万丰美食菜谱大全干豆腐炒肉怎么炒 ？
1制作材料
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主料：香干400克、青椒一个、红色美人椒4-5枚、肉500克、青蒜一小把。
调料：油、盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉。
2制作方法
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1、香干、青椒切条、红色美人椒切小段、青蒜切斜段待用；
香干炒肉
香干炒肉
2、肉切丝，加少许盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉拌匀腌制5分钟；
3、锅烧热，放油滑锅，不用待油太热，将肉丝放入滑散，炒到变色马上盛起待用；
4、锅内再添少许油，烧热后，下青椒、红辣椒段煸香，下香干，快速翻炒，加入少许盐和生抽，炒到香干上色；
5、一边翻炒一边沿锅边加适量的水，炒到香干润滑松软的时候，加入青蒜段，翻炒几下，将炒好的肉丝倒入炒匀即可起锅。
干豆腐是豆腐干吗？我们这豆腐干叫香干
干豆腐炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
五花肉50g
调料食盐
适量
酱油
适量
醋
适量
鸡精
适量
调和油
适量
干豆腐炒肉的做法
1.锅烧热放入适量植物油。
2.加入葱花爆出香味。
3.加入五花肉翻炒。
4.加入适量食醋。
5.加入适量酱油及盐。
6.加入干豆腐丝继续翻炒至熟。
7.出锅装盘。
肉炒干豆腐片的做法，肉炒干豆腐片怎么做好吃 ？
1.将干豆腐切成小快准备好。
2.将猪肉切成小块。
3.将锅烧热/
4.锅里加适量的豆油。
5.油7成热后将猪肉放锅里炒。
6.肉炒变了颜色后加适量的花椒和盐。
7.将洋葱放锅里炒出香味。
8.将干豆腐放锅里炒。
9.加适量的酱油继续炒。
10.加适量的水，大火炖2分钟。
11.准备好的土豆粉。
12.锅开2分钟左右了。
13.将土豆粉放锅里，均匀的搅拌。
14.看到汤粘稠了关火。
15.装盘子即可食用了。
豆腐炒肉怎么做好吃，豆腐炒肉的家常做法 ？
1.将豆腐切成2 厘米见方块，放入沸水锅内，加少许细盐，煮沸待用
2.将油锅烧热，投肉末下锅，加姜末、高汤汤、酱油、盐、胡椒粉，翻炒，然后放入豆腐
3.烧沸后，改小伙炖，然下湿淀粉，加味精，撒葱花，盛起装盆即成。
肉丝干豆腐怎么做好吃 ？
食材明细
猪肉300克
干豆腐300克
盐适量
酱油适量
料酒适量
鸡精适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
肉丝干豆腐的做法步骤
1
干豆腐切成粗丝备用
2
猪肉切粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,小半勺盐抓匀,腌10分钟
3
热锅入油,放入肉丝
4
翻炒至变色
5
在放入干豆腐,加半勺盐,两勺水
6
炖煮两三分钟至汤汁收干即可
使用的厨具：炒锅
牛肉炒干豆腐的家常做法大全怎么做好吃视 ？
牛肉炒干豆腐的做法
1.
干豆腐切成均匀的条状，备用。
2.
牛肉切薄片，用料酒、蛋清、盐味一下，备用。
3.
葱花姜丝干辣椒备用。
4.
锅烧热倒入适量食用油，葱花姜干辣椒下锅爆香。
5.
放入味好的牛肉片，翻炒。
6.
牛肉翻炒至变色，大约8分熟。
7.
翻入切好的干豆腐条，翻炒。
8.
加入适量生抽，将牛肉片和干豆腐翻炒均匀上色。
9.
出锅前放入小葱叶切得葱花，使菜的的颜色更丰富，翻炒均与即可出锅了。
芹菜干豆腐炒肉的做法，芹菜干豆腐炒肉怎么做 ？
香干切片
猪瘦肉切片后，用生抽、鸡精、生粉，一点点清水拌匀，腌十分钟左右
芹菜切段、胡萝卜、姜、蒜分别切片；香菇泡软后切丝
锅中放较多的油，烧热后，倒入猪肉，大火，迅速划菜炒至变色，先装盘备用
锅中剩的油，倒入姜蒜、香菇丝和芹菜段翻炒
再依次倒入胡萝卜片
倒入香干翻炒
加生抽、盐、鸡精、一些白糖调味，倒少许清水加盖焖煮一会儿
最后倒入炒好的肉片，大火翻炒收汁，即可
做法，肉炖干豆腐怎么做好吃，肉炖干豆腐的家常做法 ？
先把食材洗好，切好。烧着锅放油，把肉放下去爆炒。加点酱油。炒到七分熟把肉装起来。再放干豆腐去。放点水下去煮一下。然后再把肉倒下去一起煮，煮几分钟放盐就行了。
肉怎么做好吃，白菜干豆腐炒肉的家常做法 ？
肉炒白菜干豆腐的做法
1.葱花，猪肉，胡萝卜切片
2.干豆腐切菱形块
3.葱花炝锅，放入肉片炒到变色，加入干豆腐
4.加入胡萝卜片
5.大火炒3分钟，加入，盐，胡椒粉调味即可
豆腐干炒肉在怎么炒? ？
材料：豆腐干 猪肉 辣椒 蒜叶
调料：酱油 老酒 食油 食盐 味精
做法:
１、将切好的肉片放进碗里，加入酱油、老酒用筷子拌匀渍一下。
２、加食油用筷子把渍过的肉划开。
３、倒进切好的豆腐干搁上盐，盖上盖子进微波炉高火２分钟。
４、端出用筷子搅拌一下后加入切好的辣椒、蒜叶盖上盖子再进微波炉高火１分半钟。
５、端出加味精拌匀装盘。