万丰美食菜谱大全孜然韭菜怎么做 ？
用料
韭菜
花生油
盐
海天蚝油
辣椒油
孜然粉
孜然韭菜的做法
把韭菜老叶去掉，清洗干净。
把韭菜切成小段，热锅下油倒入韭菜翻炒。
放少点盐，太干可洒点温水，然后倒入蚝油，辣椒油翻炒，最后洒上孜然粉翻炒均匀装盘即可。
孜然椒盐韭菜怎么做 ？
孜然椒盐韭菜的做法 韭菜洗净切段。
油热先炒韭菜头。
韭菜一起倒入翻炒，加椒盐炒熟。如果爱咸口可以加点盐，我没加。爱辣的加辣椒粉，小朋友吃就不要放啊。
出锅前加孜然。
今天吃了孜然肉馅韭菜饺子老是放屁，是不是孜然的原因 ？
放孜然口味重点的人应该会比较喜欢，而且孜然有助于消化，不过不要放太多要不然孜然味会太大。
韭菜孜然牛肉怎么做 ？
1.新鲜牛肉洗干净，拿厚的厨房用纸把水吸干，越干越好。有的新鲜牛肉本身就注水。水弄干净后，炒的时候就不会出水了；
牛肉切片，跟纹理方向垂直；
2.用盐，生抽，鸡精腌10-20分钟；
3.韭菜花切成小段，小米尖椒切碎；
4.放少量油烧热把韭菜花先炒半熟，盛出备用；
5.放油温热，放入过过水的孜然，小米尖椒炒香，开大火，把腌好的牛肉倒入，迅速翻炒，等牛肉变色倒入炒好的韭菜花迅速翻炒几下就可以出锅咯！
孜然豆腐乳韭菜花放一起串味吗 ？
密封好就行！韭菜花味道大，一定要密封！
怎样炒韭菜才像烧烤的那么好吃 ？
可以用平底锅，放点油，放韭菜段，切记不要时间长了，长了就蔫了
常吃烧烤韭菜有害吗 ？
我也很喜欢吃，
不过吃太多的话会有问题，上次去医院检查发现血管有些堵，
之后运动后经常头痛，
以我的亲身经历提醒你，
少吃为妙。
韭菜怎样烧烤的？ ？
新奇的做法总能使大家的眼前一亮，是不是有一种似曾相识的感觉？就像儿时与小伙伴分享的棒棒糖，做好以后就可以在朋友面前卖弄一下了。
用料
韭菜 200g
盐 1茶匙（5g）
孜然籽 1茶匙（5g）
辣椒粉 1茶匙（5g）
胡椒粉 1茶匙（5g）
油 2汤匙（30ml）
白芝麻 1茶匙（5g）
做法
剥去韭菜根部外皮，用清水冲洗干净，再沥干水分。
锅中放入适量热水工大火烧沸后将韭菜放入锅中氽烫10秒钟，然后取出沥干水分。
将韭菜从根部开始慢慢地卷起，一直卷至韭叶末端，要尽量卷得紧密些，不要留有缝隙。
用扁竹签逐个从韭菜卷中间小心地串过，可以根据竹签的长短每串串1-3个韭菜卷。
将油均匀的刷在韭菜串上，再撒入盐、孜然籽、辣椒粉、胡椒粉和白芝麻。
烤韭菜的做法 ？
主料：粗杆的韭菜若干，以每根签子18-20根为标准。调料：椒盐，孜然和辣椒，还有色拉油制作：把韭菜两头都裁齐，这样好看也很方便操作。放在烤炉上烤，先刷油，等韭菜开始变软，一般2分钟韭菜就软了，开始撒料。如果烤的韭菜多的话要插花的来回反复烤，那样才能使每串韭菜都烤制均匀。 原料:韭菜、盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、油、白芝麻。操作:1、韭菜洗净。锅中水烧开后，将韭菜放入焯一下，迅速捞出沥干水分。2、两三根韭菜一起，从根部开始慢慢卷起成卷，尽量卷紧。3、竹签从卷好的韭菜卷中间穿过。4、韭菜卷上均匀地刷一层油，撒上盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻。5、烤箱预热180度烤3分钟即可。