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家常菜谱,美食攻略

黄精炖鸡 黄精炖鸡功效与作用

当归党参黄精炖鸡 ?

芦柑,别名柑果。颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一。柑果实一般较大,但比柚小,圆形而稍扁,皮较厚,凸凹粗糙,果皮较易剥离,其种子大部分为白色。芦柑果实硕大,色泽鲜艳,皮松易剥,肉质脆嫩,汁多化渣。
李时珍《本草纲木·果部》说:“橘实小,其瓣味微酢(意与酸同),其皮薄而红,味辛而苦;柑大于橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黄,叶辛而甘。”一般说来,果形正圆,色黄赤,皮紧纹细不易剥,多汁甘香的叫柑;果形扁圆,色红或黄,皮薄而光滑易剥,味微甘酸的叫橘;柑和橘的分别原是很明显的,不过在俗话中常见混淆,如广柑也说广橘,蜜橘也说蜜柑。

夏天能吃黄精炖鸡汤吗? ?

阿胶补血活血,放在鸡汤里补气补血。竹笋性稍微偏寒,少量吃可以的。实在不放心就隔两小时再吃一般的中药跟吃饭时间要间隔半小时补益类的饭前服用,但是阿胶滋腻碍胃,一般选择饭后服用

新鲜黄精熬鸡汤的做法 ?

步骤

1.黄精,熟地黄,枸杞洗净,用温水浸泡30分钟

2.鸡洗净斩块,

3.葱切段,姜切片,备用

4.将泡好的黄精,熟地黄,枸杞连鸡块一同放入炖盅

5.加入葱姜

6.放少许盐,加入料酒

7.倒入清鸡汤

8.加盖,放入电炖锅

9.低温档,隔水炖煮3小时

10.鸡肉软烂,即成

11.倒出,饮汤食肉并黄精枸杞等
小贴士
没有整葱,只好用了现成的葱花替代。
没有电炖锅可以在炉灶上隔水蒸炖。
汤中放盐不宜太多,食用时可根据自己口味再酌情添加。

党参黄精炖汤好还是煲的好 ?

材料
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嫩母鸡1只,黄精30克,党参30克,淮山药30克,生姜3片。

做法
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1、将未下蛋之母鸡,㓥好,去毛杂,洗净;生姜削皮,切片,洗净备用。黄精、淮山药、党参洗净备用。 2、将准备好之材料一起放入炖盅内,加水适量,炖盅加盖,置锅内用文火隔水炖2小时,加少量食盐调味。 3、去药渣,饮汤、食鸡肉。

黄精莲藕炖鸡汤可以吗 ?

可以哒。。。。。

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