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奥利奥怎么做 奥利奥饼干怎么做

奥利奥的做法,奥利奥怎么做好吃,奥利奥的家常做法 ?

奥利奥怎么做好吃
1.材料合影

2.这个是小苏打,为了让大家知道我放了多少,这个勺子是套勺中最小的勺子2.5ML 的那个注意我放的小苏打的量,不要过多哦

3.这个是盐

4.将100克面粉、0.5克小苏打、1克盐、35克可可粉、10克高乐高混合到一起备用

5.100克黄油软化后加入65克糖粉

6.先拌匀

7.然后用电动打蛋器打发,打到黄油颜色变浅,组织蓬松顺滑的状态

8.加入混合好的面粉

9.用打蛋器最慢的速度搅拌均匀

10.搅拌好的样子

11.将搅拌好的面团放到一个食品袋中

12.用手按压

13.然后用擀面杖擀薄,大概0.5厘米厚的样子
14.袋子口一面这样折叠上,免得不整齐

15.然后放进冰箱冷冻30分钟左右

16.冷冻好的面片取出,撕去食品袋

17.表面有压出的花纹,没有关系的,等烤的时候膨胀花纹就消失了

18.用刀切开大概3-4厘米的样子,切成方块

19.摆放到烤盘中,切记中间的距离要远一些,因为烤的时候饼干会膨胀的。烤箱150度预热后,烤15分钟左右,因为是巧克力色,不容易看是否烤好了,可以试试用筷子按压一下,不是特别软的时候就差不多了

20.出炉后的样子

21.装盘开吃吧,我没有加夹心,因为不是很喜欢,如果你喜欢夹心的话可以试试50克的鲜奶油与100克的白色或者黑色的巧克力隔水融化搅拌均匀放到稍微凉后夹到中间就可以了

22.样子还不错吧

怎么用奥利奥做法大全 ?

夹心饼的做法
制作小圆饼:
将蛋白放在无油、无水的干净搅拌碗中,用电动打蛋器高速搅打至颜色雪白、打蛋头划过的痕迹不会消失的雪白慕斯状后,分两次加入25g细砂糖,将蛋白打发至干性发泡
在蛋白霜中加入蛋黄,用刮刀搅拌几下,不需要完全翻拌均匀
在上一步骤中筛入5大匙低筋面粉,用刮刀翻拌均匀至看不见干粉的状态
把面糊装入裱花袋中,在裱花袋尖端剪1cm的开口,在铺好油纸的烤盘上把面糊挤成直径6cm的旋涡状,在表面先筛上少量的可可粉,再筛上大量糖粉,送入预热好200度的烤箱中烘烤7~8分钟后取出,放在晾网上晾凉备用
制作内馅儿:
把100g马斯卡彭芝士和4小匙枫糖浆完全混合均匀,用勺子或裱花袋挤在一片小圆饼上,再盖上另一片轻轻按压即成

奥利奥的做法? ?

奥利奥的做法
主料
无盐黄油 (50克)
糖粉 (20克)
蛋黄 (10克)
可可粉 (6克)
低筋面粉 (65克)
盐 (1克)
辅料
无盐黄油 (50克)
清水 (12克)
细砂糖 (25克)
全蛋 (25克)
厨具
电烤箱
分类
下午茶 饼干 烘焙 其它 烘焙 三刻钟 简单难度

1.黄油室温软化,加盐、糖粉用打蛋器打匀。

2.分次加入蛋液,继续搅打均匀。

3.加入过筛的低筋面粉、可可粉,混合均匀。

4.混合成团后冷藏30分钟。

5.取出冷藏好的面团,擀开约4mm厚。

6.用饼干模切出形状。

7.用月饼模具按压出花纹。(可以直接用模具里面的花片按压,图形会比较清楚)

8.剩余的边角料我做成了方形。因为有方形的月饼模具。

9.剩余的边角料我做成了方形。因为有方形的月饼模具。

10.放入预热180°的烤箱,烘烤约15分钟。

11.细砂糖和清水加热至沸腾离火。

12.鸡蛋隔热水用打蛋器打发。

13.加入煮好的糖水,继续打发。

14.分次加入软化的黄油,并继续打发。

15.打至如图状态即可。

16.装入裱花袋,在裱花袋前段剪口,均匀的挤在一面饼干上。(饼干要放凉后再挤)

17.盖上另一片饼干即可。

自制奥利奥饼干怎么做 ?

