韭菜粉条的做法,韭菜粉条怎么做好吃,韭菜粉条 ?
步骤
1.食材:粉条 韭菜 辣皮子 植物油 盐 味极鲜 鸡精
2.把粉条用温水泡软,捞起,辣皮子洗净切末,韭菜洗净切段
3.热锅凉油加辣皮子炒出香味
4.加粉条盐翻炒
5.加味极鲜
6.加少许水翻炒均匀,煮一会入味
7.加韭菜大火翻炒均匀
8.加鸡精收汁尝味出锅
小贴士
粉条不用泡的太软,还要下锅炒的
韭菜不可久炒
喜欢吃肉的还可以加肉末一起炒的
油尽量加的多一些,因为粉条油少,好粘锅的
韭菜粉条菜盒子怎么做 ?
主料
面粉
500g
鸡蛋
1个
韭菜
100g
粉条
50g
辅料
花生油
适量
盐
适量
五香粉
适量
步骤
1.准备馅料:鸡蛋和韭菜
2.把粉条用开水提前泡软
3.把泡软的粉条捞出来,沥干水分
4.把韭菜洗干净,沥干水分,切碎装盘备用
5.家沥干水分的粉条剁碎,加到韭菜里面
6.然后把鸡蛋打到碗中
7.加上适量的五香粉调味
8.加上适量的盐调味
9.面粉适量,加水和成面团,要稍微和软和点
10.把面团一份为二
11.面团分别揉成圆形的
12.用擀面杖把面饼擀开
13.把加了调料的韭菜粉条搅拌起来
14.家馅料平摊到面饼上
15.把另一个面饼盖上去,然后用手把边捏紧
16.取电饼铛,加热,加上少许的油
17.把做好的菜盒饼放到平底锅中,加热
18.饼子烙到两面金黄了就可以了
19.把饼子切成小块,装盘就可以吃了
的做法,韭菜炒粉条怎么做好吃,韭菜炒粉条的家常做法 ?
1.红薯粉条放入沸水锅中煮五分钟,然后用凉水泡发十分钟。
2.准备一些肥瘦肉末、葱姜蒜末和一些剁椒。
3.韭菜洗好切小段备用。
4.取一小碗,放入一匙生抽、一匙豉油,一匙蒜末,少许的老抽、盐、白糖、胡椒粉、味精、花椒油、香油搅匀后调成味汁备用。
5.炒锅上火,放入肥肉煸炒出油。
6.肥肉煸出油后放入葱姜蒜末爆香,再放入瘦肉末炒散炒熟。
7.放入剁椒煸炒一会。
8.放入粉条翻炒均匀。
9.倒入味汁翻炒均匀。
10.放入韭菜段翻炒断生即可。
韭菜炒粉条怎么做如何做好吃 ?
食材明细
粉条适量
韭菜适量
姜适量
盐适量
鸡精适量
清水适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
未知难度
粉条炒韭菜的做法步骤
1
粉条入沸水锅焯水。这个时候可以把韭菜洗干净沥去水分,切成段,把姜切丝
2
焯熟的粉条放在水龙头下面冲个凉
3
锅内放油,烧热后放入姜丝爆香
4
放入粉条翻炒,这个时候可以用小火,以免糊锅
5
放入切好的韭菜
6
当韭菜炒软了,放入盐
7
再放入适量鸡精就可以了
8
真的是又简单又方便呀
小窍门
粉丝焯水后用菜刀切几下,炒和吃的时候都方便。
使用的厨具:煮锅、炒锅
韭菜拌粉条的做法,韭菜拌粉条怎么做好吃,韭菜 ?
饺子是我家经常会做的一道主食。基本冰箱里都会有。这次做的是韭菜饺子。
春天要尝一下猪肉韭菜饺子
原料:猪肉250克、鸡蛋两个、韭菜400克、葱姜水100克。
饺子皮少许调料:盐12克、胡椒粉少许。
猪肉韭菜饺子的做法
1、猪肉绞成肉馅,
2、分次加入葱姜水让肉馅吸水3、鸡蛋两个,放入少许油,炒成蛋末。放凉后,倒入猪肉馅中
4、要包前,倒入切好的韭菜末和调料
5、搅拌均匀备用,
6、取一份饺子皮
7、包入馅料8、包好。
飞雪有话说1、一次做的饺子比较多,可以一个一个排放在冰箱里冻好。然后用袋子装好。随吃随取。
2、这种馅吃的时候比较多汁。
3、也可以用芹菜、茴香等蔬菜做各种味道的饺子。猪瘦肉营养价值猪瘦肉营养分析:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。
韭菜粉条的做法请指教 ?
