用烤箱烤猪排需要多长时间? ?
烤箱烤猪排的做法比较简单,只要准备好充分的材料,事先将猪排腌制好,放进烤箱里静候等待烤制就OK了。那么时间上,到底要多久才合适呢?
用烤箱烤猪排一般需要在两百度的高温下,烤制十五分钟就可以了。如果你想猪排更加入味,可以在烤熟猪排后取出,再涂上调料烤五分钟。这两个步骤可以重复两次,让调料更好地渗透进猪排里面。
值得注意的一点是,根据实际情况一次想吃多少就烤多少,如果是一次吃不完再重新加热的话,猪排的味道就会大打折扣了。
烤猪排的介绍 ?
烤猪排是一道荤菜菜肴名称,肉香味美,色泽诱人,令人垂涎。
烤猪排的做法 ?
用料:鲜猪里脊 500g、新奥尔良烤肉料 35g、水 35g、橄榄油 1.5T、蜂蜜 适量做法:1、猪里脊切成1-1.5cm厚片;2、烤肉料 + 水 + 橄榄油 → 调匀 → 放入猪里脊 → 抓匀 → 腌制1个小时;3、烤盘加水,放在中下层,与烤箱一起预热至200度 → 腌好的肉放在烤网上,中上层,上下火,10分钟 → 取出;4、翻面 → 刷蜂蜜水 → 继续烘烤15分钟;5、剩下的腌料小火煮沸 → 继续煮至稍浓稠 → 淋在烤好的猪排上 → 尽快食用。
烤猪排的做法,烤猪排怎么做好吃,烤猪排的家常 ?
食材
主料
肋排
600g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
葱头
适量
姜
适量
酱油
适量
蜂蜜
适量
白酒
适量
蚝油
适量
步骤
1.排骨浸泡血水清水冲洗干净。
2.用吸水纸把水分去掉,也可以用手挤掉水分。
3.葱头切丝,姜切片,大蒜切碎备用。
4.容器放入排骨,加入切好的葱头、姜蒜,酱油、蚝油、盐、蜂蜜,拌匀。
5.腌2小时以上。
6.空气炸锅预热200度,烤40分钟左右,中间翻面刷剩下的腌料。
7.烤好的排骨装盘。
小贴士
排骨根据自己口味调料可以自己添加。
怎么烤猪排 ?
原料:猪肉400克,韭菜、豆酱、蒜茸、清酒、盐、酱油、香油、糖、芝麻各适量。
制法:
1.猪肉切成块,两面划上花刀;韭菜切段;豆酱加水拌匀,加入调料调及韭菜、蒜茸成烤肉酱。
2.将猪肉放入烤肉酱中,腌渍入味,然后放入预热的烤箱中用150℃的高温烤熟,盛盘,用生菜叶包着食用,或涂抹辣椒酱食用。
2做法编辑
用料:鲜猪里脊 500g、新奥尔良烤肉料 35g、水 35g、橄榄油 1.5T、蜂蜜 适量
做法:
1、猪里脊切成1-1.5cm厚片;
2、烤肉料 + 水 + 橄榄油 → 调匀 → 放入猪里脊 → 抓匀 → 腌制1个小时;
3、烤盘加水,放在中下层,与烤箱一起预热至200度 → 腌好的肉放在烤网上,中上层,上下火,10分钟 → 取出;
4、翻面 → 刷蜂蜜水 → 继续烘烤15分钟;
5、剩下的腌料小火煮沸 → 继续煮至稍浓稠 → 淋在烤好的猪排上 → 尽快食用。
望采纳哦~~~
秘制烤猪排怎么做 ?
秘制烤猪排的做法
把调料1抹在猪排上,腌制4个小时
烤之前再抹上材料2,可根据自己口味再放上芝士和芝麻。放烤箱190度20分钟,拿出来翻面,再烤20分钟(烤的时候要盖锡纸,要不然会很干)
成品图✨超好吃的呀
后来又做的
小贴士
调料1是为了入味,调料2是为了上色
调料还是得根据自己的口味掌握啦
烤的时候不要忘记盖锡纸了!