奥利奥饼干的做法
黄油软化。

加入棉白糖,搅拌均匀。

打发黄油至颜色变浅、体积变大。

泡打粉、盐、普通面粉、黑可可粉过筛

把筛过的粉类继续加入黄油糊中

用刮刀翻至无粉颗粒。宝贝忽然走过、妈妈你在弄泥土吗?晕啊

在油布上擀 表面加了一张保鲜模擀起来更方便
厚度4毫米左右

找个喜欢的切模压下,放冰箱冷藏室5分钟。这样取饼干造型不会变型
烤箱预热170度

这个烤盘神器,不用垫东西。
上下火、中层烤
这样烤了2烤盘。约60片

烤15分钟。放烤网冷却、放密封盒贮存、放点方糖可以防潮

奥利奥无夹心饼干来了。

装入饼干盒

切边最后剩下的边角料我装保鲜袋直接冷冻后切片烤了

可可粉不要买错了。一般可可粉的颜色好看,像巧克力

奥利奥的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

奥利奥的做法
1.黄油充分软化,低速打发并加入糖粉,打至发白(黄油软化很关键,如果不够软最后饼干成型困难)

2.所有粉类混合过筛,筛入打发黄油中,用打蛋器低速搅拌,和黄油混合成均匀颗粒状

3.将2倒在保鲜膜上,包好,用擀面杖将其擀成一整片

4.放冰箱冷藏半小时至变硬,取出用切模切出形状
烤箱预热165度,入炉烤15分钟,略凉后放晾架至完全冷却

5.白巧夹馅
鲜奶油,0.25杯,60ML
白巧克力,113克,切碎

黑巧夹馅
鲜奶油,0.25杯,60ML
黑巧克力,113克,切碎

奶酪糖霜
120克奶油奶酪、25克黄油、30克糖粉

再说夹馅制作,很简单,黑白巧克力夹馅都是将鲜奶油和切碎的巧克力隔水融化,冷却后即可使用
奶酪糖霜,将奶酪和黄油分别软化,后加入糖粉一起搅打均匀,冷却后即可

奥利奥饼干怎么做最正宗 奥利奥饼干怎么做最好吃 ?

材料
所有口味的奥利奥(凭自己的爱好什么口味都行2种以上的口味2种也行)一味1块喜欢就多一点,牛奶
做法
1、把奥利奥的夹心弄出来,可以不完整,弄下来就行了,多种口味放一个碗里。
2、把碗放进微波炉让奥利奥饼干融化掉,再放进一个杯子。
3、然后把牛奶倒进杯子里搅拌均匀即可,再把奥利奥剩下的饼干弄碎,撒一点点在上面就ok了!

奥利奥盒子怎么做 ?

【奥利奥盒子的做法】
祯zz
用料
鸡蛋 4个
黄油 40克
纯牛奶 40克
白砂糖 40克(30g蛋白,10克蛋黄)
过筛低筋面粉 80g左右
淡奶油 150克
白砂糖 30克(放奶油里)
盐 1克
奥利奥碎 适量
奥利奥盒子的做法
将鸡蛋蛋清蛋黄分离,放入无油无水的干净盆中
黄油隔水融化,将鸡蛋和白砂糖混合拌匀,放入黄油和牛奶拌匀,最后加入过筛的低筋面粉,混合在一起直到有粘稠状为止
打发蛋清,当蛋清呈鱼眼泡时加三分之一白砂糖,蛋清提起小尖角时加第二次白砂糖,几十秒后加第三次白砂糖,到蛋清倒扣不会往下掉或者能插入筷子不倒
将三分之一蛋清糊放入蛋黄糊中,从下往上搅拌,搅拌均匀之后把蛋黄糊全部倒入蛋清糊中搅拌,颜色会慢慢变淡
烤箱180度预热五分钟,把蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘中,用刮刀抹平,放入烤箱160度烘烤20分钟
出炉之后倒扣放凉,切片备用(牙签插入之后拿出来是很干净的就代表蛋糕片熟了)
淡奶油打发,放入糖,盐,适量碾碎的奥利奥,可以尝尝味道,咸了再加点糖也是可以的,奶油打发到有大尖角就好了
一层蛋糕片,一层奶油,一层奥利奥碎,铺满放冰箱冷藏一晚,大功告成

奥利奥能做什么 奥利奥怎么做甜点最好吃 ?

用料
淡奶油 250g
糖 15g
盐 1g
奥利奥 2块
奥利奥咸奶油蛋糕的做法
准备工作:
烤好的4寸戚风蛋糕2个(我用的彩味家4寸加高款)或者一个6寸蛋糕,分成3片或4片。
奥利奥去掉夹心,放保鲜膜里用擀面杖碾碎。

淡奶油加糖和盐打至6分发后加入奥利奥碎,转低速打发至抹面状态。

转台上放一片蛋糕,倒上咸奶油,均匀抹平,边角多的抹到四周。每层都抹平了蛋糕就比较美观。依次将所有蛋糕片抹好组装。

装饰请随意。我就是简单的用8齿花嘴在边上围一圈,铺上奥利奥碎(分量外),插上奥利奥和巧克力片。底边也撒了奥利奥碎(分量外)。
冷藏一晚口感最佳,不过南方的冬天就完全不需要冷藏了,哈哈。

奥利奥饭怎么做 ?

3. 把饼干捣碎. 扭一扭. 搅拌均匀。要饼干部分。再倒入牛奶。饼干粉末也撒里面。
4。做米饭要放多少水就放多少牛奶奥利奥饭
主料

大米 奥利奥饼干6块
牛奶400ml
奥利奥米饭的做法步骤

1。开始蒸饭。
2. 把米洗净放在锅里

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