万丰美食菜谱大全麻辣辣片，辣条制作方法 ？
香辣鱼片
微辣，主要是香。老吃清蒸的也没多大意思了，买条鱼来，取下肉，剩下的鱼头鱼骨用来煮汤，一鱼两吃，不错。
活鱼一条，剖洗干净，取两边的肉，切蝴蝶片，用调味料腌30分钟。
热油炸熟。
锅内余少许油钉香蒜片。
再把干辣椒和姜末爆香，加少许水，酱油，糖煮开。
放鱼片裹上汤汁，淋醋，勾薄芡，撒上葱段，翻勺出锅。
微辣香酥，略带酸甜的鱼片就做好了！
辣片辣豆皮怎么做 ？
用料
豆油皮 适量
五香粉 适量 盐 根据口味加
干辣椒粉 喜欢辣的多放
胚芽油 什么油都行
芝麻 有就放，没有就不放
辣片辣豆皮的做法
把五香粉，辣椒粉，盐，芝麻放一个碗里！
锅里适量的油，加热，然后把油放到刚才放好调料的碗里，用筷子赶紧搅拌，以免糊了！