烤箱烤猪排怎么做 ?
烤箱烤猪排的做法
蒜切末。柠檬挤好汁。混合蒜末,酱油,料酒,柠檬汁和迷迭香。
用步骤1的混合料腌制猪排一夜,可以放在冰箱冷藏格。
预热烤箱,选择通风红外的模式,200度。等烤箱预热结束,将腌制好的肉装入烤盘,倒入适量的腌制的酱汁,放入烤箱,烤30分钟。烤箱不同,烤箱温度和时间会有变。
烤猪排怎么腌制 ?
材料1、猪排骨三根。
2、五香粉、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、花椒粉、盐适量。
3、蜂蜜两大匙、海鲜酱油两汤勺、调和油一大勺。
4、葱段、红辣椒段、熟白芝麻少许。
5、锡箔纸一张。
做法
1、猪排骨用热水清洗净;将五香粉、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、花椒粉、盐、酱油、海鲜酱、同放一个碗里拌匀制腌味料。
2、在排骨上刷上味料(多刷几遍)。
3、将排骨裹上保鲜膜,装入保鲜袋,放入冰箱腌一至两天。
4、烤盘里放入锡箔纸,将腌渍好的猪排取出后放锡箔纸上依次刷上味料、蜂蜜、调和油。将猪排用锡箔纸包好,放入烤箱。
5、烤箱用200度预感热约5分钟,再将烤盘放中层,上、下火200度烤15分钟。
6、取出后再刷味料、蜂蜜、海鲜酱油。
7、将另一面朝上,放烤箱上层,上火180度烤10分钟。
8、取出,再刷味料、油,放入烤箱上层,上火180度10分钟。
9、响铃后取出,撒上葱段、辣椒段、熟白芝麻即成。
自制烤猪排怎么做 ?
食材用料:
猪排[图]猪排5块
黄油[图]黄油180g
玉米[图]玉米两根 相克食物
小白菜[图]小白菜两颗 相克食物
香芹[图]香芹三颗 相克食物
洋葱[图]洋葱一个 相克食物
黑胡椒汁
盐
蒜[图]蒜 相克食物
十三香
菜谱做法:
烤猪排的做法图解11.准备好猪排,最好带着骨头和肥肉的,骨头出把肉都剃掉,只剩骨头
烤猪排的做法图解22.猪排中放入洋葱、黑胡椒汁、十三香腌半个小时
烤猪排的做法图解33.准备配料,玉米煮熟,把玉米粒都切下来,芹菜和白菜都切碎备用
烤猪排的做法图解44.锅中放入黄油融化,放蒜,放入猪排煎至两面都熟了,中间还是生的。猪排取出,用剩下的油把玉米白菜香芹一起炒熟,加入十三香盐调味,备用
烤猪排的做法图解55.烤箱预热,200度,猪排入烤箱烤15分钟
烤猪排的做法图解66.烤好的猪排与炒好的蔬菜拌在一起装盘,完成。(适合5~8人份)
香烤猪排怎么做好吃,香烤猪排的家常做法 ?
食材
主料
猪排
600g
辅料
盐
适量
蚝油
适量
黑胡椒
适量
孜然
适量
步骤
1.猪排用盐按摩,放置30分钟。
2.用水冲洗干净。
3.蚝油、胡椒、孜然、盐拌匀,抹在猪排上。
4.用锡纸包好。
5.放进烤箱150度烤2个小时。
6.中间可以翻面一次。
7.打开锡纸,到出里面的汁。
8.再放进烤箱,240度烤30分钟。用刷子蘸汁刷在排骨上。
9.再放进烤箱,240度烤30分钟。用刷子蘸汁刷在排骨上。
10.期间翻面一次,再刷汁。
11.烤好取出稍晾凉。
12.用刀切开。