万丰美食菜谱大全用烤箱烤羊肉要多长时间？ ？
原料：羊肉500克
切成块，没竹签，就用烤盘铺上锡纸，先把羊肉放调料腌制半个小时，我放了酱油 适量，盐，花椒粉，孜然粉，拌匀，放置半个小时，不急着吃的话，可以腌制时间长些入味，烤箱预热230度，烤20分钟左右。倒入盘内撒上孜然和细的辣椒粉，哈哈，和外面卖的一样啊，这可是我第一次做的啊！以后就可以在家做烤羊肉不出去吃了！听说外面烤的大串好多都不是羊肉啊，上次去吃还放了嫩肉粉什么呢，好嫩，没嚼头，怪怪的不好吃啊！
电烤箱烤羊肉怎么做好吃 ？
原料：羊肉500克 花椒约50粒 盐1茶匙（5克） 料酒2汤匙（30ml） 白胡椒1/2茶匙（3克） 孜然1小把 辣椒面1小把 植物油3汤匙（45ml） 洋葱1/4 姜3片
做法：
1）花椒放入锅中，加200ml左右的清水，煮开后转小火继续煮3分钟，待水自然冷却后将花椒去除不要，花椒水留用。
2）将羊肉上的筋膜去除，切成大小为25px左右的块。
3）把羊肉块放入容器中，倒入冷却后的花椒水和料酒，抓拌后腌制10分钟（时间越长越好，如果能超过2小时，膻味去除的效果更好）。
4）将花椒水倒掉，加入2克盐，白胡椒粉抓拌均匀，放入切成小丁的洋葱，和姜片，再淋入15ml植物油抓匀，腌制10分钟。
5）将羊肉块串在签子上，但不要排列的太紧，每块之间稍微留一点空隙。
6）把羊肉串放在架子上，先刷一层植物油，再把剩余的盐，在肉串上撒上薄薄的一层，再撒孜然，最后撒上辣椒面，放入烤箱中层。
7）用约200度的温度先烤5分钟，拿出翻面后，再在背面刷油，撒盐，孜然和辣椒面，改成220度的温度，烤3分钟即可。
烤箱怎么烤羊肉 ？
和烤其他肉一样啊！你可以仿照烤鸡翅那样做。
双面电烤箱怎么烤羊肉 ？
烧肉
配料：猪肉，韩式烤肉酱
1，买一斤猪肉切成薄片。最好是猪肉的皮肤。
2猪肉洗净切片，腌制的韩国烤肉酱二三十分钟。
三面，然后放入烤箱烤12分钟。
二，韩式烤五花肉
工具：小型燃气灶，不粘锅
调料：盐，胡椒粉
配菜：泡菜，辣椒酱，酱油，生菜和香菜（我从名字中，叶香，他们的院子里，怎么还吃吃饭）
逢低：烘焙肉铺捞出两个：麻油（加大蒜和盐）
主食：米饭
实践上锅两侧，排脂烤至肥胖。撒上盐和胡椒烤时期。烤转让后，一边吃烤肉。当然，可以一起烤土豆，大蒜，泡菜（泡菜烤特别好吃）
吃他的左手掌心的叶子，在肉的筷子，浸在酱油或辣椒酱上和香油后叶，再加入大米，泡菜和烤，包裹，吃点东西！ （SO - 不要包太多啊！）
BSP的;冷轧吃生菜4吃，喜欢辣的辣椒酱涂抹的家庭，充满异国情调非常可口。
特点：韩式烤肉酱加梨，所以烤的肉与天然水果口味，好吃不腻。
用烤箱烤羊肉可不可以把烤箱的门开着 ？
看你是什么型号的烤箱了,有的可以，有的开着门是不工作的,你可以试试啊！
烤箱烤羊肉怎么做好吃，烤箱烤羊肉的吃法 ？
烤箱版烤羊肉的做法
先把羊肉切成片或者块，不要太薄。
把切好的羊肉，用料酒，酱油，糖，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，
芝麻油，盐腌制30分钟～1个小时左右
在腌制过程中，把洋葱和香菇洗好，切好，香菇对半切。用少量酱油和胡椒粉腌制一下。
烤盘上铺上锡纸，刷一层油，植物油之类的都可以，摆上切好的洋葱
再铺上香菇
铺上腌制好的羊肉
放入烤箱，烤烧功能，200度烤15分钟
拿出烤盘，将羊肉翻面，刷上一层油，再撒上孜然粉，胡椒粉。190度烤10分钟
然后就出锅啦，味道不足的话，可以单独拿孜然，辣椒，盐调汁的调料，蘸着吃
烤羊肉（烤箱版）怎么做 ？
用料
羊肉
黑胡椒粉
盐
料酒
淀粉
烧烤料
圆葱
烤箱烤羊肉的做法
将羊肉切小块，圆葱切丝，洗净，用盐 黑胡椒粉 料酒 淀粉 圆葱丝腌制半小时（时间长一些更入味）
将烤盘铺上锡纸，刷一层油，将腌制好的羊肉平铺于烤箱中
220度 上下火 20分钟左右
怎样用烤箱烤肉 ？
烤箱烤肉 1.先把鱼或肉用调料腌一会~~这是必要步骤~肉最好是切小块点或切成片,大块的话可能外面焦了里面还没熟.2.然后就看你的是什么样的烤箱了.如果是带有旋转烤架的(就是一条钢棒,可以旋转的那种),就把鱼串起来烤,肉块也可以串,但不太好串,因为钢棒比较大.3将食物放在食物盘上，再将食物盘放在烤网上。在烧烤像鸡腿或鸡翼含有脂肪之类的食物时，我们通常使用食物盘，因为这些食物在烤的过程中会滴油。4. 密切监视食物的烘烤过程以防止烹饪过度，在烧烤过程中，翻转食物，如果有需要的话加上佐料。 烤土豆饼
