万丰美食菜谱大全怎样炒糯米饭才不粘？ ？
糯米洗净，用水泡二小时左右，然后滤干水份，上蒸锅蒸熟（用筷子翻一下，粘性出来了就差不多了）。 小妙招：蒸熟的糯米出锅后，立即加点生油拌一下，放着待用。等会你就知道为什么要拌生油了！ 其他材料 葱花，虾米，腊肉、腊肠（用开水淖一下然后切粒），碗豆（用开水稍淖一下断生） 做法 1、热锅下油，先把腊肉和腊肠放入轻炒爆香，然后加入葱花和虾米爆香，再加入豌豆炒匀 2、将蒸好的糯米饭倒入，炒散，与材料炒匀。刚才的妙招在这里体现优势了，用油拌过的糯米饭一炒就散；如果是没拌过油的糯米饭，可要花个九牛二虎之力也未必炒得散呀，和材料也比较难混合均匀哟！ 3、全部材料炒匀后，可加点老抽上色，加点生抽调味，抚体的咸淡视乎自家的口味了 4、全部搞定，出锅！炒了一大盘呢！
炒糯米饭的做法，炒糯米饭怎么做好吃，炒糯米饭的家常 ？
炒糯米饭的做法
主料
糯米
800g
腊肠
200g
藕
750g
辅料
盐
适量
水
适量
步骤
1.挑肥的腊肠…洗净切丁…
2.藕洗净切小块…还剩1点小紫薯、1起放啦…
3.糯米淘洗干净、沥干水分
4.腊肠丁放进电饭锅、按下煮饭键…用筷子翻拌、加热至肥肉变得亮晶晶~
5.倒入藕丁
6.放适量盐、搅拌均匀
7.加水至与食材等高，盖上锅盖、等水煮开~
8.水开之后揭开盖子，把糯米平铺在藕和腊肠上；接着慢慢倒入适量水、刚刚没过米饭即可。
然后就盖上锅盖，等电饭煲自己煮饭~
9.跳成“保温”之后再焖10分钟…拔去电源线、开锅…拌匀即可享用…
炒糯米饭怎么做好吃，炒糯米饭的家常做法 ？
香炒糯米饭的做法步骤
1
准备好主材料。
2
500克的糯米。
3
将糯米淘洗净，入电饭煲，加入清水。起动煮饭键至结束。（水的份量刚好盖过糯米的量）
4
将所有配料洗净切好备用。
5
碗里加入胡椒粉，3大勺生抽，鸡粉、香油拌匀成调味汁。
6
上锅入少许油，加入切好的腊肠拌炒至半熟。
7
再加入虾仁拌炒均匀。
8
再加入洋葱拌炒均匀。
9
放入适量的盐炒至所有材料熟透。
10
炒熟后盛起备用。
11
最后锅里再入少许油，将香菇炒至干身后，加入适量的生抽拌炒至熟。
12
加入熟糯米饭拌炒开。（此刻转细火）
13
再加入所有配料炒均匀。
14
最后加入适量的调味汁拌炒均匀。
15
将切碎的芹菜葱放入炒熟后关火完成。
16
成品。
炒糯米饭怎么做 ？
糯米饭的做法:
1.糯米洗净，入电饭锅下比煮大米饭稍小一点的水，下几滴油和盐，煮熟
2.准备材料
3.鸡蛋下少许油盐打散，香菇提前泡发洗净切丁，胡萝卜、腊肠、腊肉、头菜全切成丁
4.热油炒熟鸡蛋，用锅把鸡蛋捣碎盛出
5.锅里下少许油下香菇炒出香味
6.下胡萝卜炒软
7.下腊肠腊肉炒出香味
8.下头菜炒半分钟，至熟
9.全部食材炒熟盛出，准备葱花
10.煮熟的糯米饭打散
11.倒入全部配料拌匀
12.最后倒入葱花拌匀，吃时可以撒上炒熟的花生，更香口
炒糯米饭怎么做 ？
记得以前妈妈先拿糯米来蒸，等冷却后，就像一般的炒饭那样，还放一些配料，（葱花、辣椒....根据个人口味来弄） 反正看见妈妈弄得很简单，好好吃~
香炒糯米饭的做法，香炒糯米饭怎么做好吃，香炒 ？
步骤
1.挑肥的腊肠…洗净切丁…
2.藕洗净切小块…还剩1点小紫薯、1起放啦…
3.糯米淘洗干净、沥干水分
4.腊肠丁放进电饭锅、按下煮饭键…用筷子翻拌、加热至肥肉变得亮晶晶~
5.倒入藕丁
6.放适量盐、搅拌均匀
7.加水至与食材等高，盖上锅盖、等水煮开~
8.水开之后揭开盖子，把糯米平铺在藕和腊肠上；接着慢慢倒入适量水、刚刚没过米饭即可。
然后就盖上锅盖，等电饭煲自己煮饭~
9.跳成“保温”之后再焖10分钟…拔去电源线、开锅…拌匀即可享用…
请问糯米饭怎么炒 ？
蒸好糯米后，在锅内放上自己喜欢吃的配料炒熟后，再放上蒸好糯米继续炒，后起锅
炒糯米饭放什么料好吃 ？
炒饭不适宜用糯米的，因为糯米粘容易糊锅的，而且黏糊糊的卖相不好，炒饭就要米粒一个个的散状。
糯米饭可以炒蛋炒饭吗？ ？
糯米饭可以炒蛋炒饭
材料
糯米饭150克，鸡蛋1只，葱花10克，熟咸鱼粒25克，熟鸡肉粒25克，青豆15克调味料味精2克，植物油250cc，盐、胡椒粉少许
做法
1、锅内入油，将油烧至四成热后，放入青豆过油沥出待用。
2、用旺火把锅烧热，入油滑锅后留3Occ油，放入打散的蛋液炒匀。
3、放入咸鱼粒、鸡粒、青豆炒香。
4、放入米饭炒散。
5、放入盐、味精、胡椒粉炒匀。
6、放入葱花，把米饭炒出香味装盘即中。