万丰美食菜谱大全怎么让豆棒快速软化 ？
大豆制品，红烧肉用的？我们这边叫豆油棒，做红烧肉很好吃。温水泡发，一般要4小时以上。为了加速，直接小火煮10分钟看看吧。注意：小火煮啊，一边煮一边观察，因为韧性不好的豆棒，担心煮散了
爆炒豆棒的做法，爆炒豆棒怎么做好吃，爆炒豆棒 ？
食材
主料
豆棒
2根
五花肉
100g
青椒
2个
辅料
油
适量
料酒
适量
豆瓣酱
适量
蒜蓉豆瓣
适量
淀粉
适量
味极鲜酱油
适量
味精
适量
蒜苗
2棵
步骤
1.全部材料
2.豆棒要提前用开水泡开 大概需要4个小时。泡好是这个样子的
3.豆棒切成斜刀 备用
4.把瘦肉剁成肉末 放上洋芋淀粉和料酒腌制一下
5.青椒切成颗粒状
6.上锅先放适量的油 先把豆棒预热一下
7.放入腌制好的肉末爆炒出来
8.加入青椒颗粒在肉末里面吵熟备用
9.适量的油豆瓣酱入锅
10.再放入蒜蓉豆瓣
11.稍微多吵一下豆瓣酱和蒜蓉酱 炒出香味来
12.加入蒜叶段 吵香。
13.加入已经备用的青椒肉末
14.再加入已经备用的豆棒
爆炒豆棒的做法，爆炒豆棒怎么做好吃，爆炒豆棒的家常 ？
食材
主料
豆棒
2根
五花肉
100g
青椒
2个
辅料
油
适量
料酒
适量
豆瓣酱
适量
蒜蓉豆瓣
适量
淀粉
适量
味极鲜酱油
适量
味精
适量
蒜苗
2棵
步骤
1.全部材料
2.豆棒要提前用开水泡开 大概需要4个小时。泡好是这个样子的
3.豆棒切成斜刀 备用
4.把瘦肉剁成肉末 放上洋芋淀粉和料酒腌制一下
5.青椒切成颗粒状
6.上锅先放适量的油 先把豆棒预热一下
7.放入腌制好的肉末爆炒出来
8.加入青椒颗粒在肉末里面吵熟备用
9.适量的油豆瓣酱入锅
10.再放入蒜蓉豆瓣
11.稍微多吵一下豆瓣酱和蒜蓉酱 炒出香味来
12.加入蒜叶段 吵香。
13.加入已经备用的青椒肉末
14.再加入已经备用的豆棒
豆棒烧排骨的简单做法 豆棒烧排骨怎么做最正宗 ？
主料
猪大排
调料
花生油
八角
桂皮
料酒
生抽
老抽
草果
红糖
香叶
豆棒烧排骨的做法
1.豆棒先用温水泡发.
2.排骨先飞水.
3.锅里放少量油下红糖.(时间紧忘记开闪光灯了)
4.放入排骨.
5.炒好排骨后放入水再把豆棒一起下锅.
6.八角,桂皮.草果.姜.香叶,料酒.生抽,老抽一起放入锅里.
开中火,慢慢煮到排骨PA.
7.汤汁快收干时起锅.
的做法，豆棒烧排骨怎么做好吃，豆棒烧排骨的家常做法 ？
豆棒烧排骨怎么做好吃
主料
青岩豆棒
100g
排骨
400g
辅料
八角
适量
桂皮
适量
草果
适量
红糖
适量
香叶
适量
食用油
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
步骤
1.豆棒先用温水泡发.
2.排骨先飞水.
3.锅里放少量油下红糖.(时间紧忘记开闪光灯了)
4.放入排骨.
5.炒好排骨后放入水再把豆棒一起下锅.
6.八角,桂皮.草果.姜.香叶,料酒.生抽,老抽一起放入锅里.
开中火,慢慢煮到排骨PA.
7.汤汁快收干时起锅.
秘制棒豆做法，求大师 ？
棒豆做法
食材
主料
豆棒
2根
五花肉
100g
青椒
2个
辅料
油
适量
料酒
适量
豆瓣酱
适量
蒜蓉豆瓣
适量
淀粉
适量
味极鲜酱油
适量
味精
适量
蒜苗
2棵
步骤
1.全部材料
2.豆棒要提前用开水泡开 大概需要4个小时。泡好是这个样子的
3.豆棒切成斜刀 备用
4.把瘦肉剁成肉末 放上洋芋淀粉和料酒腌制一下
5.青椒切成颗粒状
6.上锅先放适量的油 先把豆棒预热一下
7.放入腌制好的肉末爆炒出来
8.加入青椒颗粒在肉末里面吵熟备用
9.适量的油豆瓣酱入锅
10.再放入蒜蓉豆瓣
11.稍微多吵一下豆瓣酱和蒜蓉酱 炒出香味来
12.加入蒜叶段 吵香。
13.加入已经备用的青椒肉末
14.再加入已经备用的豆棒
15.翻炒均匀，出锅
凉拌豆棒的做法 ？
凉拌豆筋的做法
1.豆筋
2.放入水中泡发
3.锅内烧开水煮开
4.豆筋捞出过凉
5.胡萝卜焯水
6.黄瓜切丝
7.将材料拌入盆内加入蒜泥酱油和醋
凉拌豆棒的做法，用那种豆棒好，要煮吗 ？
材料
主料：四季豆500克，
调料：芝麻酱30克，盐3克，白芝麻4克，味精3克，豆瓣酱10克
做法
1.将四季豆掐去豆尖，并顺势撕去两边筋，洗净；
2.放入沸水中焯熟，再用冷水激凉，捞起沥水；
3.大蒜剁成泥；
4.将四季豆盛装在大碗中，加入麻酱、精盐、糖、味精、蒜泥拌匀；
5.腌渍片刻，就可装盘上餐桌。
炒紫杠豆的做法，炒紫杠豆怎么做好吃，炒紫杠豆 ？
主料
紫豇豆
1把
辅料
水
适量
调料
适量
步骤
1.紫豇豆一把
2.将紫豇豆去两头，切小段。
3.放在水中冲洗干净
4.锅加热，放入少量油
5.倒入豇豆，快速翻炒
6.放盐和少量水翻炒均匀
7.加盖闷煮一会，加入适量鸡精就可出锅。
小贴士
豆类一定要炒熟透才能吃。
香棒拌豆付怎么做好吃 ？
主料
内脂豆腐
1盒
皮蛋
2个
红尖椒
20g
香椿
10g
辅料
蚝油
1大勺
醋
1勺
芝麻油
1小勺
花椒油
1小勺
姜末
5g
步骤
1.将内脂豆腐倒扣盘中，用刀隔0.5厘米切一刀。
2.皮蛋每个切成四瓣，摆在周围。
3.香椿切成细末，红尖椒切成细末摆在豆腐上。
4.将蚝油、醋、姜末、芝麻油、花椒油调成汁，均匀倒在豆腐中即可食用。
小贴士
调料汁可根据自己的口味进行调整。