1大勺的蜂蜜。
5、加入融化好的黄油。
6、再将提子干加入。7、搅拌均匀成奶油红薯泥。
8、将奶油红薯泥再填入红薯壳中。
9、抹平后表面撒上马苏里拉芝士,放入预热好的烤箱中,202度烤15分钟至芝士焦黄即可。

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