新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

如何用微波炉烤鱿鱼 微波炉烤鱿鱼须的做法

怎么用微波炉做鱿鱼干 ?

手撕鱿鱼的做法

材料:鱿鱼干、油、酱油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油

1、先将鱿鱼干放在热水里泡五到八分钟,洗干净,滤干水。

2、将鱿鱼撕成丝,放入油、酱油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油,充分抓匀。

3、把拌好的鱿鱼丝放到微波炉里烤一分钟后,翻一下,再烤一分钟,多次翻动,烤制, 以自己的喜欢的硬度来定。

如果没有微波炉,可改用平底锅(一般的炒菜锅不太好,因为有弧度,会导致受热不均匀,效果不太好)来烤。只不过要掌握好火候,不要弄糊了,还有,就是时间要长些了,因为要人守在锅边不停地查看。

如何用微波炉烤鱿鱼 ?

)(微波)烤鱿(墨)鱼筒 1、原料:整只的鱿(墨)鱼身筒二只。大葱一根,其它配料(可用菜心、竹笋、香菜、球葱、番茄等个人喜吃的)适量。 2、调料:料酒15克;姜蒜泥各5克;酱油50克;胡椒粉少许;花生酱15克;汤料100克;味精、白糖各少许;菜油10克。 3、操作方法: (1)把经涨发的鱼身筒洗净,用开水稍烫一下,投入由各种调料制成的调味汁中浸渍半小时,捞起晾干,再浸渍入顶;京葱切成二厘米长的段。 (2)在盆子底下排铺上京葱段,把浸渍过的鱼身筒排放在京葱段上,连盆入微波炉中,把微波炉的功能键拨到烧烤功能,时间到二分钟。待微波炉转动停止,把鱿卷取出,浸入调味汁中,在盆子中再加入其它配料(可选用自己喜欢的一、二种),然后把再浸渍后的鱼身筒切段排放在上面,一起再放入微波炉中,用烧烤的方法烤制二分钟左右。即成一盆香气扑鼻的烤鱿(墨)鱼筒。在上桌前撒上胡椒粉,其味更佳。 注意事项: 1、要使烹制的鱿(墨)鱼嫩而不老,需掌握好烹制的时间。由于鱿鱼中大部分是蛋白质,加热后有凝固作用,所以烹制时间越长,鱿鱼越是坚硬。 2、在微波烤制时,应视鱿鱼的大小、老嫩,掌握好时间,免得烤的时间长了,老韧无法食用;而夹生了又不能食用,所以一定要灵活掌握好火候

微波炉烤鱿鱼怎么烤 ?

微波炉烤鱿鱼
晚上想做个鱿鱼萝卜汤,才想起好久没有吃烤鱿鱼了呢。看看时间还早,那就烤一个呗,当下午茶了。不到五分钟就搞定,香味溢满了整个屋子
食材
主料潮汕鱿鱼干1个 辅料水适量
步骤
1.鱿鱼干一个
骤22.去软骨,去头,用水洗净后浸泡5分钟左右(此步为关键,一定要浸泡后烤,味道好很多)
3.用保鲜袋包住
4.微波炉微波1分钟(时间要根据鱿鱼个头大小来定,建议设定一分钟,一分钟后拿出来看看,不好再加几十秒,这样才不会烤过了)
5.好吃的烤鱿鱼,慢慢享用啦
小贴士
时间要根据鱿鱼个头大小来定,建议设定一分钟,一分钟后拿出来看看,不好再加几十秒,这样才不会烤过了

微波炉怎么烤鱿鱼 ?

你要烤干点的话就直接把腌制好的鱿鱼放在涮好油的盘子上放进微波炉里转几分钟就好了,看你的鱿鱼有多大了,
要烤的比较有水分的话包上保鲜膜或者锡纸放进微波炉里就好了,
腌制的话看自己的口味了,一般就那几种调味料的,盐,味精,酒,大蒜,辣椒,酱油油加一点,考好之后可以加点孜然粉,或者椒盐,

微波炉烤鱿鱼要多久 ?

香烤鱿鱼的做法(烤箱菜)新手做快手方便烤香菜注意:
1)买一些现成的大品牌的烧烤酱、汁,因为用这些产品可以方便省时。
2)烤肉类最好先做简单的小块处理,腌制时间长一些,这样入味。
3)在烤肉类时,最好在烤盘或烤碗盒底多加放些洋葱、土豆、笋片等配料,可以吸油提味,有时配料可能烤了比主菜还要好吃的哦。 原料:
新鲜鱿鱼、烧烤汁、蚝油、蜂蜜、洋葱、料酒
做法;
1)将新鲜鱿鱼剥皮洗净后,倒入烧烤汁、蚝油拌匀腌制一晚。
2)切洋葱圈片。
3)将洋葱圈片放碗底,倒上少量色拉油,然后将腌制好的鱿鱼放上面.
4)烤箱予热190度,放入烤盘中15分钟.
5)取出再涂上蜂蜜调料汁,入烤箱200度5分钟即可.香嫩鲜味,下酒、消闲都好滋味的哈

用微波炉烤干鱿鱼做鱿鱼丝怎么做? ?

这个我是内行的啦,第一你要买好的鱿鱼干,如何一整条放到盘子里去,放微波炉时间不要超过15秒哦,看到他卷起来即可,取出来撕丝就好,撰点芥末味道一流

干鱿鱼能用微波炉烤吗 ?

需要泡,

然后可以往鱿鱼上放一些调料直接微,

如果喜欢吃鲜的,也可以不可调料,

直接微可可以吃.

怎么用微波炉做手撕鱿鱼? ?

先把鱿鱼用菜刀的背面从头到尾敲一遍,目的在于将鱼肉打松。然后用刀或是剪刀在鱼身边密密麻麻划十几二十刀,目的在于好撕。准备工作完毕之礌,就放进微波炉用中低火微波20秒钟(起烟后10秒钟)左右,待鱿鱼自然卷曲之后,拿出来。
准备一个味碟,淋上味极鲜酱油,挤一些芥末在边上,如果吃得辣的,放一些桂林辣椒酱。
试一下吧,感觉不错哦!注意掌握火候!太干了就变脆了,口感就不好了.建议用北海鱿鱼比较香!

怎么蒸鱿鱼干好吃 或者用微波炉烤鱿鱼干 10分?

需要的原料
  鱿鱼、大蒜、酱油、烧烤酱。
  
  步骤做法
  1、将鱿鱼洗干净切成细条。

2、准备好的大蒜碾成碎加入酱油和烧烤酱调成酱汁。

3丁将切好的鱿鱼放在酱汁中腌制半个小时。

4、半个小时后,将腌制好的鱿鱼条放在微波炉中高火叮5分钟,去出搅拌,再在微波炉中高火叮4分钟左右即可。

干鱿鱼怎么烤微波炉 ?

1.鱿鱼干一个
2.去软骨,去头,用水洗净后浸泡5分钟左右
3.用保鲜袋包住
4.微波炉微波1分钟

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 如何用微波炉烤鱿鱼