菠萝冰棍怎么做 ?
主料
菠萝肉
500g
蜂蜜
50g
辅料
藕粉
10g
步骤
1.菠萝去皮取果肉
2.把菠萝肉用料理机稍微打碎,不用加水,直接小火煮,煮到浓稠时离火,加入蜂蜜
3.放入料理机,加少许的水搅拌成糊。要留一点果肉后面用
4.把菠萝糊倒入锅中,加入藕粉搅拌均匀,小火煮开
5.冰棍液稍微晾凉
6.倒入冰棍模具中
7.先倒一半,把剩下的果肉放中间
8.把再把剩余的糊倒入,震几下,让里面没有气泡
9.放入冰箱冷冻几小时即可
10.冷冻好的冰棍,菠萝味道浓郁,还能时不时的吃到果肉。三伏天来一根,爽吧
小贴士
1.我用了藕粉做粘合剂,也可以用玉米淀粉。
2.我用了蜂蜜来增加甜味,也可以用白糖或者冰糖
朗姆酒菠萝冰棒怎么做 ?
那个蓝色夏威夷配方是错误的朗母2/10蓝橙1/10菠萝汁4/10新鲜椰汁(或者浓缩椰浆)2/10搅拌机加冰打匀装杯后用一块菠萝挂杯装饰可以用马丽宝(椰子利口酒)代替椰汁另外这个酒做出来颜色因为黄蓝混合所以颜色略偏绿追求视觉效果的话可以考虑适当增加蓝橙或者使用颜色较淡的菠萝系饮料朗母可以搭配的饮料很多推介配合可乐果汁或者果汁类饮料加冰混合饮用蓝橙个人不是很喜欢简单点的也就是配雪碧这个酒一般主要用来做颜色替代君度等橙味利口酒
小时候一毛钱一根的冰棍菠萝味的 ?
现在找不到了
菠萝冰糕的做法,菠萝冰糕怎么做好吃,菠萝冰糕 ?
菠萝冰糕的做法
1.
准备好自制酸奶和菠萝。
2.
将菠萝削皮泡盐水30分钟。
3.
泡好的菠萝去心切成小块。
4.
切好的菠萝和酸奶分别放入料理机中。
5.
打成奶细腻奶糊。
6.
倒入模具中。
7.
入冰箱冷冻半天。
自制菠萝冰棍的做法,自制菠萝冰棍怎么做好吃 ?
原料:250ML雀巢淡奶油一包,牛奶200ML多点,草莓一盒,玉米粉2小茶勺,糖20小茶勺,葡萄干如干
步骤:
牛奶煮点葡萄干,再晾凉,等葡萄干涨开了捞出来
牛奶里加两小勺玉米淀粉,微微加热,搅匀至微稠,晾凉
雀巢淡奶油加糖,搅拌机打发。
新鲜欲滴的草莓打成浆状倒入打好的奶油用搅拌机搅拌一会
牛奶糊、葡萄干统统放进奶油糊中,用手动打蛋器搅一下
放冰箱冷冻,40MIN以后,拿出来用打蛋器搅一搅,注意把葡萄干往上捞
再40MIN,再搅,共4次,你每次都会惊喜的发现又发生了一点变化
有一点很重要,从最开始用搅拌机到后来手动,都要保持往一个方向!
分装入冰箱冷冻4小时后
自制冰激凌
1、苹果冰激凌
材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶2瓶。
工艺:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。
特点:果香味浓,滋味可口。
2、香蕉冰激凌
材料:香蕉750g,柠檬1只(或柠檬汁一小碗),奶油450g,白糖450g。
工艺:将柠檬1只洗净切开,挤汁待用;白糖加1500克水,煮沸过滤;香蕉去皮捣成泥浆,加入糖水调匀,再调入柠檬汁,待冷却后拌入奶油,注入模具,置于冰箱冻结即成。
特点:清香可口,别具风味,助消化、清火和通便。
3、西瓜冰激凌
材料:西瓜瓤1500g,鸡蛋2只,白糖400g。
工艺:将西瓜瓤打碎后取出瓜子,再加白糖、鸡蛋和1000克白开水搅匀,然后高温加热灭菌,冷却后放入冰箱中,凝结后即成。
特点:香甜可口,色彩绚丽。
果子露冰淇淋
材料:牛奶400克,糖100克,玉米分(或富强粉)100克,果子露(草莓、石榴、杏仁及薄荷等)100克,鲜奶油50克。
工艺:将玉米粉(或富强粉)倒入半杯凉牛奶中调匀,剩下的牛奶加糖一起加热,加入调好的玉米粉不停搅拌,煮10秒钟,牛奶变稠后离火,再搅拌片刻,冷却后掺入果子露和鲜奶油,放入冰箱中,凝结后即成。
特点:独特的异国情调。
自制冰激凌(转帖)
主材:淡奶油(100ml) 植脂淡奶(100ml) (就这么简单!用全脂的也完全没问题!)
辅料:糖(20g,这个全看个人口味,我放的少一点,怕胖么!) 香草粉,可可粉,椰丝(这几个都不是必须的。)
(雀巢的淡奶油和三花植脂淡奶)
做法:1.淡奶油分次加糖打发
2.淡奶加倒1里,搅匀。
3.根据口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉(我就用家里现成的雀巢巧克力炼乳),椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加,一样好吃。
4.放入冰箱,半小时后拿出来,发现表面一层已经冻住了,下面还是液体。把他们搅匀,再冻。半个小时后再拿出来搅,如是者三。我的经验到第三次所有的液体就都变成固体了,这个时候就可以吃了,如果还不够硬,可以继续以上步骤。
自制菠萝冰淇淋怎么做如何做好 ?
主料:淡奶油300克,菠萝汁200克
调料:细砂糖40克
菠萝冰淇淋的做法:
1.菠萝汁和淡奶油混合后入冰箱冷藏几个小时
2.冷藏好的冰淇淋液倒入冷冻了12小时以上的冰淇淋桶内
3.冰淇淋桶放入和面烤箱内,启动和面程序,搅拌半个小时左右
4.搅拌好的冰淇淋可以直接吃,入冰箱冷冻1小时左右再吃会更好
菠萝冰淇淋怎么做 ?
牛奶加糖烧开,慢慢冲入4个蛋黄中,充分搅拌均匀。回炉再小火烧开,离火之后加入奶 油,搅打均匀,放凉待用。
菠萝挖出果肉,与半个柠檬混在一起,粉碎成糊状。把第一步放凉的奶糊与菠萝糊混合在一起搅拌均匀。
放入冰箱冷冻,当表面结冰茬时取出再搅拌。以后每隔1至2小时搅拌一次,大约四次之后,奶糊细腻、柔滑即可食用。
吃完冰棍在吃菠萝会死人吗 ?
不好。雪糕冷的马上吃热的一刺激容易拉肚子,对胃对健康都不好,比较刺激胃就像一冷一热容易感冒一样。还是吃完雪糕过个一小时再吃热粥比较好,雪糕少吃点,太冷的东西好吃但是不要多吃。
儿子放学后买的"豫鹰"冰糖菠萝冰棒没生产商、曰期、有这个冰棒吗? ?
学校门口的东西最好别买
菠萝棒冰怎么做 ?
把菠萝粉白砂糖加纯净水冲在杯内。
2
把冲好的饮水倒入冰棒格内,加满。
3
把加满菠萝水的冰棒格放入冰箱冷冻,一个小时过后就可以吃到可口的菠萝冰棒了。