瘦肉切丝(也可不放)葱丝,放调料出锅,放粉丝,食油备用,
3,放韭菜大火颠炒,煸炒。
1,炒锅放少许油加热至合适放葱丝煸出香味放肉丝。
2粉条凉水发,高汤炒出香味,韭菜切段。料酒等调味
肉末韭菜炒粉条怎么做好吃又简单,做法图 ?
肉末韭菜炒粉条的做法步骤
1
红薯粉条放入煮锅中煮十分钟然后用水泡发半小时。
2
肥瘦肉剁成肉末。
3
韭菜洗净后切成3厘米长的段。
4
辣椒切小段、姜蒜切碎。
5
炒锅上火,倒入食用油烧热,下姜、蒜、辣椒炒香。
6
放入肉末翻炒熟。
7
放入一匙辣酱翻炒均匀。
8
放入粉条翻炒。
9
放入盐、酱油,加入少许水稍煮几分钟。
10
放入韭菜翻炒断生,调入少许味精翻炒均匀即可食用。
鸡蛋炒韭菜粉条的做法,鸡蛋炒韭菜粉条怎么做 ?
鸡蛋炒韭菜粉条:
鸡蛋三个,韭菜250克左右洗净、控干、切寸段,粉条约150克水泡软,煮熟控水,
把鸡蛋打入碗内,加盐少许并搅打均匀,
炒锅上火,锅热倒油(炒蛋要比炒别的菜油要多些)把鸡蛋炒好盛出备用。
锅烧热,倒油下葱花,蒜片爆香后加入粉条略翻几下加些盐和酱油,再把韭菜放入同炒,翻炒均匀后把鸡蛋倒入,一起翻炒均匀后加味精,调一下咸淡即可出勺。炒韭菜动作要快,免得出水和发黑。
韭菜粉条包子馅的做法 ?
韭菜粉条包子的做法
主料
面粉
700g
韭菜
1斤
辅料
油
适量
盐
适量
黑木耳
适量
红薯粉条
适量
豆腐
适量
姜
适量
十三香
适量
花椒粉
适量
鸡精
适量
香油
适量
酵母粉
适量
步骤
1.酵母用温水化开
2.把面用筷子叫成絮状
3.用手揉到一起盖保鲜膜等待发酵
4.用发面的时间来准备菜, 韭菜洗净沥干水
5.韭菜切丁
6.豆腐切丁
7.粉条 木耳切小点
8.把所有菜放到一起
9.在切点姜沫放在上面用 清油 盐 十三香 花椒粉 鸡精 香油拌均匀馅料就做好了
10.面差不多也要发好了
11.切成小剂子
12.擀成片
13.包起来
14.放到锅里在进行二次发酵, 盖起锅盖放10分钟后在加开水蒸20分钟后关火不要揭盖焖5分钟就好了
韭菜拌粉丝的做法,韭菜拌粉丝怎么做好吃,韭菜 ?
食材
粉丝150g
韭菜300g
油适量
盐适量
胡萝卜半根
辣椒粉适量
蒜末1汤匙
芝麻半匙
生抽1汤匙
豉油1汤匙
白糖1小匙
味精少许
花椒油少许
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
粉丝放入沸水锅中煮三分钟,然后再用水泡一会。
2
洗好的韭菜放入沸水锅中焯熟后捞出冲凉。
3
把韭菜切成2厘米长的小段备用。
4
切一些胡萝卜丝备用。
5
取一小碗,放入一匙的蒜末,一匙的辣椒末和半匙的芝麻在碗中。
6
锅中倒适量油烧热。
7
油温七、八成热时,将热油浇在辣椒碗中。
8
放入一匙的生抽,一匙的蒸鱼豉油,
9
放少量的盐、白糖、味精和几滴花椒油调味。
10
将粉丝和切好的韭菜和胡萝卜丝放凉拌大碗里。
11
把调好的味汁淋在粉丝上拌匀后即可食用。
小贴士
凉拌汁的调制可以按个人的喜好进行调制。