主料:中等土豆3只,鸡蛋 1只
调料:黑胡椒粉,盐,,牛奶适量,黄油随意
做法：
土豆洗净去皮切小块，装入微波炉专用保鲜代进微波炉“当”至熟取出，放入粉碎机打成泥状，加盐，黑胡椒粉适量，鸡蛋1只，牛奶，黄油适量拌匀，然后取适量土豆泥搓圆，入模压花取出（或压成饼状），进烤箱180度，25分钟取出，满屋飘香啊！好吃！（若土豆少的话可以不用放牛奶，以土豆泥有些粘性为准）
烤香菇
1）鲜香菇洗净，剪去茎。倒放，每个里头滴一点儿酱油。
2）上面撒一点儿蒜末
3）再撒一层起司
4）用烤箱的上火（Broil），烤至起司溶化变色就好了。
注：
1）关于清洗鲜蘑，有比喻说，蘑菇就像海绵，特别吸水，所以经常有人建议用湿的纸巾擦干净。可是我有障碍，不把它下水洗洗，心里头就不大好受，所以一般就是洗完了，再稍微挤挤水分。
2）我感觉蘑菇一般都比较平整，直接倒放就可以站住了，如果遇到顽固肯不好好站着的歪蘑菇，就削平一下。
3）剪下来的蘑菇茎，扔掉也可，或者，如果你跟我一样“会过日子”，又恰好要做肉丸子的话，就把它打碎，放到肉馅儿里调味。
烤茄子(两种做法）
做法一：
温度：200-300摄氏度
时间：10分钟
放置方式：在烤盘上铺一层锡箔纸，将紫茄子顺着切成薄片放在上面。
调料：根据个人口味，如果家里有美味的酱是最好的，烤出来的酱香茄子好吃的要命啊！
做法二：
1、茄子切薄片，放在盐、料酒、醋、胡椒粉、酱油、豉油鸡汁、色拉油的调料水中腌制30分钟至一个小时
2、烤盘抹油，码好茄子片（斜着累放），放上辣椒丝和洋葱丝，再将调料水浇上
3、烤箱预热，200度烤20－25分钟，
芝士茄片卷
原料：大茄子切成片，肉馅，黑胡椒，打成浆的姜，切成粒的洋葱，橄榄油，Feta Cheese ，盐， 糖。
做法：
1）把打成浆的姜，切成粒的洋葱，盐， 少量糖与肉馅充分混合。
2）不粘锅加少量橄榄油， 将已散极少盐并抹均的茄子片放锅里以中火煎， 煎到茄变软。 由于茄子十分吃油， 如果想吃得健康， 煎时要放少量的水。要一点点的放， 水干了后再加一点点，煎时分多次反复放水。 如果一次放太多， 茄子容易烂， 不容易做卷。
3）煎好的茄子里散一点FETA CHEESE. 抹上调好的肉馅
4）卷好的茄卷排排坐。放入烤箱，以200 摄氏度， 烤20到25分钟 。烤好出炉散上现磨的黑胡椒就好了。
烤鲜芦笋:（两种做法）
做法一：
鲜芦笋洗净，根部位切除，沸水中略煮，闭火，从水中捞出，并排放烤盘中，撒橄榄油、盐，放入350度烤箱，烤五分钟取出。鲜亮绿色，在白长盘中摆好，适合简便聚会，可以用手拿着吃东西的场合。因为芦笋一根一根的，不宜切，就是适合用手拿着一根吃下，用餐巾纸托着就好。
做法二：
在平底盘中加橄榄油，加入切碎的火腿肉，炒出香味，加芦笋（仍是不切的），略搅，至颜色变鲜绿，停火，放入烤盘，加一些奶酪末，花椒末，放入烤箱。烤箱对芦笋这种菜倒是绝对适宜，因为用油大炒容易将其炒焦，而且芦......余下全文>>
格兰仕电烤箱烤肉时间如何拿捏 ？
肉的厚度其实不好说，因为不同的厚度要配合不同的火候，我不知道你的烤箱是那一款 你要根据自己的经验来，当然还是薄一点比较好。
我通常是将肉腌好之后 用锡箔纸包好（用它可以预防烤糊，但是要先在锡箔纸上刷一层油，防止沾肉），烤箱需要先预热，我通常是180度预热5分钟，然后放肉，你可以先用180~200度 上10~15分钟看看，如果你的烤箱有上下同时烘烤的功能，中间是不需要翻的。
这个时间一般是比较保守不会考糊的，时间到后你拿出看一下，再决定要不要再烤一会，考过一次后，第二次时间就拿准了。
烤翅中一般不需要用锡箔纸，我用的是ACA的烤箱，直接有一个烤翅用的架子，放在上面直接烤。
另外，不要迷信别人的经验，自己总结，根据自己的喜好做出来的才好吃。祝你成功！
烤箱烤羊肉是用上下火吗 ？
材料
枸杞5克，川芎8克，陈皮8克，熟地6克，当归10克，红枣8颗，黑枣5颗，玉竹5克，桂皮6克，小茴4克
做法
1、将所有卤包药材装入棉质卤包袋中；
2、再用棉线困紧，即为羊肉炉卤包。